Uaua Ocular (mīti) - he aha te mea te reira, a he aha kai te reira?

uaua Ocular (mīti) - he aha te mea te reira? He maha keke tauhou paanga i roto i te take. tapahia wahi ko o te kararehe i roto o te tarai hoki, ara i te wahi waho. riro Meat rawa uaua ki te he reira he ki te tunu, engari ki te ko te hangarau ki te kia aru, te rihi ki te wahi o reira ka kia tino ngawari, me te reka. Secret i roto i tenei take he puhoi uaua tunu kanohi.

rawa te kai

Engari uaua mīti kanohi mā te wehewehe i te reira e te rārangi tūturu o te uaua e rua. I roto i te mau parau te tahi atu, tapahia te uaua kei te motu papatahi me semitendinosus.

Na, kua hokona e koe uaua ocular (mīti), aha ki te tunu? Mai i tenei wahi, ka taea e hanga e koe hanewiti, i roto i te tua, he pai hoki te tunu i roto i te oumu te kai. He mea nui kia te aroaro o te tīmata koe te hanga rihi, waiho te kai "manawa" ki oxygenate reira.

I muri i te tunu kai, e hiahia ana nga rihi he wa iti ki te whakamatao i raro, he pai ki te e hipokina e ia ki te takai konumohe. Nā ki te wera o te wai hua toe ka tohaina whakanoho reira puta noa te matotoru o te kai e ka whakarite here, juiciness me te hā ōrite.

O enei wahi e taea te hanga o steaks reka, i he maioro mua-utu. Ka taea e kakara whakarei i te reka me te hā, ka ki te tuku i to ratou tūtohutia ki te waina maroke whero.

Hei whakawhānui i te wā tiaki o te hua, me te mo te tiaki o matū me ngā āhuatanga, e tūtohu ana ki te tono i te kiriata korehau mōkihi ranei. I roto i te reira e taea te pupuri i te kai mo nga marama kotahi me te hawhe.

Recipe tunu ki huawhenua

uaua Ocular (mīti), nei tohutao ka kia whakaahuatia i raro, kei te te whakarite i te tika tere, me te ngāwari. Ki tahuri te rihi i roto i ngawari me te reka, Me ki te ū ki te tukanga hangarau katoa o te tunu kai.

Me pēhea te ki te faaineine i te uaua kanohi (mīti)? Ko kai uaua, me te kahore te hangarau faaineineraa tika e kore e whakatutuki i aroha me te juiciness, tatou e matau kua. Na, te whakamahi i tatou i te tohutao, i reira nga huawhenua pēkana hua. No te faaineine i te hiahia ki te noho ki runga ki te toru haora, ko te rihi he utu reira. Ka rite ki nga kai e hiahia ana koe:

1. Meat - 0.5 kg.
2. Hupa - 500 ml.
3. Karika - 1 rōkara.
4. Aniana - 1 pc.
5. Kāreti - 1 he iti. pcs.
6. Herewi - 2 poro.
7. te hinu huawhenua.
8. Mea kakara (thyme, te kumine maroke, Rosemary, witi pua).

Technology o te faaineineraa:

1. I te tīmatanga ki te kai o te kiriata me nekehia, a ka hinu poaka reira poro o te karika, riki, herewi me kāreti, te tote me te pepa.
2. Fry i roto i te hinu wera ra ano te kirinuku rosy puta.
3. Ringihia ki paraharaha, hupa mīti, tāpiri mea kakara, me ka ki kohuatia te wai, hoatu te ahi ki te iti me te korohū mō te 2-3 haora.
4. I muri i te wa i whakaritea o te kai haere, tapahia i roto i nga wahi, ka hoatu ki runga ki te tepu.

He rite te kai, huri i te reira i roto i te kura e tika ana ki tinei i te hupa, ngohengohe, me te reka. Mahi e taea e te reira rite hei rihi, rihi taha motuhake, engari ka taea te kō.

Tunu ki rīwai

Ko te kupu, ko te uaua kanohi (mīti). Titau e te kai e rite ana te rihi taha? Ko te aha e anaanatae iwi e kua hokona tenei hua.

Hoki te tunu kai tika tonu ki ngaohi tūtohu ki te whakamahi i tenei tohutaka:

1. Meat - 0.6 kg.
2. Bacon - 50 g
3. te hinu huawhenua.
4. Tote, pepa, rau kokoru.
5. Potatoes - 5 RW.
6. harore White (maroke) - 70
7. Kirīmi - 150 ml.
8. Kākāriki (te pāhiri, korianara, chives).
9. waina White - 30 ml.
10. tōmato Cherry.
11. Sugar - ½ tīpune ..
12. rētihi.
13. ranu hoi.

Technology o te faaineineraa:

1. Bacon wāhanga me te wahi o te kai nashpiguyte ratou, a ka whakanohoia i te kohua ki runga ki te ahi, e ringihia i te wai kohua.
2. whakanohoia ana te kai i runga i te kiriata, te tote, i rau kokoru tāpiri me te pepa. kia wahi kia takaia i roto i te takai kirihou, i roto i te kohua ki runga ki te raro ki te hoatu i te taupoki, me ki runga taua mea - kai. Ko te mea matua ko te e kore e te kiriata takoto i te raro o te paraharaha. kia Cook kai i raro i uhi mo o haora i te tokorua.
3. Ahakoa whakamana te tukanga tunu te, ko reira tika ki te tapahia te rīwai me te hoatu i te reira i roto i te paraharaha. Tāpiri te tote, me te riringi wai. tunua te huawhenua paraharaha hoki e pā ana ki te 20 meneti.
4. I roto i te Pūhanumi aruaru harore.
5. maka te potato e i roto i te colander, a ka hoatu i roto i te paraharaha, kahore he wai. Hei ringihia i roto i te kirīmi me te paura mushroom tauhiuhia. konatunatua katoa ata, ka tunu.
6. A, no te maoa te kai te, kia hatepea reira ki nga wahi, tango i te konumohe, me te wahi i runga i te skillet wera. E parai te mongamonga katoa.
7. tapahia Kākāriki i tenei wa kei te ka whakanohoia i roto i te rīwai, i konatunatua, tāpiri tote me te pepa rite hiahiatia.
8. kai puwhero, tango i te wera, ka hoatu ki roto ki tona wahi i te koko iti, te wahi ki te hoatu i te tōmato, tapahia i te hawhe, riringi te waina, me te riringi huka i roto i a ratou. Pororaru i roto i kohuatia tōmato hiahia 5-7 meneti.

He rite te kai. Hoatu ana e ia i runga i te rihi nui ki te rīwai. Ngaohi ki tōmato, me te rētihi. I te mutunga, ka taea e koe tauhiuhia ki te ranu hoi.

Ka taea e koe te kite pehea tenei rihi reka - maoa ki huawhenua, uaua ocular (mīti). He aha te mea, ka pehea ki te hanga i reka reira me ngawari, kore he mea ngaro.

mutunga

Te ti'aturi nei matou matau koutou ki ta te kanohi uaua (mīti), e wahi o te tinana o te kararehe e tona ingoa. A ki te torutoru o ana tohutao, ka taea e hanga e koe he rihi matua reka mo te hararei tepu rā ranei.

Manuhiri e tamata kai ngawari, tino kore e whatiia atu i reira, a ka ui tonu mo te tāpiri.