Me pēhea te ki te tunu i te keke "Spartacus"? tunu Classic me ētahi atu tikanga tunu.

e kore e History o te tunu kai whakaora i te mōhiohio e pā ana ki ka te keke "Spartacus" i rite tuatahi. mahara tunu Classic e te tokomaha ingoa rerekē. Ko te kai reka ano he tonu rawa rongonui.

Talafungani kï

Ko te faaineineraa o rihi reka - he pūtaiao matatini. E titau te reira i pipiki tino ki tohutao. Kore, kia kore te kai reka tika tupu. kia tiaki motuhake nga mea e ka waiho te tuatahi ki te tamata ki te tunu i te keke "Spartacus." pai pai te tunu mo tenei take matarohia.

tika hiahiatia o te hua:

Hoki tunu keke:

400 karamu o te paraoa polpachki pata 2 hua 4 punetēpu o koukou paura, karaihe huka, 4 tīpune o te honi me te 12 go o te houra.

Hoki te kirīmi:

3 yolks hua manu, mōkihi hinu, he hawhe rita o te waiu, he putea o vanillin, 6 koko o te huka, me te 90 karamu o te paraoa.

Hoki te pīata:

50 g pata, 125 g o te huka, 3 punetēpu koukou me 150 milliliters o te wai.

A, no te taea te tiki i nga hua katoa i runga i te pae ki te mahi me te faaineine i te keke "Spartacus." te tikanga tīmata tunu Classic ki keke tunu:

1. Ko te ipu wera-ātete ki te kohikohi hua, honi, koukou, te huka me te pata, ka hoatu ai ki runga ki te ahi. Kia te wāhanga o te otinga, whakamōhio houra. pumau whakawera 7 meneti.
2. Na ka tahuri atu te ahi, a ka ki te ipu ki te whakaki i te paraoa me katoa pai uru.
3. Wehe, i runga i te tepu ki te hanga i te pokepokenga whakamutunga. kia whiwhi te reira i te iti tāpiapia.
4. Kei te hurihia te papatipu hua ki te pukupuku, a wehe ai ki te 10 wahi rite.
5. Ia wahi o pukapuka i te paparanga i runga i te pepa tunu me te tunu i roto i te oumu mo te 6-7 meneti. kia te pāmahana 185 nekehanga.
6. Na ka taea e koe te haere tonu ki te faaineineraa cream mo tenei e hiahia ana te tuatahi koe ki te tuki i te yolks ki te koko huka.
7. Na ka tāpiri i te vanilla ki te paraoa, a i roto i te mutunga, ki te riringi i te waiu mahana.
8. hoatu te ranunga i runga i te ahi, me te tunu tae noa thickens reira.
9. Wehe, whiua te pata ki te huka, me te tāpiri i te reira ki te hua āhua-oti wera.

10. Na, mo te faaineineraa o te pīata ki te kohikohi i nga kai katoa i roto i te paraharaha, whakanohoia ana e ia ki runga ki te ahi me te wera 3 meneti i muri i kohua.

11. Ko te atamira whakamutunga - i te whakaminenga o te hua. kia whakatakotoria keke i runga i ia atu, o ratou kirīmi promazyvaya. hoahoa Top i taha katoa ringihia pīata.

whiwhi tatou i te keke tino reka "Spartacus." Ko te tino ohie tunu Classic, engari titau te nui etahi o te wā.

He kōwhiringa rite

Tata e taea te tunua nga rihi i roto i ngā huarahi rerekē. Tenei tauākī tino pā ki te keke. Hoki "Spartacus" Ko hoki tohutao pihikete tino. Heoi, i roto i tenei take, i te keke ano e waiho tino rerekē.

Ka taea te mahue te pata me te huka tonu, engari ki te whakamahi i te kōwhiringa māmā mō te tunu keke. Me anake koe ki:

150 karamu o te paraoa hawhe te kapu o te huka 5 hua. Ka taea e koe te tāpiri i te vanilla iti ki te hiahiatia.

kia whakahaeretia te tukanga e whai ake:

1. Yolks wehea i toiwhenua ata, a ka hono ia ratou ki te paraoa.
2. Pūmua whiua ki te huka i roto i te pahuka i matotoru. Hei whakaora wā, ka taea e koe te whakamahi i te hua manu katoa.
3. Tūhono i te tini e rua, me te whakaputa i te puranga whakamutunga. Ka taea te tāpiri āta pūmua, i roto i mongamonga iti kia kore ratou e noho.
4. Takoto i roto i te paraoa pokepoke ki te pokepokea ai tukinotia roto ki te hinu huawhenua, me te tukua atu te reira i roto i te oumu. He kua ki te kia 150 nekehanga.

