Me pēhea te ki te tunu takai ki te kai. Recipe: takai mangere ki te kai

Kua tonu kua ingoa rongonui tikanga mateoha i kai Russian. He mārama, me te explainable tenei, ano te nuinga o te whenua kei te i roto i te rohe hauhautanga me matao, tono mana whakarei hoki i te whakawhitinga wera noa. Plus tunu Russian ko e kore tutuki makona te i te utu o goodies. A i roto i te whānui, i takai nga mua tata te tohu: takai na reka, me te kanorau e kore e kitea e koe i roto i tetahi atu whenua.

He aha tenei ingoa

No te keke me takai ngā kāwai. Ki te kai tunu riro ratou āhua tata; tuatahi i hanga enei takai ki ika, me rangatira - vyazigoy, hāmana, burbot, sturgeon. Na ko te ingoa te hua o te arearea Russian. Takai he roa, me te tuwhera, te whakakī kitea runga. Te āhua ki te whakatuwhera i te papaki - a reira takai. Ki te kai i reira, ki te ika, atu whakakī - he reka, mateoha i, me te reka tonu ratou.

e kore te aha Buckle titia?

Tuatahi o te katoa, takai - kai nohopuku. E te, o te akoranga, te pātea hanga i roto i te mua, engari i tunua takai tonu i mua i te whakamahi. whai wāhi te aroaro o te āputa i te tihi o te hua ki te meka e te whakakī tunua i roto i nui tere atu i roto i te porowhita kati e mo te wharekai (me te porowhita - rawa te kai Tavern) he tino nui.

"Whakatūwhera te papaki," i ahau i tetahi atu whakaaro. Ētahi momo o ika, e kua ki tonu i te keke i mua riro ratou rongonui ki te takai kai i kai tino maroke. Hei hoatu keke juiciness me tinana ika e faaiti i te rua i roto i tunu refilled Ghee hupa ranei. Na ko kore tino hāngai, engari pouri tenei tikanga o te faaineineraa - i reira ona painga.

Kia tīmata a ki te pokepoke

I te wa ka hiahia ake me te ake ngaahi uaifi tauhi ki te tunu i roto o nga kōwhiringa hoko e kore e ngaro pera nui me whaktauiratia o te whakaputa i te paraoa pokepoke timera, ngohengohe, me te reka. Ko te tino Kāore tenei, no te mea te whare he toa pai tonu.

Tera pea e haere koe ki te tunu takai ki te kai, te tunu o e presupposes ratou pokepoke reira. Na ka me te reira ki te kia meatia. A i roto i tenei take he pai kore ki te whakawhirinaki i runga i hokomaha.

Ko te pokepoke tino pai, i nei e taea e koe te hanga takai (kai i roto i ngā), - rewena. A haamata i te reira ki te hautai. kua wera hoki reira (e kore e kohuatia) waiu, hoatu rewena i roto i reira; ki te maroke - iti, ki te ora koe - he iti ake, me te spoonful o paraoa, me te huka. Kei te whakanohoia te oko ki wera, e kore e te muri e tuwhera rawa mura ranei pūhiko wera - ka patu ai i te huakita rewena. Minutes i muri e pā ana ki 15-20 i runga i te peihana ka kia nui pahuka i - ko te pokepoke tenei.

I tua atu ake te maunga o te paraoa ringihia te toe waiu, ringihia huka, te tote me te whakaurua pokepoke te. A, no te hinu huawhenua riringi te pokepoke ki te vymesheno āwhiwhitanga tuatahi,, pokepokea ano katoa. kia waiho te hua he kore-tū, ngāwari, me te feunga mātotoru. hipoki te pokepoke i ki te kakahu tauera ranei (i roto i tetahi take e kore e tuku i ranei huruhuru) me te hoatu ki te wera mō te 40 meneti.

Ko te whakakī hou tino noa

Me pēhea te ki te tunu i te porohita ki te kai - i te mīti mōrohe oti ngotangota reira i roto i ranei ka mau tetahi wahi hokohoko - tou take. I roto i to tatou whakaaro, ki te pono tino hanga te hau, a ka whai hua i te reka. Otiia pea to koutou he taonga pono ... Heoi, i reira te mōrohe. Riki, tapatapahi miro rite taea, parai i roto i te hinu huawhenua tae noa mārama oti. I roto i te taua hau skillet pripuskayut; e kore e wareware ki te tāpiri tote me te pepa. Na - te pātai ki te whakakī. Mai te faaineine te nuinga o te iwi takai ki te kai, e whakarato ana te tunu mo te pari kohuatia hua. E kore e hiahia ana - e kore e mahi. E ai ki nga hua matarohia tapatapahi rawa, i konatunatua ki te aniana, me te kai - me te, ka hauhautanga, he rite ki te waiho i te wahi o te porowhita hau.

