Eggplant i roto i te tunu Kariki

Eggplant - he huawhenua pūkenga, Ka taea e hanga i nei e koe, me te whānuitanga o te huamata me ngā paramanawa, a tae noa tiu. I roto i tenei tuhinga, ka tapaea e matou a koutou i te torutoru tohutao rihi ohie, me te utu, e mahi rite te pūtake mo te hua i runga ake.

Eggplant i roto i te moussaka Kariki me Manzano - taea hanga takitahi paramanawa kia reka, me te reka tata katoa. Ko mo tenei whai koe ki te ake i runga i te kore manawanui anake, engari ano hoki nga wae e tika ana katoa. He aha rite, ka atu korero tatou he iti.

Hanga he eggplant Kariki matarohia

he pai hoki te hunga i aroha huawhenua te tunu. He tikanga mō te faaineine i te reka paramanawa o te eggplant ki otaota me huawhenua he wātea i roto i te whare, me te waho.

Mahi eggplant i Kariki, he reira e minaminatia i roto i te wa kotinga. Ko te ara anake ka taea e whakaora ia koutou te moni, me te tunu i te paramanawa reka, kahore whakapau moni nui o te moni.

Mā te eggplants taitamariki me tōmato kikokiko, me haere mai koutou ki waho rihi reka, me te makona. Feeding reira ki te tepu, me te taea e rite te kai matua, me te rihi taha ranei paramanawa.

Mai te whakarite i te eggplant i roto i Kariki? kia ngā tohutao o te rihi te whakamahi o ngā wāhanga rerekē. Heoi, titau te tikanga puāwaitanga o tona faaineineraa te whakamahi o:

• eggplant uara taitamariki toharite - 2 wae;.
• aniana reka nui - upoko kotahi;
• tōmato nui kikokiko - 3 RW;.
• hinu oriwa ki kahore he hā - ki te tono ki to koutou iho;
• hukarere paraoa witi - 1/3 kapu;
• tote moana, te pepa pango - ki te whakamahi i rite ki to koutou reka;
• matomato hou - te whakamahi i te ngarahu pai.

huawhenua tukatuka

I mua i hanga e koe te eggplant i Kariki, nga huawhenua katoa i kua whakarārangitia i runga ake, kia āta tukinotia reira.

ata horoia eggplant Amateur, tapahia ki poro e pā ana ki 5 mm matotoru, a ka whakanohoia i roto i te peihana, me te atawhai ki te tote. I roto i tenei puka mahue te hua kei te hoki 10-20 meneti, me te ka ata horoia me te obsushivayut. meatia tenei i roto i te tikanga ki te eggplant kua ngaro ka atu reka me te ngawari tūturu ratou te kawa.

Ko te puku, me te tōmato nui, horoia hoki ratou, ka tapatapahi ki poraka iti.

Te tukanga maimoatanga wera

A faaineine i te mea taea te paramanawa i roto i ngā huarahi rerekē. Ētahi mahi keke, hiahia ki te tunu i te huawhenua i roto i te oumu, engari faaoti matou ki te kōrori ratou i roto i te paraharaha. Ki tenei mutunga, he kōhua ki te hinu oriwa he kaha wera, me te ka tētahi horapa poro o eggplant. Hei whakanoho pahuhu huawhenua, me te riro i te nuinga o mangai-taurite, e ākina ratou ki mua-pukapuka i roto i te paraoa witi.

Kia browned eggplant, kua tangohia e ratou i roto i a kua whakanohoia ki runga ki te paraharaha nui. I tenei wa i roto i te paraipanatia ki morehu hinu horapa te riki me te kōrori reira tae noa ki te mārama. Muri ki tenei te tapiritia te tōmato mongamonga a hoatu tonu te ahi ki te iti. I roto i tenei puka o huawhenua kia tineia e pā ana ki te 10 meneti, tae noa ka kitea te kīnaki me te reira ōritetanga. E nehenehe te reira matotoru wai ranei (i tō kōwhiringa).

I roto i te tukanga o maka ana nga hua ki a ratou e te taniwha, tāpiri pepa, te tote, me te tahi atu mea kakara.

Me pēhea te ki te tapaea hoki tina?

