Cooking reka kohuatia hoki kāpeti hotoke

I ngā wā, ko te rihi tuatahi Russian matua, pea, kua whakaaro te reira ki te hei hupa. Ko, kāore, ara ana pā te kahui ka taea kore tunu tonu tenei kai e tika ana ki te kore o te wā. Ko te ara i roto i o tenei āhuatanga ko, i roto i te meka, he maha ngaahi uaifi tauhi he tenei ra hupa mo te kāpeti kotinga hotoke. Nā ki tenei, i tetahi wa, ka taea e pai koutou e kore anake koe, me a koutou potiki aroha he kai reka, engari ara tika te whakamahi i huawhenua kore-paerewa e ka maka he aroha, me te whakamahi i hoki tahi atu mau tumu e taea noa.

Te hunga kua i te iti rawa kotahi nei tamata ki te hanga i tenei kakahu, e kore inaianei tunu anake reira te wa katoa, engari e mea ana hoki e te ngā mono i te reira i roto i to ratou utuafare i te tahi atu katoa teuteu mo te hotoke. Recipes borscht tenei ra ka taea e kitea e koe rerekē, engari i konei e rua o te pai o ratou e kia te aroaro i raro. riro ratou i te urupare tino pai i te hunga e kua mahi pērā reni, me te i te hunga e kua kitea ano ratou.

Ko te tohutaka tuatahi

Tenei hupa ki kāpeti mo te hotoke , ko rite i te kai e whai ake nei:

• kāpeti - 3 kg;
• kikokiko pepa pere whero - 7 RW;.
• Loumaile - 5 nga wahi;.
• tōmato juice- 3 L;
• peppercorns - 8 RW.

Tenei hupa mo te kāpeti hotoke me te pere pepa maoa rawa hohoro, ka ko te reka, me te faaamuraa i te hua. Na, e hiahia ana koe ki te tapatapahia te kāpeti me te pepa i roto i te ara waia. he utu aufauraa i te whakarongo ki te meka i Tautuhia te taimaha o te huawhenua i muri i huri i te reira, na muri i he rite te kāpeti me pepa, Me ratou ki te uru me te paunatia te mōkihi. Na ka ringihia i roto i te kohua matotoru-taiepa ranei hopane nui, me te tōmato wai, no te whewhe reira, raro i te huawhenua i roto i reira. I muri i te 10 meneti, tāpiri mea kakara, me te korohū mo tetahi 5 meneti. Ko te katoa, he rite hupa reka, me te hauora mō te kāpeti hotoke!

Hauhake o rīwai me te tomato

Hei hanga i tenei rihi e hiahia ana koe:

• pīti - 2 kg;
• G - 3 koko;
• kāpeti - 2, 5kg;
• riki - 1 kg;
• kāroti - 1 kg;
• tōmato - 2 kg;
• pepa - 600 g;
• huka - ki te pangia e;
• winika 6% -300 g;
• huawhenua koreami hinu - 200 ml;
• Potatoes - 1 kg.

Cabbage, minita katokatohia beets me te kāroti. Rīwai me te riki hu'ahu'a ki poraka, tōmato, me te Pūhanumi mongamonga. I roto i te kōhua ringihia Me te hinu huawhenua, tāpiri mea kakara, me te hoatu i te reira i te wa ano nga huawhenua katoa. Tunu mai whewhe tere i runga i te wera nui mo te hawhe haora. I muri i te tāpiri ngau, ata uru me te kohuatia mo tetahi 5 meneti. E hinaaro paha outou ki te hoatu i te kakau tapatapahi rawa herewi petiolar, e ka tapiritia zest ki te whai kai taka-hanga. Wherahia atu i runga i nga tahatika, ka hurihia ake.
Tenei hupa mō te hauhake hotoke i tango i te iti roa atu i roto i te tunu o mua, ka waiho he lifesaver tūturu. Kati te reira i roto i te oko o te wai hupa ki te tāpiri i te tirotiro o te oko ranei kohua, kohuatia hoki 5 meneti - ka rite ki te kia mahi ki greens, me te kirīmi kawa.

Ko te tāpiri nui ko te meka e te borsch tunu me te kāpeti mo te hotoke, a taea kia runga i tou ake reka. Engari o te tōmato e taea te tāpiri i te aporo matomato, me etahi pepa ki te whakakapi i te motu. I roto i tetahi take, te workpiece e whakaora kore anake te mana i roto i te wa makariri, engari hohoro ano, me tino nui, reka ki te whangai i te whānau katoa.