Nga putea raima: te tunu, nga kai me nga tohutohu

Ko nga riu tere he hua tino rongonui. Na te mea kaore he iti o ana karamana, ka whakamahia tonu ki te kohikohi i te tahua kai. Ko te hupa, te paraoa, te tunu, me te maha atu o nga momo kai ka taka mai i reira. I roto i nga korero o tenei ra, ka tukuna etahi tohutao maamaa o nga rihi mai i nga riu tawhito.

Ngā tūtohutanga whānui

He pai rawa te kōwhiringa reka me te koiora iti-nui mo te kai a te whānau, te kai hakari ranei. Ko reira e minaminatia ki te whiwhi hou mo te faaineineraa o reka me rihi hauora ranei kai mātao. I roto i tenei take, ka reka ake te tipu me te wehewehe i te wheua.

I mua i te tunu tunu, ka horoia nga riu, ka mimiti te maroke me nga waituhi pepa, ka tapahia kia kowhaihia nga wheua e rua. I muri i tera, ka taea te whakataetae, ka tunua i roto i te parai paraoa, ka tunua, ka tunua ranei i roto i te oumu. He mea tino nui kia kaua e whakaoti i te maimoatanga wera. Kaore, ka huri te kikokiko ki te tino uaua me te maroke.

Ko nga kuao pene kua oti te rite, ko te tikanga o taua mea ka whakaarotia he iti iho, ka whakamahia tonu ki te pita, rīwai, pīni rānei. Engari ko te rihi pai rawa mo tenei momo kai ko te kāpeti.

Rihi me nga huawhenua tunua i roto i te oumu

Ka taea te mahi i tetahi rihi e rite ana ki tenei tohutao i te kai a te whānau. He pai mo nga pakeke me nga tamariki. Ki te whangai i nga pokai namu, ka taea te kite i te tunu, i te wa ka tae mai ki taau tepu, me tiaki koe i nga kai katoa i mua. I tenei take, ka hiahia koe:

• He pauna rīwai.
• 500 karamu o te riu.
• 2 huamato matomato.
• Pounamu riki.
• He pepa Bulgarian reka.

Ki te tunu i nga riu, he mea tino noa te tohutoro o te tohunga kaore e whai whakaaro ana ki a ia, kaore i te wairangi, i te rekakore, i te tote, me nga mea kakara me te hinu huawhenua kia tapiritia ki te rarangi i runga nei.

Whakaahuatanga o te tukanga

Tuatahi, me tiaki koe i te otaota. Ka horoia nga riu ki te wai mimiti, ka horoia ki te tarai pepa me te tapahia. I te rite o tenei ahua, he paraoa te paraoa i roto i te iti o te hinu huawhenua i mua, ka tapiritia ki te potae wera wera.

I runga i te tihi ka horoia, ka horoia, ka tunuhia nga rīwai, nga hauhake o te tōmato, nga mowhiti riki, me nga takai o te pepa Bulgarian. Ko tenei katoa te podsalivayut, te wa ki nga mea kakara me te hipoki ki te pepa. mīti kāwhe tunua to'ue i roto i te oumu. Ko te tohutaka tikanga o tenei rihi e te faaineine i te reira no te te haora i kotahi rau e waru tekau nga nekehanga. Mahihia i roto i te ahua wera, i muri i te whakapaipai ki nga otaota hou.

Maama Maama

Ko tenei kaupapa tino reka me te pai e tino rite ana, me te maatau. Ka whakakotahi pai te kai me te hupa huawhenua. Ki te tunu i te hupa ki te pungarehu, ko te tunu o taua mea e whakaatuhia ana i raro iho nei, me te pai ake, ka taea e koe te whakauru i tetahi kai ki taua mea. Hei mahi i te tina i roto i te wa, ka tipu me nga kai e tika ana. I tenei waa i roto i to maatauhini kia:

• He pauna o nga riu taratara.
• 400 karamu o te rīwai.
• Karoti nui.
• Poaka toharite.
• He paihere.
• Te tote me nga mea kakara.

Me tohuhia ko nga waahanga o runga kua tohua mo te 2.5 rita o te wai kua oti te waihanga. Ki te whakamahere koe ki te tunu i te hupa, ka nui ake te maha o nga hua.