Hoki tuku taua kai ki te tepu aubergines pahuhu horahia i runga i te paraharaha (i roto i te 1 ranei 2 ngā papa), ka whakanohoia kīnaki tōmato i runga i runga i te aniana parai. I roto i te mutunga, katoa o nga kai tauhiuhia ki te rota o otaota hou. I roto i te taua aroaro he appetizers Kariki reka ki te tepu, me ki te wāhanga o te taro.

Moussaka i Kariki ki eggplant: tunu

Musaka Ko te noho rihi tuku iho, me te Balkan Middle Te Tai Rāwhiti. Kei a ia ko te maha paparanga: eggplant, reme, tōmato, me te béchamel ranu. Kei te maha ano tapiritia reira ki rīwai moussaka, zucchini me harore.

I roto i nga whenua Arab, tukua tenei rihi te ki te tepu rite te timata i. Heoi, ka taea e koe te whakamahi i te reira rite te kai tonu.

He aha ngā hua kia waiho e ki te i tahuri i roto i moussaka Kariki reka, me te reka ki te eggplant? Ko te tohutaka o tenei rihi Mediterranean rapu te whakamahi o:

• he rīwai reo-rahi - 3 RW;.
• e kore he tino nui eggplant taitama - 2 RW.;
• reme mōrohe (taea te whakamahi me te mīti) - 300 g;
• tōmato kikokiko - 1 pc. (Ka taea e whakakapi 2 koko nui tōmato whakapiri);
• tīhi pakeke - 200 g;
• whero pepa reka (Bulgarian) - 1 pc;.
• aniana - 1 pc. tahia, me te taua mo te whakakī;
• ranunga o otaota hou - ki te tono ki to koutou iho (te miniti, te pāhiri, orekano, me ētahi atu);
• ranu "Bechamel" Ready - 400 ml;
• hinu oriwa, kahore kakara - i te ngarahu pai;
• tote moana, te pepa, me te tahi atu mea kakara kakara - ki te tono ki to koutou matua.

A faaineine i kai

Me pēhea te ki te tunu moussaka i Kariki ki eggplant? Hei tīmata tukatuka nga huawhenua katoa. ata horoia eggplant me tapahia ki poro o te 10 mm matotoru. Katahi ka tauhiuhia ratou ki te tote, mahue peka hoki te 20 meneti, āta horoia, ka maroke.

Haunga Eggplant tukatuka tupato, me te waiho i raro ki ētahi atu wāhanga. E tihorea ka tapahia ki poro kikokore (5 mm) Potatoes. He utu i te peha, a tapatapahi ki poraka topuku. Ko te pepa reka, ka tango i te reira i te purapura me te kakau, me te ka tapahia ki nga wahi iti.

Hoki wehe rite, ka mōrohe reme. Ko tōna tote, te pepa, tāpiri i te whakapiri o te riki me te pororaru pai.

parai kai

Me pēhea te ki te faaineine i otahua tunua i roto i te reo Kariki? Tuatahi e hiahia ana koe ki te kōrori i te kai katoa. Hoki tenei parai kaha wera ki te hinu huawhenua, ka horahia ki a ia poro potato. Prisypav ratou nui iti o te tote, huawhenua parai i runga i ngā taha e rua tae noa ki whero. āta nekehia atu ka horahia ki te āhua whakangutungutu hohonu rite te paparanga tuatahi atu porowhita.

I muri i te tukatuka o rīwai i roto i te taua paraharaha, hoatu te riki me te kōrori reira tae noa ki te mārama. Na ka honoa mai taua pepa, me te tunu hoki e pā ana ki te 5 meneti. I te mutunga o te skillet horapa te tītī mōrohe me tōmato tapatapahi (pani tōmato).

Oho te wāhanga, ratou tote me te pepa, ka tineia i raro i cover e pā ana ki ¼ haora. Muri ki te kai tapiritia otaota hou, me te horapa ratou i runga i te tihi o rīwai.

Hoatu i roto i te ahua whakangutungutu o rua ngā papa o moussaka, kia puta ki te faaineineraa o te tuatoru. Ka rite ki ka mahi i te reira rite te eggplant. E parai rua enei taha i roto i te paraharaha, a ka horahia ki runga i te kai matua.

