Milk hupa ki te kihu me ritenga tāwāhi

te hunga katoa e whai tamariki iti, pea pai mohio pehea ki te tunu i te hupa ki te kihu. I muri rihi miraka katoa ko te pūtake o te kai tōtika tamaiti. Otiia e kore e taea e ratou etahi anake te tahua o te mau melo iti o to outou utuafare. mahara maha ngā pakeke ki te wā kura pai, me te ki te hiahia ki te kai waiu hupa ki te kihu. i tahito ra i te mawhiti tuatahi tenei, e taea te hanga atu taketake te rihi mā te tāpiri aramona. Kei te pai tonu ngā tenei nati ki ngā hua miraka. Hoki tona huri ka hiahia te Pūhanumi. Hoki i roto i te rāwhiti kai (Thai, Indian) i reira e maha purini e rite te waiu hupa ki te kihu. A feruri i etahi o ratou. Otiia tuatahi - te tunu tuku iho.

Milk hupa ki te kihu me aramona

hanga nati o tenei rihi he parakuihi tino tikanga mateoha i. O te akoranga, ko reira hoki te hunga e tīmatanga ua aroha mō hupa waiu. Hoki te hiahia e rua ngā tohanga e rua mōhiti o te waiu, e rua ringa o aramona raw, ki punetēpu wha o rimurapa, te huka, te tote me te pata pangia e. Aramona ringihia te wai kohua, ka tipitipi. Hurihia he Pūhanumi nati kumete ranei. I roto i te waiu kohua tāpiri nati me te huka, kohuatia ano. Tāpiri ki kihu kohua. Cook hoki e pā ana ki whitu meneti, te whakaoho wā. Na ka hoatu hupa māhī me whakakī hou pata (kirīmi, kirīmi ngako). Ka taea e te reira no te whakapaipai, ka te taviniraa aramona tauhiuhinga puawai pam ranei.

Milk hupa ki te kihu i roto i te Indian

Ko rongonui i roto i te Mahometa Indian tenei rihi. mahi ratou i te reira ki te tepu i roto i te hararei, e tohu te mutunga o Ramadan. Ka taea e mahi te reira e rua matao, me te wera. Tangohia 25 karamu o pistachios me aramona, waiwai i roto i te wai kohua mo te haora torutoru, kiri, me te tapatapahia. Hupa tango toru punetēpu o te pata ua haamaramarama (Ghee), kotahi rau karamu o rimurapa miro rawa pai ( "makawe anahera"), 850 karamu o te waiu, me te 8 punetēpu o te huka. Ka taea e koe te tāpiri i ngā rā hei whakauru kōwhiringa. Me rewa te hinu i roto i te paraharaha ki te raro matotoru, a kōrori reira kihu mākū. Reira rawa hohoro riro koura - tamata i te reira kaha kore e kōrori. Āta tāpiri i te wahi waiu, kia whewhe (tonu te aroturuki i te reira ki te kore e rere atu). Tāpiri i te huka, me ngā rā, he whewhe iti, me te waiho i te taupoki i runga i mo te tekau meneti. Rihi paku thickened. kia mahi i roto i te peihana e tauhiuhia ki nati me te huka parauri.

Milk hupa ki te kihu i Thai

I roto i te taketake, kei tenei rihi maha hua tāwāhi (hei tauira, rēmana tarutaru), ki te tiki e kore e taea e i roto i to tatou toa. Ko ratou e taea te pai te muku i te tunu, ka mahue tonu anake te waiu kokonati. No te mea ka hiahia ngā tohanga e wha o Thai hupa te hawhe rita o hupa heihei, he oko nui o kokonati waiu (hawhe ranei kēne o kokonati kirīmi), kihu kikokore, pakiaka kanekane kuoro, oporo, te huka, he hawhe rēmana, cilantro, Pātira me te ranu ika nam-urutaung (kotahi tea koko). tunua te hupa e i roto i te kohua. Me koe ki te hoatu ki roto i te reira te kai katoa (rēmana pehitanga wai), anake kokonati waiu. Kuhua i roto i te oumu. I muri kohua, tāpiri i te waiu kokonati me te kawe ki te hihiko mō te toru tekau meneti.