I roto i te 30 meneti o te keke, ko te rite. Engari tango i reira i te puka, ka kia wātea anake i roto i te 7-10 meneti. I muri i te meangiti, he mea e tika ana ki te tapahi āta haere te maha keke. tonu te taua te toenga o te tukanga. Pihikete tunu mārika i whakaiti te wa tunu. He nui ano hoki tenei.

whakatikatika motu

He ona ake kaupapa matua i roto i te kai katoa iwi. Na ara te rihi taua mahi ratou rerekē. Hei tauira, ngaahi uaifi tauhi Ukrainian i to ratou ake whakaaro i runga i te āhua o ki te hanga i te keke "Spartacus."

Ki te mahi i tenei e hiahia ana ratou:

Hoki te pokepoke:

kapu huka 3 kapu paraoa, 50 karamu o te pata, 2 punetēpu o te honi, 450 ml o te waiu 1 hua manu, punetēpu koukou paura, me te tīpune o te winika, me te houra tunutunu.

Hoki te kātete:

300 karamu o te pata, he hawhe rita o te waiu, he kapu o te huka, me te 60 karamu o te paraoa.

Kei te nuinga o mahi tenei e whai ake nei:

1. Ko te kaha nui ki te kawe tahi te waiu, e te honi, hua manu, pata, me te huka. Kuhua te rihi i roto i te pati i te wai, me te wera tae noa oti whakakorenga o nga wae.
2. Na ka tāpiri houra ki te winika, me te kawe i te ranunga ki Reflux.
3. tango Raukaha i te wera, ka whakaturia peka ki whakamatao.
4. Tāpiri ki te katoa taimaha o te koukou ki te paraoa, me te pokepoke ki te whakakapi.
5. Kuhua te reira i roto i te pouaka mo te 4 hr.
6. No te faaineine i te kai cream (anake te hinu) me te wahi i roto i te paraharaha, a whakanohoia ana e ia ki runga ki te ahi. i haere tonu whakawera i raro i faaururaa tamau noa matotoru.
7. hoatu te ranunga wera i te hinu, me te pai patuki katoa.
8. Kei te wehea te pokepoke oti ki te maha nga wahi. Ia o ratou i roto i te tahuri ki te hurihia i roto i te keke a me tunu i roto i te oumu, i te 180 nga nekehanga. Kotahi keke tango i kaua e nui ake 5-8 meneti.

Na Me tika ki te kohikohi i nga reni katoa i roto i te tāpae me fluff ratou kirīmi maoa.

kōwhiringa ritenga

Ko te rawa ngā, ki te hanga koe i te keke i te mastic "Spartacus." e kore he tino mōhio, engari rawa ngā tenei kōwhiringa. I roto i tenei take, e taea te whakakapi i te mastic ki te pīata.

Hoki tona faaineineraa e hiahia ana koe ki te whai:

mo nga 200 karamu o takiwa waiu 15 g rēmana wai, me te 160 go o te paura waiu, me te paura huka.

Meatia mastic e whai ake:

1. I roto i te peihana ma ngā waiu maroke te paura.
2. Kei te hanga e te ranunga ki te ronakinaki, a ka meinga he nukuhanga iti i runga i runga.
3. Ringihia waiu CONDENSED me ki te tīmata i te puranga o te mastic. Lemon wai tapiritia dropwise. e kore e taimaha oti piri ki ringa. Kore, Me koe ki te tāpiri atu puehu.

I mua i te whakamahi, me te oti te taimaha mā pukapuka awhiowhio titi i runga i te poari whakairo ki te kahupapa. Ka taea te hoatu te reira i tetahi āhua. E hipokina anake enei mata hawhe-oti o te keke rite te paraikete. Ko te tikanga mastic tahuri reira kahotea. Hei hoatu i te reira i te taumarumarunga iho e hiahiatia ana he tika noa ki te tomo i te atamira o te ranu tae kai.