Tahaki tukanga me te supply ki te tepu

tiu pehea rite? Eggplant Kariki ringihia "Bechamel" ranu, tauhiuhia ki tīhi kuoro me tonoa tonu ki te oumu. I te pāmahana o 200 nekehanga tunua rihi e pā ana ki 50 meneti.

I muri i tenei wa moussaka tangohia atu, ka mahue i te pāmahana rūma mō te 20-40 meneti. Next rihi Kariki tapahia te ka te aroaro ki te mau melo o te utuafare me ki te wahi o te taro.

Hanga puru te rihi reka "Manzano"

"Manzano" - te ahu eggplant i Kariki. Te whakarite i tenei rihi he ngāwari, me te ohie. I te putanga whiwhi koe i te paramanawa tino reka, me te reka, e taea te tono humarie koutou noa ki te hakari e mea hakari ana.

Na me pehea te mahi i "Manzano"? Te ahu eggplant i Kariki, e rapu te whakamahi o te hua e whai ake nei:

• eggplant nui - 3 RW;.
• kāreti hou reka - 3 mongamonga nui;.
• Karika - 3 cloves;
• pāhiri pi ranei - i tona ngarahu pai;
• Inu wai - 1 rita (tote);
• te hinu huawhenua - i te ngarahu pai;
• konutai tote - 1 koko nui (tote);
• ngā mea kakara me seasonings - te ngarahu pai (tote);
• leafs - 3 wae. (Tote);
• pī pepa - 4 RW. (Tote).

Tukatuka i te kai

I mua hanga he eggplant puru i roto i Kariki, kia ata horoia nga huawhenua matua, a ka werohia ki te tīkaro i roto i te maha o nga wahi. Na ka horahia e ratou i roto i te peihana hohonu, whakakiia ki te wai, me te tote.

Mau mai i te wai ki runga ki kohua, kohuatia eggplant hoki e pā ana ki e rima meneti. I reira horahia e ratou i roto i te colander, kia he kokoti haere, engari e kore e tino, ka hoatu i raro i te ioka. Ka rite ki taua, mau nga huawhenua ake rite te roa rite kore ratou e ngaro makuku katoa. Na, puta ki te tukatuka o ētahi atu hua.

Kāreti horoia a pania i runga i te grater Korea. Pāhiri, kāriki, me te tapatapahi rawa ki te maripi, a ka i konatunatua ki te kāreti.

Hanga i te rihi, ka mahi ki reira ki te tepu

I muri eggplant ngaro makuku katoa, nekehia ratou wairua i te ioka, he totea iti, me puru roto te ranunga huawhenua rite i mua. I tua atu, kei te takai ratou paraharaha reva ka ringihia tote matao kohuatia, i hanga nei e te o nga wae runga ake.

I roto i tenei puka, mahue te rihi i roto i te ruma wera mahana, engari e kore hoki e rua ranei e toru nga ra. I roto i tenei wa kua reira he tahuri iti kawa.

Ka rite ki te wā haere rite tuku eggplant ki te hinu wera, me te horapa tonu i roto i te oko oneone iti. I roto i tenei take paku tamped nga huawhenua, engari e kore e kōpenupenu.

Kīnaki ake te hinu ki te tapo'io te kaki pukapuka ipu kohuatia. I roto i tenei puka, kua mahue ratou i te pāmahana rūma mō te 1 ranei 2 ra. I muri i tenei wa, te horoi kumamatanga reka, me te kakara te pātaka puhera ranei. Kai e taea e te reira 1-2 wiki. Ahakoa etahi ngaahi uaifi tauhi hiahia ki te pupuri i taua reka ki te aroaro o te tīmatanga o te wa hotoke.

kia Kariki kai puru eggplant kia mahi ki matao ki te wāhanga o te taro. E te ara, etahi keke tāpiri he paramanawa ki ngā goulash me noa hupa.

Hei whakarāpopoto

Na e matau ana koutou ki te whakamahi i te huawhenua reka, me te meaty rite eggplant. I tua atu ki enei tohutao te whakamahia hua kaha mo te faaineineraa o te tahi atu kai me ngā paramanawa. Hei tauira, whiwhi tino reka reira eggplant caviar. Hoki ona huawhenua faaineineraa comminuted i roto i te mīhini kai, ka kohuatia i runga i te paraharaha ki te tua o ngā mea kakara.