Hiruharama artichoke (artichoke), ranei pehea ki te tunu artichoke

Ēnei pakiaka ngārara tonu hopoia rite te pea, keri i roto o te whenua, engari e kore te mea mārama te ingoa "Hiruharama artichoke" i roto i te whānui: i runga i te puawai baradane pai ko te tipu, e kore e mea i te reira ki te. Ko, mea katoa te ingoa rauangi e kore ahau kakahu te pakiaka, hoki i roto i te reira matū whai hua e taea te humarie rite reira ki te ginseng. He i roto i te taikaha o te konupora, konutea, selenium, e tauturu te reira ki te whakaiti i te huka me te cholesterol taumata, kua he āhuatanga anti-mate pukupuku korerotia. te whakaritea te reira mo wharewhare, otaota, ki te waipara o Mariao, gastritis, anemia, disorders io me mo te whakapakari i o te mate. Ngā mihi ki te reka, hā nutty o tona pakiaka whakamahia te rite i roto i te matua akoranga, me te purini. Kia kite a te aha e taea te rite i Hiruharama artichoke.

huamata

Ka taea te whakamahi i tēnei pakiaka raw, iti maoa î ranei. He mōhiotia Korean rihi kimchi (kimchi) e tohu ana i te paramanawa koi o huawhenua î, hohore, kahore tāpiri artichoke. Te whakatau i pehea ki te tunu ātitioka, tae noa kua ata horoia koutou, a tae noa wahanga paraihe ki te tango i te toenga o te whenua. Na ka ko reira tika ki te tapahia te pito o runga me raro, me ngā wāhi pakaru, me "makawe".

Huamata № 1. P horoia kāroti pakiaka me Hiruharama artichoke, te tote, makona hinu oriwa.

Paramanawa № 2. Kohuatia pakiaka 5 meneti i roto i te wai tote. Tapahia ki poraka iti ki rakau pāpaka, kāpeti Hainamana, kūkamo, hua me riki. Tāpiri i te witi kēne me te mayonnaise.

Me pēhea te ki te tunu i te ātitioka i runga

Parai i roto i te pata i roto i te riki paraharaha tapatapahi, tāpiri tapatapahi raw artichoke Hiruharama, korohū mō te 20 meneti. Ringihia rite moni o te wai me te waiu. maka tatou i te rīwai. Tonu ki te korohū mō tetahi hawhe te haora i runga i te wera iti. Ūkui matotoru i roto i te tatari, hoki ki te hupa. Kia ano mai ki te whewhe, tāpiri i te hawhe kapu o te kirīmi. Mahi ki te aniana matomato me nati pahuhu.

Me pēhea te ki te tunu i te artichoke mo te tuarua

Ki te whai koe i maha huawhenua pakiaka, tunu ratou ki harore (champignons, harore tio, ngahere). tapahia artichoke Raw ki poraka. Aniana, me harore me te paku. hoatu matou nga mea katoa i roto i te kōhua. Whakakī hou ki te reka o ki kakara, me te tote, tauhiuhia ki te pāhiri me te tīhi waruwaru, riringi te kirīmi kawa, me te tukua atu te reira ki te kohuatia i roto i te oumu kia maoa.

Cutlets i artichoke

Hoki tenei rihi artichoke me pania i runga i te grater pai. Tenei ara e taea tonu e koe te huri me te tahi atu huawhenua. Tino roto i te rangi ki te artichoke zucchini Hiruharama, herewi, paukena me te kāroti. I roto i te papatipu tāpiri 1-2 hua, he spoonful o paraoa ki te kiriata. Season ki te tote, te pepa, me te parai pākī reka i runga i te ranunga o ngā hinu huawhenua me te pata.

Me pēhea te ki te tunu ātitioka mō te kai reka

O Hiruharama artichoke whiwhi ngā pihikete pai. kōpura horoitanga (he pauna), tāpiri 2 hua, koko hawhe houra me te tote, 100 go o pata me te huka. te nui o te pai ai te paraoa sypem ki te pokepoke i te paraoa pokepoke kore he pari rawa. Miria tunu mātiarīni. Horahia e te pokepoke ki te koko, me te tunua i roto i te oumu preheated i 200 ^{° C} tae noa rite.