Cherries maroke: te tunu i te kāinga

hua maroke - he roa te hotoke whakaoranga tūturu. A, no te maroke tika, pupuri ratou nga huaora me ngā ōpapa. He māmā ki te rokiroki i te tio ratou, kia rite ki te whakaiti ratou i roto i te rōrahi, me te kore e tango i ake wāhi i roto i te pouaka whakamātao. I teie mahana, te tumu parau o to tatou whakahaere - maroke Cherries me huarahi rerekē ki te maroke i te reira.

faaineineraa o hua

Haere i roto i here, ahua i roto i, te tango i te kakau. Arā here iti, mai maroke reira tere.

Horoi i te hua. Kohuatia te wai, te tāpiri i te houra i te tere o tetahi tīpune ia 1 rita o te wai. Whakapaia te kohua nui peihana ranei ki te wai matao

Cherry ringihia te wai kohua ki te houra, a tuu tonu i roto i te wai matao. Hoatu i roto i te colander me te tukua ki te tatau. huaina ana tēnei tukanga ko blanching. E tauturu te reira fakamolū nga hiako o hua, e ka whakatere i te tukanga whakamaroke.

ka taea e koe te tango i te purapura. E kore te mea e tika ana tenei ki te whakamahere koe ki te whakamahi i te hua mō te tunu compotes. I roto i te tahi atu te wā, ko te reira atu watea ki te whakamahi i Cherries, riri te, e taea te tango i te pūrere motuhake, ngongo mo te wai, tokotoko, ngira, pine.

Maroke i roto i te ra

Matā tunu paepae pepa matotoru ranei. Whakarite hua i runga i te mata. A tuu i te paepae i runga i te huarahi i roto i te wāhi paki. I roto i te ra kia maroke ake nga hihi nga hua, a i te po i raro i te tuanui o te tango here.

Ki te maroke hua katoa, ka tango i te tukanga wha ra. kia whiwhi Cherries maroke te kareao, e kore ki te whakarato wai ka aki ka whai i te mata paku mōhinuhinu.

Ki te mea ko koe te tapahia hua i roto i te hawhe, ka tenei wa i muri ratou kia whakanohoia i roto i te preheated oumu 55-60 nekehanga, me te pupuri i reira hoki 10 haora. Ko te kupu hoki 2-3 haora i mua ki te pāmahana whakamaroke kia nui haere ki te 70-75 nekehanga.

Mai i te 1 manokaramu o hua hou tukua āhua 200 karamu o maroke.

Maroke i roto i te oumu

Ki te kore koe e hiahia ana ki te tatari tae noa ki te hua maroke fakanatula, ka taea e koe te whakamahi i te oumu. Ka whiwhi koe i tino i te Cherries maroke taua. whakahere tatou i te tohutao e whai ake nei.

Whakapaia huka tirikara: Ringihia ki paraharaha 1 rita o te wai, tatari noa kohua, me te āta (kotahi spoonful) tāpiri 800 karamu o te huka. Ata uru noa tae noa ki te tino memeha te reira.

Whakatakotoria he wera reo. Ringihia ki hua wai, me te korohū mō te 5-8 meneti. Na ka hopu ratou ki te koko nui ranei koko me te te Uta i roto i te colander. Hanga e minaminatia reira i runga i te peihana nui ma, ki te karo i ngaro i te tirikara here reka. Ki te nga Cherries nui, ka rite tukinotia wā mā te whakamahi i te wai taua.

A, no te mea kua ringihia te wai i nga hua, a tuu ia ratou i runga i te takoto pepa tunu paraharaha. A tuu i te reira i runga i te taumata runga o te oumu, whakaturia he pāmahana o 165 nekehanga, me te pupuri i nga oriwa i roto i hoki 3 haora. Na raro i te pāmahana ki te 135 nekehanga - ara maroke i runga. Kia tangohia te reira i 12 haora ki te ra.

I roto i whakamaroke, me kia tonu ajar te tatau oumu.

Maroke i roto i te dryer

Kua rite Berries i roto i te tikanga whakaahuatia ana i runga. Tinihanga anake i roto i te meka e ka whakamahi i te dryer whai wheua ki kia nekehia atu, no te mea me pakaru te taupoki paruru. Kore, e kore e te hau wera tomo roto, a hei utu whiwhi koe i te tunua Cherries maroke. tika koe e taea e tūkino (takahia, tapahia) ia kākano, mahue te kohatu i roto i te wahi, engari he reira noatia.

Kore he ohie te tukanga: kua whakatakotoria Cherries i roto i te dryer, whakaturia te aratau toharite te (55-60 nekehanga). Ki te whakatakotoria nga hua tata ki tahi i te tahi, me waiho ratou ia wā whakaoho.

Cherry, maroke i roto i te dryer, kia whiwhi mateuteu he iti ngohengohe, me te moata. Ki te ka reira pakeke, na kua haere koe matara rawa ki te whakamaroke.

