Moonshine pehea ma te pāhare pāporo? Ko te huarahi whai hua tino ki te horoi i te māhī i kakara me poke

E rave rahi te iwi whakapono e kia kia mo'ua'aki tatou ki a Pita, te ahua tuatahi o wairua, i kawea e ia i Europa ki Russia. Ka rite ki, i mua i te timatanga o te rau tau 18 e kore i te reira i roto i te whenua o taua inu i roto i te whānui. Ki tenei e kore e taea e tatou e whakaae i te pakiaka. mohiotia tukanga FERMENTATION me Māturu i raro Ivan Terrible. Na ka tukinotia te tukanga o te hanga o "potion whakahauora" te ki te faatura nui, te mātakitaki i te ahumahi hangarau katoa te whakamahi i te kai ngaro e hanga i whiwhi te inu parakore rite te roimata. Nā ki te utu nui o te whare-māhī "peia" reira taea rarangi anake teitei o nga rangatira, te rohe rite "rawakore" taea anake e makona ki te kāinga māhī kāinga. I teie mahana, e rave rahi o te mea ngaro svezhevygnannogo inu ma wareware. Ahakoa tonu etahi e whakamahi tonu te hunga e matau ana ki te pei i te Moonshine. Me pēhea te ki te horoi i te pāhare pāporo, hei tauira, e mohio katoa i roto i te kainga i roto i Russia.

Ko te hītori o te vodka i mua ki te ao hurihuri

Moonshine - te ingoa ano fakahu'unga ki te mahi - puku, e rua i roto i nga rongo mo'oni, me te taipe. I ngā wā i whakatoia ia: i rāhuitia e ia, i hokona ai anake mo te tangata taonga, i hanga i te slops e ka whakamahia iwi ki te mate.

Otiia i te akiaki i te timatanga o te Moonshine: i roto i te rau tau 14 i roto i Russia, kua kitea iwi e ki te hua huawhenua mahue i roto i te wahi mahana mo te wa roa, te hema ranei pirau, tuku hauhā me te hanga i te tohu ngoikore o te waipiro. Muri, i kitea ai e te wā whakawera o te taonga, me ona "iho ana" he inu "kingi" te putanga ko te. Kua hoki kua experimentally whakamatauria reira e te whakamahi rite te witi rauemi raw rai ranei mārika i pai ake te kounga me te reka o te vodka. Ka rite ki ki te pātai o "te viivii" o te inu, i roto i aua ra, i homai te karaihe nui ake faufaa: i tahuri 1 ton o rauemi raw i 30 anake rita o Moonshine parakore.

No te mau tenetere, e pai ake te tukanga faaineineraa. Na roto i te mutunga o te 18 - wawe rautau 19. waiho Russia kua he kaihanga o te samogonok pai me tino reka i nga i katoa o Europa: i te aroaro o ratou ki karere me rangatira, i hokona ki kaihokohoko ke me kaihokohoko, i tukinotia matou ki manuhiri VIP me te mohio.

I teie mahana tere te tukanga, engari hanga te kounga kerēme motuhake: hiahia iwi pa "whakatangi ki te matenga." I runga i te pātai o mehemea ki te ūkui Moonshine Me tenei ra, ko te ki te mea ae, "e katoa tikanga e tika ana, a ka he pai i roto i te maha ngā huarahi."

kai e tika ana mō te te inu hanga

He aha te Moonshine pai? Pa, karaihe reka ranei? Ranei āhuatanga rongoa? Ko te whakahoki, ko te - katoa o te runga ake. I roto i te tua e te mau huru tino semeio te inu:

• Ka taea te meatia taua mea ki te matao;
• patu huakita (e kore e maere, e taea e Moonshine ki runga ki te 96 nekehanga, ki te mea matua mohio pehea tana "puku");
• whakamahia hei aperitif mo pai nakunaku.

taea māhī te hanga i tetahi rauemi. Ko wāhi ko e tenei ahurei i roto i te tikanga katoa inu, ārahi i roto i ngā tohu katoa i runga i te tahi atu (wehikē, parani, Bourbon, parani, tequila, rama, grappa), taea "whaia" i tata katoa "rauemi" improvised:

• hua;
• hua;
• huawhenua;
• pata;
• tāmi, te honi;
• hua miraka;
• waina, wai, kvass;
• hua parāoa;
• pl. et al.

