Rakau tīhi

I runga i te eve o te hakari nehenehe whakaaro tonu e pā ana ki te mea ki te tunu me te pehea ki te ohorere manuhiri. O te akoranga, e kore e meatia e waho nga paramanawa. Various hanewiti, canapés me kai matao kua e whangai, e hiahia ana koe te tahi mea rerekē, taketake, me runga ake reka katoa. whakahere tatou ki te tunu rakau tīhi.

He pera maha tohutao, ia tetahi i roto i tona pai ake, ia he ona ake taa. A feruri i te whakarite e rave rahi kōwhiringa ngā.

1) ki te rakau pata tīhi. Ko te tino ngāwari tenei tunu, me te e kore e rapua e tetahi pūkenga tunu motuhake. No te faaineine i te hiahiatia: 200 karamu o tetahi tīhi pakeke, tīhi pākete (whakamahi tatou ngako iti rite tika ana ki te kōrori rakau, a kia tahuri te hua i roto i maia rawa), 2 hua, 2 cloves o karika, hou te tote pi kurupae.

Hoki breading hiahiatia ranunga 2 hua, 2 punetēpu o te waiu, te tote, me te rürü i te karaihe.

Tikanga o te faaineineraa. Hēki, me te kōrori pata ki te puranga ōrite, te tote, tāpiri i te tīhi kuoro, karika tapatapahi, te kumine, me te uru katoa. Hei whiwhi i te paraoa pokepoke pata-tīhi ōrite.

Next, whiua nga hua me waiu, te tote (engari e kore e nui). Mai i te rakau lepim papatipu whiwhi, tauhiuhia ratou ki te rürü i, a ka hurihia i roto i te hua taimaha, ano i roto i nga kongakonga, i roto i te hua taimaha, me te ano i roto i nga kongakonga. Ko te kupu, anga matotoru e, no te kore te parai tukua e whiwhi hua ki te horapa.

rakau tīhi tunu huawhenua hinu oriwa ranei i runga i ngā taha e rua tae noa ki koura, me te crispy. Ko te he rite paramanawa katoa, taea humarie te tono koe i te reira ki te tepu hararei. Me kï reira e tenei tohutaka (rakau tīhi ki te tīhi, tīhi , me te karika) - he kitea tino mō te hunga i aroha o te pia.

2) tunu Classic. E hinaaro tatou i te kai e whai ake nei: 150 karamu o te tīhi (ka taea e koe te whakamahi i te totoka, me te hua maroke e Matiu i te pouaka, rite tatou tīhi "Gouda", e kore e pangia e te reira kawa i muri i te parai rite maha ētahi atu), 100 karamu o te pata o te mātiarīni, 300 karamu o te paraoa witi, 1 hua manu, (he nui punetēpu) mayonnaise me ona he tote.

tikanga o te faaineineraa

• pae kupenga tīhi (e pai ana mongamonga i roto i nga rakau - ka kaupapa wahi nui, ki te kahore - iti, ka taea e koe te whakamahi i te pūtukatuka kai hua noa tapahia ā ranei).

• i triturated ki taimaha, te tote mātiarīni Paku tamaruhia whiwhi.

• I roto i te ngana ki te pei i te ranunga tīhi me te hua mayonnaise.

• timata katoa te pororaru pai, me te ki te tāpiri i te paraoa i roto i te ringa iti. kia te hua pokepoke ngohengohe e kore e piri ki ringa.

• Mai i te mea i tupu, puka rakau me te tunu i roto i te oumu tae noa ki parauri koura. Ka tangohia te reira i kore ake atu i te 15 meneti. Tirohia mēnā e kore ki te rakau tīhi tinana. Paramanawa rite.

3) patu ki te tīhi me te otaota ora pōhā. Ko te tino ohie me ngā ano hoki tenei tikanga tunu.

Kai: rite-hanga pōhā ora (ko reira māmā ki te hoko i te reira atu i ki te mahi i te tino, e taea te tukanga tunu tango ake ki te 3 haora, neke atu rānei), 200 karamu o te tīhi (ka taea e koe te whakamahi i ngā momo rerekē), 2 cloves o kāriki, te pāhiri me te pi.

Rite-hanga ora wehenga pōhā kia rua nga wahi e rite ana, tetahi o i tohaina te i runga i te tepu. pae kupenga Tīhi me tauhiuhi mo te pokepoke. Tauhiuhia ki otaota tapatapahi me te karika. Na ka tango i te wahi tuarua o te paraoa pokepoke, me te hipoki ai i te reira te tuatahi. Zaschipyvaem mata me te tapahia ki takai. faaite ia o ratou he torutoru ake nga wahi. whakatakotoria neatly matou ratou i runga i te pepa tunu, me te tunu tae noa mahi. kia tokotoko oti parauri koura.

Ia o enei tohutao i roto i to ratou ake pai, i roto i tetahi take, he paramanawa reka. Na e matau ana koutou e founga ki te tunu rakau tīhi, ka taea e koe te haere tonu humarie ki te tukanga. hiahia Bon me te huru pai!