Rihi Veal: hupa me wera. tohutao tunu

He tino whai hua mo te tinana tangata rihi Veal, no te mea i roto i tenei hua āhua-oti he huinga ahurei o ngā kohuke, huaora me pūmua. A i roto i te mīti kāwhe kei te nui iti o te ngako. Otiia whiwhi hupa wera, me te taua kai tino reka, me te tōtika.

Veal ki huawhenua

Tapahia toru rau karamu o āhua-oti, me te kōrori reira ki mowhiti riki kotahi. Tāpiri ki te kakau witi paraharaha zucchini iti, eggplant, pepa. Cook i runga i te wera reo, hipoki hoki e pā ana ki e wha tekau meneti, i te mutunga tāpiri he tote iti, me te pepa pango. I tenei wa, i roto i te paraharaha motuhake kōrori i te poraka o toru tōmato ki cloves mongamonga rima o karika. Whakawhiti te tōmato ki te kai, pai uru, hipokina me te korohū mō te rima meneti. Ka rite ki te ngaohi ke ki tenei rihi e kia tino tika kohuatia rīwai.

Veal hupa he pai ki te mahi ki te huawhenua. I roto i te kōhua ringihia toru rita o te wai matao, a hoatu i roto i reira te kiro o kai. Cook mō haora kotahi me te hawhe, tonu te tango i te pahuka i. I te mutunga, tāpiri tote me te pepa iti. E rima rīwai nui tapahia ki poraka iti, te ara ano ki te mahi ki e rua iti, me te kotahi zucchini reo kāroti. Tāpiri huawhenua ki te hupa, ka korohū mō te wha tekau meneti, te whakaoho tonu. I muri i tenei wa, waiho ki te infuse te hupa. Mahi atu taua mea ki te kirīmi kawa me otaota hou tapatapahi.

Veal ki pata

No te faaineine i te hiahiatia e rua rau karamu o te kai kohua, tapahia ki mongamonga nui me parai kōrori ki te riki tapatapahi. Kohuatia te kapu o te raihi Buckwheat pāreti ranei, tāpiri i te pata iti te mutunga. Whāranu te kai, hoatu i roto i te āhua motuhake ki te taupoki, ringihia he karaihe o te wai, a "ka" rihi i roto i te oumu preheated mō te rua tekau meneti. Ka taea e hoatu e koe nga cracklings parai pēkana, ki te hiahiatia. tahuri te rihi i roto i puruhekahekatia, reka, me te tino kakara.

Kei te tino hohoro mahi rihi Veal. Na tika he tonu, ka taea e hanga e koe he rahi to'ue reka. Pauna wahi o te tarai kai ki nga wahi, hoatu ia i roto i te pēke kirihou, ka timata ki te whiua i roto i reira. Next Patupatua a hua e rua, tāpiri tote me te pepa iti. Katoa pukapuka paopaohia i te paraoa tuatahi, ka haere ki raro, ki nga hua, a i roto i te mutunga - i roto i te rürü i. Ia parai tae noa ki parauri koura. Na ka hoatu ki roto ki te pokepokea ai, horahia ki te mayonnaise, me tauhiuhi ki te tīhi miro kuoro. to'ue tunua mīti kāwhe tūtohutia hoki e rua tekau meneti.

Kia tatou atu taipitopito i runga i te āhua o ki te tunu i te mīti kāwhe i roto i te kotahi wahi. Me koe te kiro o kai. hanga te reira i te tau nui o vahi iti te whakamahi i te hoari koi mau. I roto i ia te kōkuhu hawhe o nga cloves karika. ranunga mīti kāwhe pae kupenga o te honi, te pepa, te pua, me te tote. Takaia rawa piri i roto i te konumohe, me te waiho te pō ki te pūkarakara reira. Te ra i muri mai, tunu taua mea i roto i te tau, me te hawhe ki te rua haora i roto i te oumu ranei i roto i Aerogrill haora me te hawhe. Engari me tatou mau i roto i te ngakau e muri i te wa e kore te tūtohu te kinaki ki te whakatuwhera tonu, no te mea ko tonu te kai "tae" ka haurangi ki te wai kua whiwhi e i roto i te konumohe. Ki te hiahiatia, i mua i mahi tuari hoatu te aerogrill mīti kāwhe raro e rima meneti. Na reira ka waiho he parauri koura reka.

hohoko ahurei Veal i runga i te tunutunu. Engari i mua i tonoa koe ki reira tunu, he mea e tika ana ki te faaavaava i te reira. Ko te ranunga pai ko te whai ake: e rua koko nui o te ranu hoi, wai o tetahi rēmana, e rua honi iti me te pua nani. Tenei mīti marinated maoa rawa hohoro, engari tahuri ki waho reka, me te reka te rihi.

Bon appetit!