E ko, e hiahia ana matou anake aua kai e riro nei ki raro ki te tukanga o te FERMENTATION. A tika tonu faufaa, me te nui tino o te katoa te huka, e āwhina ki te tere ake te tukanga FERMENTATION. Ko te mea matua ko e te hua he o te kounga pai, me te taiao, ka whiwhi koe i te māhī pai. Me pēhea te ki te horoi i te pāhare pāporo atu tikanga ranei? Mō tenei i roto i te wāhanga o muri.

Āhuatanga o te tukanga whakaputa i Rakei ki te whiwhi i te hua whakamutunga

Katoa bootlegger whaiaro-mo kua i tona tikanga taputapu motuhake mo te hanga o tenei inu hanahana i te kāinga:

• alembic - te rino (he pai kowiri tira) oko, e whakamahia nei mō te whakawera i te Rakei;
• tangiwai - kaimahi ki te whakamatao i te kohu;
• korere parahi - kua hiahiatia hoki te hononga ki te pōkai o te kupiki.

Kei roto tukanga vodka production te whai i ēnei:

1. Te faaineineraa o te pūtake mo te heke mai o te inu - Braga.
2. Whakawera i te whakamutunga, me tona Māturu te whakamahi i te kupiki motuhake, i haere, riro te reira i te hua whakamutunga.
3. Tangohanga o hinu fusel.
4. Tango o kakara.

He tokomaha e hiahia ana ki te silica i muri i te fariiraa i te reira ma o poke me kakara. hoatu i roto i te parau tumu e wā i roto i ngā wānanga me ngā whārangi - "Me pēhea e horoi ahau pāhare pāporo Moonshine": Pātai. Ka Me koe Moonshine svezhevygnanny me te pāhare, me te maha ngā wāhanga o te mahi. Otiia motu te whakamutunga i, i reira e tonu maha huarahi ki humarie a ngāwari tango i te faufaa "korakora" katoa o te inu.

Ko te huarahi māmā ki te tango hinu fusel

Peia Moonshine, he tokomaha noho iho, me te oaoa i te inu hua. Otiia ki te mea he ora, me to koutou hauora te ara, he mea e tika ana ki te whai i roto i. Mārama inu i poke katoa, me te hinu fusel he tika whakaroa waho, me te atarangi o te feaa. E rave rahi o te tikanga e whakaarohia ana (hei tauira, me pehea ki te horoi i te pāhare māhī) rongo ranei kahore e tonu watea, me te ahua utu nga tohutao.

tango i te kōwhiringa māmā kei te mīti te i roto i te taikaha katoa o te māhī. Me koe te kai e whai ake nei:

• tio;
• Moonshine;
• oko.

Nā ki hukapapa, katoa hinu fusel me inu i te taikaha ka whakatio, engari te Moonshine tūturu me parakore noho. Ka rite ki te hua, te tango i te ururua, whiwhi koutou inu mārama, me te monamona karaihe.

pāhare pāporo, tetahi o nga ara pai ki te ūkui Moonshine

Me pēhea e horoi ahau pāhare pāporo? Ko te tikanga māmā me pai ki te kitea! Ki te mahi i tenei, haere ki te rongoā (ki te kore i te whare), me te maka te hoko o te paura konupora, e ka tauturu i te māhī i noho tata katoa e hiahiatia i roto i tona hanganga.

Ko te hanganga, ko te rite whai: 1 rita o te vodka svezhevygnannogo e 2-3 anake karamu o konupora.

. Hei whakakiia te reira i roto i te pounamu pai Ruperupea te ihirangi - riro te inu he tae māwhero-whero āhuatanga. Na ka waiho i te okiokinga he oko (he pai te wahi, kahore te rā) mō te 1-2 ra. I muri i te wa i te hohenga i hanga i te raro o te pounamu, kua kohia e te tonu "anō" ōritetanga.

Ki te whakapai ake i te pānga e taea hoki e i muri i te tua o te konupora ki te oko whakamutunga hoatu i runga i te pati korohū i te wera iti (20 meneti). Na ka tātari i roto i te wūru miro. Inu e purea me rite mō te whakamahi!

Ko te ara tino mahi, me te whai hua ki te pure te whakamahi i te houra

I muri i Māturu, te vodka he kakara na ahuareka te tikanga koi, me te kore, tino e nei pehi tetahi hiahia ki te pangia e te reira. Ki te pehea e o nga ngā kōrero hōhā o te piro, kia horoia ki te awhina o inu houra. Me pēhea te ki te Whakapai māhī houra - he mahi ohie, a he tino ahuareka, me te ngāwari tona tukanga.