Cherries maroke, te ara tuatahi

e kore e maroke anake Cherry, engari maroke hoki Cherries.

Whakapaia te here i roto i te ara mua. Tūhono huka ki te wai i roto i te paraharaha, a kawea ki te kohuatia. I 1 kg o Cherries rapu 250 karamu o te huka me te wai 300 ml.

Ringihia ki te hawhe kōhua nga hua. No te haere mai ano te wai ki te whewhe, hipokina te ipu ki te taupoki, me te tunu mo te 7 meneti, ka takoto atu i te hua i roto i te colander. Waihoki hamani i te toe Cherries. Tangohia purapura ki te tika.

I muri i te awakeri wai, horahia hua hoki whakamaroke tunu paepae ranei. Ka taea te mahi i tēnei i te ringa ki te kopikopi ranei - rite hiahia koe. Ranei pepa underlay kōwhiri lubricated mata.

Ko te ra i muri Cherries tahuri rua ranei.

Maroke ki te tohu o te whenu e hiahia ana koe. Tei runga i te tukanga pāmahana me te haumākū ka tango tetahi ki te rua wiki. Ki te kahore he he faingamālie ki te tuu i roto i te ra, ka tere.

Mai i te 1 kg o hua hou whiwhi e pā ana ki 300 karamu o maroke.

Maroke Cherry, he tikanga tuarua

A faaineine i Cherries, korukoru ki te tohu paraharaha me riringi te huka. Ka taea e Sugar tango 400-500 karamu ia 1 kg o Cherries - i runga i te āhua o reka nga hua ratou rānei.

Na ka waiho Cherries mō ra i te pāmahana rūma ki te wai tohaina. I muri i tenei wa, he korukoru te hua i roto i te colander. Kohuatia te huka tirikara 300 ml o te wai, me te 300 karamu o te huka. Tangohia te tirikara i te wera, tāpiri i te hua ki reira, ka waiwai mō te 5 meneti.

Tangohia i roto o te takoto te wai Cherries reka i runga i te paepae i roto i te paparanga kotahi, me te unga i roto i te preheated 80 ° C oumu mo te hawhe haora.

Tangohia i te hua oumu, a kia ratou whakamatao iho tino i te pāmahana rūma. Na āta pore ratou he matū rakau, me te ka tukua atu te reira i roto i te oumu mo te hawhe haora, engari i te pāmahana o 70 nekehanga.

I muri te rua o nga whakamaroke whakamatao ano hua me faahiti "wātū" whakamaroke i 65-70 nekehanga mō te 30 meneti.

Storage o hua maroke

Store maroke Cherries i te kāinga pai i roto i te ipu hiri i roto i te oko karaihe ki te taupoki ranei. Ahakoa pai, pareparenga, ki te koutou i mua-prosterilizuete. Ko te whakaaetia ki te whakamahi i te putea miro reira, engari ka whakapoto te reira i te ora papa o hua maroke. Kaua e whakamahia te pēke kirihou rite ratou here i muri i te ia e hipokina ki te pokepokea ai.

Ka taea e hanga e koe peke kakahu iti ki tonu i te tote me te hoatu ratou i roto i te peihana o nga oriwa i roto i te tikanga ki te whakapiki ake i te ora papa.

Kia tupato ki maroke Cherries whakanoho. Nedosushennye, te utu i te hua, me te pae hopea maroke, ranei i roto i te tukanga o te rokiroki e taea te ka ratou pests e ururua i te puranga katoa.

Tino arotau pāmahana - i 0 ki te 10 nga nekehanga, pera he reira pai ki te waiho maroke i roto i te pouaka whakamātao. I roto i taua mau huru, maroke here "ora" e pā ana ki te hawhe tau.

I ruma pāmahana te heke ora papa ki te tau kotahi. I roto i tenei take, he pai te whakanohonga ki te whiriwhiri i te runga cabinets kīhini papa, no te mea i reira te tamoe rangi.

Ki te tuu koe te hua i roto i te putea papanga, ka ko tae noa atu i ngā hua ki te kakara kaha ia.

I roto i te rokiroki, tautautefito ki he taimi te whakamahi i ipu kore-pressurized, ia wā e taki ana ranei muia hua ngā.

Hua me raru e o Cherries maroke

tunu here maroke e he tino māmā, diversifies kore anake te tahua hotoke, engari ka kia whaitake reira. Oku i ai e huaora C, A, PP, me te konupūmā, ūkuikui, konutea, pāhare pāporo, rino, antioxidants.

Pectins puha matū kino, te whakapai ake motility intestinal, normalizes pākia.

e kore e tūtohutia Cherries maroke hoki te iwi ki te mate pūkahukahu ma'i, ka nui haere kawatanga o wai pekitīlia. I roto i te mate huka kia kai i te reira i roto i te iti rahinga.

Na ngā matou i roto i pehea ki te mahi me te pehea, ki te rokiroki i nga Cherries maroke. Bon appetit!