Me pēhea te ki te tunu i te hupa reka o giblets heihei: tohutao me tohutohu

He aha e nga ture taketake mo te faaineineraa o te rihi tuatahi e whakamahi heihei? Hei tauira, kohuatia heihei hupa ki waho ratou giblets ranei? Ētahi ngaahi uaifi tauhi faaineine i te reira, kahore te whakamahi i tamâraa kai awhi ranei o te mea pai ki te hanga i te akoranga matua tonu. I muri i te katoa, ka taea e te tiki hupa taonga rawa reka, me te paru. I roto i tenei tuhinga ka kitea e koe tohutohu whai hua, me pehea ki te tunu hupa i heihei giblets, homai nga āhuatanga o te hua tangohia. Kei te hāngai i runga i nga kupu tohutohu i runga ake, me rerekē i mawhiti tuatahi, te hanganga o te rihi, ka kia kotahi o te aroha tino.

Ko tēhea wāhanga o te heihei e te nuinga o whakamahia ki te hanga hupa i giblets heihei?

He maha ngaahi uaifi tauhi anake mo te ngakau, puku me te ate hoatu te i roto i te tunu kai i roto i te wai, me nga wahi o kaki maro hoki, tapahia te kikokiko i te tinana. Ētahi gourmets haurangi noa e pā ana ki te heihei waewae me upoko. I roto i te akoranga ko reira katoa i to koutou ngarahu pai. Ko taea ki te kawe i roto i tunu hupa i te huinga tonu, ka tango i tetahi wahi o taua mea, e kore te mea tino ataahua hoki kai, mo te tauira, mahue anake nga whekau kikokiko.

Me pēhea te ki te hanga hupa i giblets mārama heihei me kahore kakara i rawe ki?

E pānga te kounga o te hupa? Haze me te hā motuhake o te hupa e taea whakawhiwhi ate. ētahi wā i roto i nga wahi meaty i roto ano i te toto i te taikaha e hinga i te whewhe i roto i te wai, te huri i te ōritetanga me te ahua Tiro hupa. maha e taea e te ate e hoatu te rihi noa etahi reo kawa. Tenei tupu no te mea ka tapahi i te manu noa i kino ia, me te tōngāmimi au mongamonga, piri nei te tika ki te roto o te heihei. Ki te kore koe e mōhio o te giblets tari tika i faufaa "wahi" kore he pai ai ki roto i te hupa paru i ki tonu te kaha. Ano hoki te hupa mārama e whakarongo ki te tango tupato o te pahuka i hanga i roto i te whakawera. Meat pai ngaro i roto i te wai matao, āta mau mai ki te whewhe.

Hupa o heihei giblets: tunu hoki te tunu kai ohie

Ringihia ki paraharaha 2-2.5 rita o te wai raw. Tonu hoatu ki reira āhua 300 giblets g. Kawea ki te whewhe, te tango i te pahuka i. I te whakarite i te hupa, tapahia 1 wahi. kāreti me te riki. Vegetables kōrori i roto i te 3 punetēpu. l. (Ka taea te whakamahi i te pata whiriwhiri huawhenua ranei, me te tango ia ratou i roto i ōrite ana ngā wehenga) te hinu. Mau mai i papatipu tae noa ki parauri koura, tahuri atu te wera. A, no te e tata rite te kai i-hua, ringihia ki te kōhua o 5-6 pc. reo-rahi te tapatapahi rīwai ki poraka. Tikanga, hupa o giblets heihei maoa hoki e pā ana ki te haora, engari ki te whakamahi koe i te kai o manu taitamariki e ranea mō te 30-40 meneti, kia. Tangohia i reira katoa e-hua. Tapahia te kopu, me te ate ki mongamonga o te rahi o te ngakau, me te hoatu hoki ki roto ki te paraharaha. Head, waewae, me te hoki he pai e kore ki te hoki ki te hupa, te whakamahi i ratou anake hoki te momonatanga. Katahi ka hoatu i roto i te hupa parai aniana, me te kāreti. mea kakara Season rihi (pepa, orekano, rau kokoru) me te tote ki te pangia e. I te tahi taime e rave rahi ngaahi uaifi tauhi mo ake kiato whakamahi rimurapa iti, kihu kāinga-hanga raihi ranei. I roto i tetahi take, te mea matua - "E kore e overdo te reira," rite piro me rīwai waho te tua o te tahi atu wāhanga hoatu te hupa nui momonatanga. I roto i nga meneti whakamutunga o Oho i roto i otaota tapatapahi rawa, me te karika mongamonga tunu. He rite kakara hupa!