Ka hiahia koe:

1. 10-15 karamu o te houra.
2. māhī 1 rita svezhevygnannogo.
3. wā Free me te manawanui.

He mea tika ki te whakaoho i te nui mea o inu, me te houra, taunga nei kahore pa ki hoki 40 meneti. aru ana tēnei te kaokao ano oko o Moonshine, mahue te tirotiro kua i roto i te kohua mo roa atu te wa - 12-24 haora.

I muri i tenei wa, horoia te putanga o te inu te maitai. He mea tika ki te tango i te kahu o runga (te toharite, ko te 2-3 cm undrinkable wai) me te hohenga (konutai me te fusel hinu, poke). He aha mahue te i waenganui i te paparanga o runga me te raro, me reira māhī te pure ki te kia parakore rite roimata me koreami.

Ka rite ki te hua, te mahi o te pehea, ki te horoi i te houra māhī, whakatau, a kahore e ona tikanga tango i te rota o te wā, me te moni. Ka taea te hokona te houra i tetahi falekoloa, he ridiculously iti tona utu. I te mea he aha tenei tikanga o te horoi ko tetahi o te pūtea.

Horoi i te waro rite te tikanga tino taiao

Ko te whakamahi o ngā rauemi māori (ma, me te haumaru) ko te huarahi pai ki te silica purenga i poke me hinu kino. Ko tētahi taua tikanga ko te whakamahi o te waro.

Tenei Ko tetahi o nga ara tawhito me tino tamatahia, pera i roto i Russia kua tonu he rota o ngahere, a tae noa oaoa i te painga o te natura i nga wa katoa e taea Russian.

Mai te Moonshine mārama waro? kia whai te reira etahi kaupae me ngā tukanga i roto i nei e mate ano ia tōraro katoa, ki te taumata o faahanahanahia "Royal" inu.

Wāhanga 1 - e hiahia ana koe ki te tiki waro. Ki te mahi i tenei, kitea te rakau e tika ana, pai hou, matomato. He pai ki te hoatu manakohanga Linden me te birch. I muri te tīpako i te maha e hiahiatia o manga (pai ki te tango i te rakau kaua e nui ake te hawhe te rau tau), he mea e tika ana ki te tīmata i te ahi. Tahuna, kia hoatu waro wera ki tetahi rihi ki te taupoki, me te waiho noa raumati. Next, Me koe ki te tuki i te ngarahu ki te āhua pai.

Hipanga 2 - Te faaineineraa o kai:

• Waro - 100 karamu;
• Moonshine - 1 rita.

Mixing te wāhanga wai kia hoatu oko i roto i te wahi pouri, ka waiho mō te 7 nga ra. Kia mōhio: he ra ki ruru te oko i te iti rawa 4 wā. I muri i te paunga o te hiahia mo tetahi wiki kotahi ki te waiho i te oko i roto i te okiokinga oti.

Hipanga 3 - tātari māhī te whakamahi i whāriki miro ranei.

Horoi i te māhī o kakara kino

He maha bootleggers, "peia" i roto i to ratou tirohanga, he inu whakamiharo, ka pouri - i roto i te hinu kerekere kaha taonga reira, me te kakara o te ihu koi kore e taea e te tu i te whakamātautau taua. Ki te kahore koe e mohio ki te maka o taua "hoa", ka e kāore mō te whakamahi anō te hanga katoa. He aha te whai-ake pātai: "Me pēhea e horoi ahau i te haunga o te Moonshine" - ko te tino hāngai.

Tuatahi e hiahia ana koe ki te horoi i te inu i te kapua, me te hinu. I muri whakaoti i tenei taahiraa, ka taea e koe te whakamahi i maha kakara ki te whakaātaahua o Moonshine. I roto e whakaaro ratou: fennel, te miniti, vanilla, allspice whero ranei taiepa wōnati pakiaka horseradish hou zubrovka, oki kiri.

Ka taea hoki e koe te whakamahi i te tikanga tawhito ki te horoi ake te haunga o te Moonshine, i i whakamahia i roto i Russia. ka tango te reira 50 karamu puru pakiaka, 500 karamu o karepe pango tikanga (ma e kore e tika ana). Hipokina ake te oko ki Moonshine, tu i roto i te wahi pouri hoki i te iti rawa te 30 ra. I muri i te paunga o te riaka roto i te miro huruhuru e rave rahi taime. Ka te inu kia tangohia o nga kakara katoa a ki tonu i te kakara ahuareka o violets me karepe rongo ko.

