He pīni me te huamata rongonui: he pai me te reka

Huamata ki heihei me te harore taea te kitea i runga i tetahi tepu - rā, e mea hakari ana, hakari. Kei te whakaarohia tenei rihi he tino pai me te reka, whakawhetai ki ona kai. Kei ia hoawhainga tana ake tunu mo te huamata "He heihei me te ataahua". Ko te nuinga o enei kai ka tohaina ki te maha o nga huawhenua (hou, kauti ranei), nga kakahu me nga tipu. Ko nga mea katoa kei runga i nga whakaaro me nga manakohanga reka o te tunu.

I mua i to whakaaro ki te mahi i te huamata heihei me nga karaihe, he pai te korero mo nga painga o enei kai. Ko te nuinga o nga harore e whakamahia ana i roto i te mahi kai. Kei te nuinga o nga wa ka whakaarohia he tohu kairangi he hua iti-calorie. He maha o nga waikawa amino e tino hiahiatia ana mo te tinana o te tangata. Kaua e wareware ki nga huaora, he taonga kei roto i enei harore. Mo te kai heihei, e pa ana hoki ki nga kai iti-kalori. Kei roto i te reira me te maha o nga kohuke. Ko nga hua o te kai heihei kua korerohia mo te wa roa, a ko nga rangahau o nga kaiao ka whakaatu i tenei. Ko te nui o te pūmua, te konupūmā, te ūkuikui, te parahi, te whanariki, te haurana, te konupora ehara i te rārangi katoa o nga matū e tika ana mo tetahi tinana. I runga i nga mea katoa o runga ake nei, ka kitea he huamata o te heihei me te harore - he rihi e hiahiatia ana kia rite tonu te whakarite i nga wahine e whakaaro ana ki a ratau he whare ataahua.

Anei etahi o nga tohutao rongonui i roto i te hunga e kai ana i te kai reka, te kai me te hauora. Hei whakarite i te huamata tuatahi, ka hiahia koe ki te 100 karamu o te karaihe, te riki, te 200 karamu o te uwha heihei, 60 karamu o te tihi (he maoa), 50 karamu o te tipu (whenua), te mayonnaise mo te whakakii. Na, ko nga mea katoa e hiahia ana koe ko te kohuatia o te uma o te heihei, ka pekehia, ka tapahia ki nga pihi iti, ka tunuhia nga harore i roto i te raupapa me te riki (hawhe mowhiti). Me whakatakoto nga papa e whai ake nei i runga i te pereti: harore me te riki, ka tunuhia te mayonnaise, te heihei, te mayonnaise me te tiihi tunu ki runga. Whakamahia te rihi oti i roto i te pouaka pouaka me te rua o nga haora ka taea e koe te kai i te huamata. He heihei, he karaihe, he tiihi - a he aha te ahuareka!

Ko te tunu e whai ake nei ko te whakamahinga o harore (400 karamu). Me tango hoki e koe nga uwha e rua, 100 karamu o te tiihi, kotahi kūkamo, e rua hua kohuatia, he hawhe karaihe o te walnuts me te riki matomato ki te mayonnaise. Ka tapahia nga kai katoa ki nga poraka iti. Kia pupuhihia te tarutaru, a ka tukuna nga nati. Huamata kei te kakahu me te mayonnaise. Ahakoa he kirikiri kiripiri ka puta te kore maia.

Ka taea te whakarite i te huamata heihei me te karaihe. Ka tapiritia e tenei he tohu motuhake. Heoi, ka taea e koe te whakamatautau ki nga kai e rite ana ki a koe. I roto i tenei take, ko te mea e tika ana ki te uru 500 karamu o maoa ngakau heihei (takai), te nui ano o harore tunua (Ruiruia tapatapahi), kotahi umanga (mowhiti hawhe), e toru PICKLES (poraka) me te mayonnaise.

Engari koinei te huarahi taketake o te whakarite i te huamata mai i nga kaihanga kua whakaritea. Tangohia 350 karamu o te heihei kohua, harore, rīwai me beets, 200 karamu o tetahi greens huamata. Mo te whakakī, me rua nga punetēpu o te honi, me te winika winika whero, he hinu huawhenua iti, te paura vassabi (ki te reka), nga papanga (st.l) me te tofu (50 karamu). Ko te tikanga, kaua e wareware ki te tote me te pepa i te rihi. Kua rite te tipu me te kapi. Me tihihia nga pihi me nga beets ki nga poro, ka tohaina ki tetahi rihi tunu. Muri iho, me whakauru ki te oumu mo te hawhe haora. Na ka tango i te pokepoke me te tapiri i nga harore i tapahia ki mua, ka tunu hoki mo etahi atu meneti e 10. Na ka kowhihia nga huawhenua me nga karaihe ki nga poraka me nga papaa, i ia wa. Tāpirihia te heihei (kakau witi) me te kakahu ki te huamata.

Ko nga tohutoro o runga nei ka tuku ia koe ki te whakatutuki i nga manuhiri me te whakarite i tetahi kai kai. E kore e maoa te huamata o te heihei me nga kaiwaiata. Tuhinga o mua.