Keke ika Cod

Tetahi mama e he tamariki taitamariki, whai ana ki te aroturuki ratou kai, tae atu i te kai o te momo o ngā hua. Ko te mea ngaro e tamariki he ika tino whai hua. hiahia rawa ahau ki te whakanui i te Hapuku.

Kei Cod te nui nui o te huaora B12, e hiahiatia ana e te mo te mahi o te roro, me te whakapakari o te wātea i te mate. I tua atu, i te pākirikiri whai huaora D, e tika ana mō te tipu wheua. he iti i roto i te ngako te kai o tenei ika, na he reira pai hoki te hunga e e taumaha.

Me kï reira e kia waiho te ika hakari i roto i runga ki te rua nga wa i ia kai kōhungahunga wiki. Ka taea e hei hupa ika, mītipōro tenei, a ka taea e koe te tunu fishcakes Cod. tino i tenei rihi koutou kiddies ki te reka o rite e whiwhi pākī reka, timera me te monamona.

No te faaineine to'ue Hapuku, e hiahia ana koe i te kai e whai ake nei:

- awhi o pākirikiri - 500-800 karamu (ka taea e koe te whakamahi i te ika katoa, engari ka whai reira ki te whakairo me te tango wheua, me te kiri katoa);

- he hawhe mōkihi o pata;

- 2 hua heihei hou;

- semolina - 2 punetēpu;

- 2 aniana reo;

- ki te tote me te pepa reka o;

- kongakonga mō te breading.

Hei timata, faaineine i te mīti mōrohe ika. Fish ki te horoi, te tango i nga wheua me hiako, ki te koutou aho ika, tango i te kiri anake. Na ka hurihia i roto i te awhi mīhini kai me te riki. Te pata tāpiri mōrohe (mai ika kikokore, hā pata me te hoatu pati ngä mellowness me whakapati), hua mea patu, semolina me te tote me te pepa. kia tino whakauru te papatipu hua ka hoatu ki roto ki te pouaka mo te 10 meneti. Me matao o te papatipu i roto i te tikanga ki te hanga i taua mea māmā ki te sculpt fishcakes Cod. Na ka tīmata hanga pati. Mai ta tatou tunu pākī mo nga tamariki, me te ake ratou ika, ka taea e koe te whakamahi i te puka mo pihikete i roto i te puka o te ika. cutlets Tapahia, paniruem breaded. O te akoranga, ka taea e ratou te ahi, engari he reira pai ki te tunu keke ika o te Hapuku koromamao. Ka taea e koe te whakamahi i te tima. Ika teuteu ki he roa, pera 30 meneti he nui. Ka taea e mahi cutlets hei tetahi: a rīwai penupenu, me pata, engari kei te pai ngā ratou ki te raihi. Pono i taua keke ika ka ora te ngakau kore anake tamariki engari ano hoki ngā pakeke.

Hoki tauira, he konei tetahi atu retseptik mō "pakeke". Hei te tunu fishcakes Cod 5 tohanga o te pai, e hiahia ana matou nga hua e whai ake nei:

- ara aho - 1 kg;

- herewi - 3 mongamonga;

- kotahi riki nui;

- o poro o te taro ma rohi ranei he tokorua;

- kotahi hua;

- te pāhiri hou;

- te rürü i;

- ki te tote pangia e.

Hoki ranu wera:

- mayonnaise - 3 punetēpu;

- 2 tīpune oporo te ranu;

- 2 tīpune o te rēmana wai.

I te tīmatanga te faaineine ika mōrohe: mokowhiti ana awhi pākirikiri i roto i te mīhini kai, me reira te riki, taro ma (he mea e tika ana ki te kua tahuri cutlets timera). Katoa āta uru. Na ka tango tatou i horahorangia e herewi, minita shinkuem, parai i roto i te hinu huawhenua, me te hono atu ki te ika mōrohe. Patupatua a hua a ngā tote ki mōrohe me ata i konatunatua ki te hanga i te tote tohaina mangai puta noa i te papatipu. Na, i te kai hōtiti oti hanga pati, ka paniruem i roto i te rürü i runga i ngā taha e rua, me te kaipuke ki te whakatio ki kore pākī e hinga motu ke i roto i te tunu kai. I muri cutlets zastynut, parai i roto i te hinu huawhenua ki te kirinuku āhuatanga. Tenei nui o te kai mōrohe tahuri 10 mītipōro nui. Ki te hanga te kīnaki, uru te mayonnaise, oporo ranu, rēmana wai me te pāhiri tapatapahi rawa. mahi wera cutlets, ata horapa te kīnaki i runga i runga. Ka rite ki te rihi taha, ka taea e koe te whakamahi i te taua ahua. Ko nga rihi reka taea e koe te whakarite i Codfish enei. Na e matau ana koutou e founga ki te tunu keke ika pākirikiri hoki ratou me o ratou tamariki. Bon appetit!