Me pēhea te ki te tunu harore i mua i te mīti. Me pēhea te ki te tunu harore

Harore parai, tatao, kohuatia, tote me te î. A taea te whakatotoka ratou. āhei ana tēnei te whakamahi o te hotoke kua i roto i te puka oti. Ka taea te whakatotoka ana te harore raw, engari pai ratou i te aroaro o tenei-horoi i mua, me te whewhe, rite ratou he rota o otaota, onepu, rau, a na i runga i. D.

A no te mea kei te tunua ratou tangohia ake iti iho wāhi i roto i te pouaka tio. I nga ngaahi uaifi tauhi i he tautohe e pā ana ki te nui ki te tunu harore.

i mua i mīti

Ki te hiahia koe ki te hoko i harore i te mākete, e hiahia ana ratou ki te hoko ki te tūpato. I muri i te katoa, e kore koe e matau ki te wahi i mua i kohia e ratou. Ka taea e ratou tupu i roto i te halá ranei i roto i wāhi te wahi i reira he ururua iraruke. Mai harore tango matū kino katoa, ko reira mārama e te whakamahi o ratou e kia iti. He pai ki te kohikohi i te nuinga, engari e taea te mahi i te reira, ki te matau koutou te mushroom. He mea nui ki te mohio me pehea ki te tunu harore i mua i te mīti. Ki te kore e koe tino pai i ratou puka, ka taea e koe waea i te hape paitini malosedobnye ranei kape, me te rereke te whānau katoa.

Nahea ia faaineine

Me pēhea te ki te tunu harore mohoao? Tuatahi, Me ratou ki te kōmaka i roto i, te tüohu koroheke, kutukutu,, mingimingi, me te Matiu. Matiu - nga mea i takoto neke atu i te kotahi ra. Me ratou ki te whakarite i te ra o te kohinga. He pai mō te pickling etahi o ratou, me etahi e whiua noa.

kia horoia harore o otaota. Ko te hunga i raina me morels, kohuatia muri anake pretreatment. E ratou he waikawa paitini. Heoi, i muri i to ratou ringihia ki runga te wai hawhe-haora, haere enei matū. haurangi Water i roto i nei i taea te ringihia morels ratou paku kotēhia, i haaati ki te wai ma ake. Me pēhea te ki te tunu harore mohoao i mua i mīti? Ehara i iti iho i te hawhe te haora, nui ake ara ranei.

Me pēhea te ki te kōmaka harore

I mua i mīti e kōmaka ratou: ma, russula, harore pata, boletus, ngaueue, Mokhovikov, kua wehea harore me harore ki te tawhito, me te pi. Ētahi takai e tika ana, etahi - ki hupa me ngā paramanawa.

A me pehea ki te tunu harore i mua i mīti? Ratou e kohuatia hoki e rima meneti (harore), me te rua tekau meneti (ngaueue), e toru tekau (russula), e wha tekau (harore) me e rima tekau meneti (boletus).

kia mohio koe e te harore ki te hanganga tubular iti mātotoru atu te pereti. Harore me chanterelles pakeke. Ahau honi agaric pōtae tio, rite ki te wahi iti mārō. he iti roa okiokinga tunua ratou. Cook ki kohua, ka ringihia te hupa me te tāpiri i te wai parakore, kohuatia hoki tetahi atu haora. I roto i te heke mai, ko reira mārama e ki runga ki te pakeke ka whakawhirinaki ki runga ki pehea te roa ki te tunu harore hou.

I muri provarkoy Me harore ki whakamatao ki raro, ki te tatau i te wai, a hoatu i roto i te pouaka tio. Hei whakatio e wehea ratou ki nga wahi iti ka hoatu ki peke. whai ki te matau e kotahi tangohia koutou pakete mo te tunu kai, e kore e taea te anō-tio ratou koe: pahuatia ratou. Ka taea te rongoa i te pouaka tio kahore ake atu i te ono marama.

Me pēhea te ki te tunu harore?

I mua i mīti i uaifi tauhi maha tenei pātai. Ko reira kahore whakahoki ohie. E kohuatia ētahi harore roa, e rima ki te tekau meneti. Ko te rōrahi o te harore i tenei hekenga, engari undercooked ka whai roa ki te tunu i te tunu. Ko te tukanga mīti iho e kore e meinga nui uaua. Na, e matau ana tatou e founga ki te tunu harore i mua i mīti, ki te whakatau i a ratou, ko te reira pai ki te whakatio raw, me raro nei tatou ki te wera maimoatanga.

I roto i tona puka raw he pai ki te whakatio nga momo pai o harore: ko reira ma, boletus, ngaueue, - te tikanga te hunga ki te mata tu'ūlutui pōtae. I raro i te hinga kāwai me chanterelle harore taua. e kore te ēnei harore Freeze tūtohutia hoki te take ohie: he ratou i muri i te whakarewatanga, ka ngaro tona reka, me te ka kia wai.

Ko te harore tawhito i mua i mīti koe Me ki te tango i te kahu raro o te pōtae, i ngā momo paraharaha - platelets, i ngā momo hautai - te wahi tu'ūlutui.

Hei harore tāpae kiato i roto i te pouaka tio, e tūtohu ana tapahia ratou ki mongamonga reo-rahi. Ka taea e te iti te whakatotoka katoa. I roto i te hotoke, he tika ana mō te whakarākai i te ahua o te kai ratou.

Hoki tio harore tapatapahi marara i runga i te apa moenga netolstym me ngā te pāmahana mōrahi te pouaka tio. Kotahi tekau ma rua haora i muri, ka kia whakatotoka tetahi harore. I muri i taua, ringihia ratou i roto i te putea, ka hoatu ki roto ki te pouaka tio, whakawhiti ki te aratau noa.

Ko te tunua

I mua e whakatotoka ana te harore, e kohuatia ratou (mo te tetahi wa mo ia momo). I muri tunu ratou noho i nga tutaki noa te wai heke. Whakaaetia ki te tu hoki e kore e iti iho i te kotahi haora. Ka taea e ara e koe te whakaparaha ratou paku ki te tatau i te wai. Kia e maroke i te harore, hoatu e ratou i roto i te pēke kirihou kaha, ka tonoa ki te pouaka tio.

Whakatūpato! e kore e harore anō-Freeze - o ratou e tahuri atu papatipu wai akeake.

Hei defrost pai ki te haere ratou i roto i te wehenga pouaka, me te waiho i te reira pō. Ki te kahore ratou e tio, ka ratou e taea te anō-rewa i te pāmahana rūma.

Me ki defrost ratou āta i te pouaka. Reira ratou āta ora i te huka, engari i roto i te tua e hiahia ana hoki ki te mohio ki nga mea ngaro - me pehea ki te tunu harore.
Hoki patu mīti i reira he o ara pai te tokorua.

Ko te tikanga tuatahi. Harore horoia, i hū, hoatu i roto i te peke polyethylene, hiri, ka tonoa ki a ratou mīti. I muri i te hukapapa, e parai ratou ki aniana, me te mahi ki te tepu.

Ko te tikanga tuarua. Tangohia harore, waikawa citric me te tote. Harore horoia, horoia, maka ki tika tote, ka whakawaikawa te wai kohua, a kohuatia hoki e pā ana ki e rima meneti. I muri i te meangiti obsushivayut me tio. Store i roto i te pēke kirihou i i romia te rangi te. I muri i te tunu kai, e kai tika, mahue hoki i muri.