Painga o te whakamahi i purenga

Tetahi hua hangaia i ara nga kai tino taiao, kia roto täoke me matūriki e taea kino i te tinana tangata. Kia pehea te pena? Ko te hua tūturu i roto i to ratou tukatuka (matū atu rerekē ranei) tukua te pollutants. Hoki tenei huringa kia whakaputa tango o te hua mutunga o nga matū kino katoa.

Ko te kupu, ka te tuatahi "iwi" i roto i "Pervak" - te dirtiest me te māhī kaha. kia raruraru te reira i roto i kore ara ki, aru i muri ia ia he inu. muku Just!

I teie mahana, i reira e maha ngā huarahi ki te horoi māhī o paranga me kakara. Me tika ki te whai i nga tohutohu ohie, me te ka whiwhi ma te inu, me te haumaru.

He tauhou maha taunu, bootleggers, a kahore he kino ki te horoia Moonshine pāhare pāporo? Ko te koroheke rawa, ka whakamatauria tenei tikanga, kia kahore he pānga kino i runga i te tinana e kore e whiwhi i te kiritaki. I te anga ke, brews reira pokekore, a ka tango i te tirohanga pai.

tikanga maha mō te whakapai ake i te inu tika io e i te taha e "Rakei" taea te tiki e koe i te tuatahi-te piha, me te inu karaihe.

tikanga rokiroki: te pāmahana ki te tauwāhi i whakapūtāhia

Pei māhī - kino. Next e hiahia ana koe ki te horoi i te reira o poke me au paitini kikino, e ai whakawehi atu ara te tamau tino. I runga i nga kupu tohutohu o tohunga ki te ūkui Moonshine pāhare me te houra e whai ake tonu tona "Māturu". Otiia e kore e te oti tenei tukanga. Ko te tikanga o te rokiroki me te tākai i roto i nei e waiho reira tika ti'aturi i runga i tona reka, me te hauora whānui.

Na, kia waho i te tikanga o te rokiroki e tutaki:

• ipu kirihou;
• oko, rakau (ki te kore koe e hiahia ana ki te tiki i parani);
• kuhunga whakarewa (konumohe, parahi, maitai).

Ka taea e anake e koe te whakamahi i te karaihe, ipu uku, kēne ngā ranei. Ētahi e whakamahia mō te rokiroki me te oko, he kowiri tira.

Ko te pāmahana, e kore e mea faufaa te reira he aha te iti-kore, e kore e nga rerekētanga o me inu ngaro ona āhuatanga.

Moonshine, kia rite ki te matatau tino o ona ngā, whiwhi pai i nekehanga teitei. Ia ara puru tūtohutia i roto i te pounamu, a hoatu i roto i te tuanui o te whare (te wahi raumati, ko te neke atu i te 40 nga nekehanga i runga) tau 10. I roto i tenei wa, ka kia puta ke te inu, tahuri ki waihonga.

kia tutakina ano e koe nga wahi i reira kitea ki te rā tika.

Reviews me tohutohu ki novices i moonshiners ite

kia inu waipiro tūturu me o te kounga teitei. e kore e tika te hoko tenei vodka kawemai wehikē ranei. Ka taea e hanga e koe he kaha iti me te hiahia. kia hoki kararehe koe ake i runga i te tuhinga e tika ana, ranei ako i ngā mātanga i roto i nga whaktauiratia katoa me onäianei o ngā wāhanga katoa o hanga.

Ko reira utu ki te whakarongo ki te pātai o te pehea, ki te horoi i te māhī o paranga, i te mea he nui atu nui atu i tetahi whakamātau hauora. kaimahi Old, e tohutohu bootleggers ki te tango hinu fusel me kakara kino kï ara. Ko reira utu ki te whakamahi i waro, houra pekana, pāhare, waiu, tikanga vymorozki, a ki te faaо i te kakara reka o te inu e taea e koe tohe i runga i te momo o kakara me otaota.

Moonshine Ko te auau i tetahi hakari, e kore anake i roto i te kainga: kua fakahounga'i reira, ka aroha e maha, ahakoa o ratou mana, me te tau. Hei inu ki te pai tona hainga me reka, kia mohio koe me pehea ki te horoi i te māhī i te kakara o ratou ake, ki te mea kua ngaro te kaiwhakanao tenei tukanga.