Ko te mea tino nui - tunu

Haere mai ake te pokepoke he ngāwari ki te tautuhi i - riro te reira nui atu i rua i te iti. Ki te hiahia koe ki te whakatutuki i te tino - iká, ano me te wahi i te paraoa pokepoke i roto i te wahi mahana ano (te ia rawa, tae noa ki reira e kore ano e mahi). Kia kua whakaritea e koutou e te tae te pai, i te reira (i roto i te tikanga o te pai) Me ki hurihia ake te hōtiti me tapahia ki wahi rite. Hurihia ki tōtīra kore e tino, ka taea e koe totoro noa toku ringa ki te tiki kruglyashok. Ki te tiki i te porohita tonu, me te reka ki te kai, kōrero te tunu maka ana i te paraoa pokepoke i te hawhe koko (o te akoranga, tepu) rite hau. kia uaua Zaleplivat, mahara "tui" ko ki kia kaha, kia kore turuturu i roto i te reira i hanga e te roto i te Patty. He poka te tino! Tango i te inu i te taikaha - te matua ki te kounga me te porowhita reka.

hua tunu e i te 20 ki te 30 meneti. E hiahia ana te kirinuku pīataata - whakahinuhinu ia hua manu Patty hinu huawhenua ranei. Ko nui atu karakara me rosy taua takai ki te kai - hua manu pai.

kōwhiringa mō te whakakī

I roto i te tino pokea ana o takai ko reira uaua ki te whakaaro i te porohita ki te tahi mea atu atu i ika. Kei te inaianei anake e pā ana ia ki te kai, ahakoa tukua tona takenga te rerekētanga: i reira he mīti, reme, heihei me te poaka. Rawa kia kitea noa tangata moni, me te mōkinokino ki takai kēmu.

Heoi, e kore e taea te kai whakataetae tonu ki whakakī kē, rawa i runga i nga ra nohopuku.

Na roto i tenei porowhita e taea anake e maka ana greens - a ka waiho i te reira reka. Ka taea e koe te hinu poaka harore porowhita me te sauerkraut (e pai tastier, ki te tāpiri tatou te ika, engari ko te reira - e kore nga ra tino pakari). Ko te hunga e kore e nohopuku nei, ka kia ngā tohutao ki hua kohuatia, whakarehu ki otaota. Tokomaha tino whakapai o takai ki tīhi kirīmi, e rua reka, me te ki tāpiritanga i roto i te puka o te taua otaota.

I roto i te kupu - e kua te pokepoke tika, me te puka, me te mea ki te meatia, korero wawata.

Ko te aha e pā ana ki te rīwai tino?

e kore e tino tika ana mō takai Potatoes, ara i roto i ngā ki te kai. Hei timata ki, he reira malosochny rawa; E tatou ki mahara i te tohutao tawhito ki kīnaki ake te hupa hinu ranei. Heoi, kaimahi iskhitryayutsya tunu takai ki te kai, me te rīwai. I roto i tenei whakakoro, te mea matua - huna i raro i te kai huawhenua tino. Na kihai haurangi ia wai, ka maroke, engari tonu kia makona ki rongo o te kai, a whakatakotoria kakara ia. I roto i te nuinga o te wā, runga ake "emollient" hinu hupa ranei i tonu. Ahakoa te hua ka pai noa te Mahalo.

Hoki rawa mangere

Mo'oní, e kore anake hoki te iwi mangere. Otiia ko to tatou oraraa taumaha, ohorere, me te titau fafauraa wa-tonu, kia te tika, te faaineineraa tonu o te nuinga o rihi, tatou tika e kore e whai wa. A ka taea e takai mangere ki te kai (me te ia e kore pea anake) hei te whakaoranga mo te mau utuafare e rave rahi te hunga e ngenge o te heihei rā, rimurapa, Buckwheat, hōtiti. I roto i te whakatinanatanga, mo te tohutao iwi superzanyatyh māmā te tino nui. Kahore he take ki te ururua atu i runga i te paraoa pokepoke rewena - te hoko i roto i te toa ora rite (ki reira māmā, engari ka taea e koe te whiriwhiri ki te ora-rewena te rewena ranei). taea hoki te hokona hau rite - kia ngaro ia koutou i roto i te kounga me te reka, engari e kore e mōkai noho tau'a ki o koutou takai. kai mōrohe Ko tetahi hiahia ki te kōrori; reira ko tetahi tokorua o meneti - tapiritia ki reira aniana pahuhu. Kohuatia te hua, me te tapahia ratou kihai ano i tangohia e roa, engari ka hāngai koutou rihi ki te whakahaunga tino rongonui.

Next - ara māmā. Kei te hurihia te pokepoke oti i roto i, tapahia ki tapawhā; ranunga hau me te whakarehu ki kakara (pērā i te tote iti, me te pepa). Kuhua te whakakī, takaia te pokepoke te rite e hiahiatia ana - i roto i te oumu mo te 20 meneti. Ko te wātea noa tenei faaineineraa iwi rawa pukumahi!

Otiia i roto i te meka, e hiahia ana ahau ki te kitea i roto i, he mea e tika ana ki te refilling hupa ... me nga takai rerekē o puāwaitanga me te hakari pōhā ora ... me te mea kei roto i te "rua" hoatu te ika he, i ko i te hau ... pea mahana tatou a kitea ana e ia i roto i.