Te Hangarau Maahi-Maahi

Ki te tunu i tetahi kai reka kai reka, horoia i te tuatahi nga pungarehu (ka taea te kite i te tunu i te whanui i tenei tuhinga) ka horahia ki te peihana o te taputapu. Ka ringihia e ratou he wai makariri me te whakahohe i te tikanga "Varka". I muri i te kohuatia o te hupa, ka tangohia atu te kumupa i hangaia, ka tunua mo te tekau meneti. Na ka whakatikatikahia te tini ki te ahua "Tupa".

Ka tangohia nga riu kua oti te tango mai i te taputapu ka whakanohoia ki runga i tetahi pereti motuhake. Ko te toenga o te hupa ka tohua i roto i te mowhiti maama ka hoki mai ki te tini. I muri i tera, ka tapiritia te tote ki taua mea, ka horoia, ka tapahia nga rīwai, te kāreti me te pihikete. Kua oti tenei katoa i roto i te "Kasha" aratau. I muri i nga huawhenua ka ngohengohe, ka tukuna ki nga aniana tapatapahi me nga rau kokoru. I muri i te rima ki te whitu meneti, te wa o te hupa me nga mea kakara, mehemea e tika ana - te tote tote me te huri i te taputapu. I mua i te mahi, tauhiuhia ki te otaota tapatapahi.

Nga pokai namu

Ko te maatau mo tenei rihi he maatau noa pea kaore e raruraru te rangatira wahine kaore i te raru. I tua atu, ko te whakamahinga o te maha o nga kaihoko, e tino whakahaere ana i te mahi o te tunu. I mua i te tīmatanga o te tunu kai, kia mau ki nga mea katoa e hiahiatia ana e koe. I tenei take, ka hiahia koe:

• Kiwi kuao riu.
• He upoko rua o te riki.
• Karoti toharite.
• He huinga o te karika.
• 3-4 rau laurel.

Hei kai atu, ko te tote, nga mea kakara me tetahi hinu huawhenua ka whakamahia. Kia mihi ki enei kai, ka pai te reka me te kakara o te rihi ka oti.

Te Algorithm o nga mahi

He pai te tunu mo nga pungarehu mo te mea he mea whai hua te whakamahi i nga huawari ngawari me te kore utu. Na reira, ka puta mai tenei rihi i runga i to tepu. Hei whakarite i nga kai reka, me tino whai tonu koe ki te hangarau i raro nei. Tuatahi, me timata ki te huawhenua. E horoia ana i roto i te wai wera, ka tihorea, ka pakaru. Ka tapahia nga maoa ki nga mowhiti hawhe, te karika - ka tapahia ki te maripi koi. I muri i tenei, ka utaina ki roto i te peihana o te tini, ki te nuinga o nga punetēpu o te hinu huawhenua kua ringihia. I muri i te maramara o te riki, ka whakaurua he rau laurel me nga kāreti ki roto ki nga poraka iti ki te taputapu. Ko nga huawhenua ka haere tonu ki te parai tae noa ki te maama.

I tenei wa, ka taea e koe te whakatutuki i te paanga matua. Ka horoia nga riu ki te wai makariri, ka horoi i te maroke me nga taapi pepa, ka tapahia ki etahi wahi, ka tunu, ka pani ki nga mea kakara. Ko te hua kua rite i tenei ara kua whakanohoia ki roto i te peihana o te tini o te tini o te tini o te tini o te tini o nga taonga. Muri iho, whakakiia nga ihirangi o te taputapu ki te hawhe karaihe o te wai kua oti te waihanga, ka hipoki ki te taupoki. Ka uru a Multivarka ki te mahinga "Meat" ka tatari kia mutu te kaupapa. E toru tekau meneti i muri mai, ka puta mai he paraoa ngohengohe, he pai te peke i runga i to tepu, pai tonu ki te tata ki nga taana.

Ko te hunga e kore e ahuareka ki te kiri me te hiahia ki te tunu kai, ka taea e koe te tuku i te iti hei whakarereke i te tunu. I tenei take, kaore i te waipuke nga riu me nga huawhenua. He parai noa ratou, kaore e kati i te maha me te whakaoho i nga ihirangi. Ka taea te whakatau i te kai o taua kai e te aroaro i runga i te mata o te pupuhi ataahua. Hei whakapakari i te reka o te rihi i te wa e tunu ana, ka taea e koe te tapiri i etahi karika tipu.