Nati keke reka. He tunu mo nga reka

He oti, kahore he keke reka tepu hararei Kaua rawa. He ratou tohutao tino me te purini tata'itahi o te utuafare. Heoi, i ētahi wā e hiahia ana koe ki te whakamātau. A ki te mea he nati te whare, ka taea e koe te tunu i te nati keke. Ka taea e te tohutaka e ohie, "hohoro i roto i," engari i runga i etahi i ki te mahi pakeke. Otiia kihai te hua i te faahoruhoru i tetahi niho reka.

keke wōnati. kai Pākehā Recipe

Bungled keke wōnati whakapaipai ki te pata, te kirīmi rawa ngawari, tino māmā. Ko te mea matua ko te ki te ū ki te hanganga katoa me ki te faaineine i te kai e tika ana. Me te reira 5 hua. Ka taea te wehea mua ki peihana motuhake yolks me toiwhenua. No kai e kore e mahi kahore huka. Me te reira e pā ana ki te kapu (200g). Me te waiu (he hawhe kapu) paraoa - rite nui, he hinu iti oriwa (he punetēpu) me nati whenua (tetahi: wōnati, aramona, pīnati, 250g). Ko nga hua e ka whai hua ki te waihanga keke enei.

Tuatahi e hiahia ana koe he whakaranu whiu nga Pakeha. kia hanga i te reira i te pahuka i rawa rapa, me te fluffy. āta ringihia ki pūmua i roto i whiu te he awa angiangi o te huka ki te hanga i tētahi kihi rangi. Wehe, whāranu te yolks, nati, te waiu, te hinu oriwa, me te paraoa toe. whakanohoia rite hawhe o te pokepoke i roto i te meringue, kōrori ata, a ka e tapiritia me te toenga o te whakamātautau. I ringihia te ranunga katoa ki te tine tunu.

Ko te oumu heats ake ki 190 nekehanga. I roto i tona puka me te hoatu ki te whakamātautau. Wahi i roto i te meneti 40 e tangohia e te reira ki te tunu i te keke noa rite. I muri kia te keke hua kia matao a ka tapahia kia rua nga wahi e rite ana.

Me cream (150g), nati kirīmi whiu (e pā ana ki 300 g) me te huka (150g). No te faaineine i te kirīmi he ngāwari: huka me nati e tahu ki runga i te wera iti, tae noa meinga ratou he Karamere nutty. Te matao o te whenua nati te whakamahi i te Pūhanumi, a ka i konatunatua ki te kirīmi.

Keke ki nati. Tunu i Turkey

Tera atu ano tetahi tino keke reka wōnati tunu e kawea mai i Turkey. Hoki ia, Me kai kuware:

• · Paraoa - rite 2 tbsp;.
• · Oil (pata) - 1 pōkai;
• · Kirīmi kawa - noa 1 punetēpu. l.;
• · Kia tino ki te hawhe kapu o te huka;
• · 2 hua heihei;
• · No te sweets nui - 2 koko o te honi;
• kia kē · Lemon zest kia pania;
• · 0.5 h. L. tunu paura;
• · Hānati (ratou oneone i roto i te Pūhanumi);
• · Te pata (te ngako e hiahiatia) - 2 tbsp;.
• · Motuhake vanilla huka - vahi 1 tbsp. l.;
• · Paura huka - 2 punetēpu.

kia tū pata i te pāmahana rūma i roto i te tikanga ki te fakamolū reira paku. Na anake te whiu reira ki pahuka i, tūhono ki te huka. tāpiri hoki tenei ki nga hua, kirīmi kawa, he wahi iti o te kiri, te honi, me te pae hopea te paura tunu. Whakaoho i te kai i roto i te ranunga me te tāpiri i te paraoa ki te pokepoke tahuri atu inaianei. Kei te ringihia te reira i ki te pokepokea ai, e taka i roto i te oumu mo te 40 meneti. Kia he rite te keke, kua tuaina ki kia rua nga wahi whakapae.

Ko te ngāwari rawa ki te mahi ano hoki i te kirīmi. whakaohokia te pata paura te ki te whakaranu me kakara huka vanilla. kia mahue te moka o te ranunga ki runga ki runga o te keke whakapaipai. Ko te kirīmi toenga ngā ki tapatapahi, ka tunua nati. lubricated te papatipu taua te keke tuatahi, a ka te apa o runga. Ki te tikanga rare (putea pūwero ranei) e taea te whakapaipai keke reka. Mō 5 haora, pai te pō, tenei ataahua hoatu ki te pouaka.

keke nati-tiakarete i Vienna

Austria rihi motu he keke nutty, te tunu o e kua horapa puta noa te ao, me te kua meinga he tino mo tokomaha. Tenei kai reka Viennese i huaina "Sacher" me he mau he keke tiakarete-hānati ki rua momo o nati.

Me koe ki te faaineine i te kai e tika ana i mua i te kai reka tunu. Reira - 2 tāpa pouri, tiakarete pouri, wōnati me aramona, pata (he hawhe mōkihi), te huka (hawhe te kapu) me te rota o hua (i roto i te ōrite ana ngā wehenga, e pā ana ki 200 gr.) (6 RW.). I muri i taua, ko te tino māmā mea katoa. mongamonga tiakarete me nati. Ka taea te mahi i tēnei ki te awhina o te Pūhanumi. triturated hinu wehea te ki te huka, me te e wehea pūmua i te toene, e te tapiritia ki te ranunga kahotea. Ko ia nei i konatunatua ki te tiakarete me te nati kongakonga.

Pūmua whakaranu whiu ki te pahuka i, me te rere ki te pokepoke tonoa nei i roto i te puka o mua-te hinu. He tika i 180 nga nekehanga keke tunu hoki e pā ana ki 45 meneti.

Ki te he kaha iti me te hiahia me te keke wōnati whakapaipai mo nga tohutaka e kia rite!