Me pēhea te ki te Kohuatia te keke kirikiri ki te tāmi, noa he porohita tere ranei

e kore e te nuinga o nga wahine mahi kōtiro ranei tunu mo to outou utuafare i tetahi pōhā, e hāngai ana i runga i te meka e whai koe ki te whakapau i te rota o te wā ki te tunu i te rihi ngā. No, ehara i te mea, i reira he nui o tohutao reka, me te ngā e taea te tango e koe tuhipoka. I tua atu, i ētahi wā e hiahia ana koe ki te hamani koe me te whānau ki te tahi mea reka, a ka rere ki te toa, hei tauira, i tawhiti atu ranei e kore e rite. A ka taea e koe te karanga hoa, a i pai ki te kauwhau e whai ratou he hawhe haora ki a koutou. Me pēhea te ki te hamani? E mea ohie, te whakamahi i tetahi toru ranei tohutao mō keke ki te tāmi - he keke onepu ki tāmi, keke kōripi ki tāmi me te keke ki te tāmi i runga i kefir. Me pēhea te ki te tunu i te porohita ki te tāmi? Ngāwari.

Ko te tohutaka tuatahi. keke Sand ki tāmi

Ki te hanga tango reira hua pērā i hua i roto i te nui o rua nga wahi, paraoa - 2.5 kapu, 250 karamu o te mātiarīni (kia whakamahia ai pata), te huka - kotahi karaihe, vanillin, te pekana paura me tetahi tāmi (vine, paramu, rōpere , here, aperikota, aporo).

Ko te mahi tuatahi, ko te ki te rewa te mātiarīni i roto i te ngaruiti ranei i roto i te pati i te wai. I tua atu, i hoki mātao te tāmi keke mātiarīni one, whiua huka hua e tika ana memeha noa te huka, me te hanganga o te pahuka i ma. Tāpiri atu vanillin, whakaohokia me riringi mātiarīni. Ano te pai uru. tonu te reira ki te tāpiri i te paraoa ki te pokepoke i matotoru, me te haere mai atu nga ringa.

Na faaineine i te paraharaha, te paraihe i te reira ki te pata. I roto i te takiwa, e kore e wareware ki te tahuri i runga i te oumu ki te wera i te reira ki runga. kia wehea te pokepoke kia rua nga wahi taurite - 2/3 me 1/3. Ko tētahi e te mea iti, haere ki te pouaka ki te tā hoki e toru tekau meneti. Na wherahia ana e te tahi atu wahi o te paraoa pokepoke i runga i te pepa tunu. Ko te mahi e whai ake i roto i te faaineineraa o te keke ki te tāmi he tika ki te hoatu ano tāmi i runga i te paraoa pokepoke, hipoki reira tino. Na, i muri i te 30 meneti, tangohia atu te paraoa pokepoke i roto i te pukapuka i roto i o tona hanganga, ka tapahia ki takai kikokore. hipokina ēnei takai te keke onepu katoa ki tāmi, ka ite noa ki te haere i roto i te oumu, ki te whakaoti i tunu. Manatokohia hihiko, ka taea e koe te whakamahi i wero te tīkaro tona waenganui o te keke. Ki te titi te pokepoke te ki reira, e kore te mea rite te keke ano.

Ko te tohutaka tuarua. Kuoro keke ki te tāmi

Recipe kuoro keke rite ki te tunu o mua - keke onepu ki tāmi, me anake te rerekētanga e 1/3 o te pokepoke haere ki te pouaka tio hoki te 1 haora, a ka me pae kupenga ki runga ki te apa o te tāmi te whakamahi i te grater makaka. Ka rite ki taea te whakakī mahi rite tīhi ki te aporo, te tīhi me te tāmi ranei Marmalade, tika aporo, me te nati, karepe, āperekoti maroke.

Ko te tohutaka tuatoru. Keke ki tāmi i runga i kefir

Ko e tika ana hoki te faaineineraa o te keke i muri ki te tāmi ki te tango i taua hua rite hua e rua, 2.5 kapu o paraoa, kotahi kapu o te miraka, hawhe kapu huka, kotahi tīpune o te houra pekana me tetahi tāmi - kotahi karaihe. timata matou ki te uru āta nga kai katoa. Tuatahi, riringi te tāmi ki te peihana, tāpiri ki reira te houra, whakaohokia me te hoatu ki te tu mo te rima meneti. Muri i roto i te tahuri tonu ki te tāpiri i ētahi atu hua, pērā i te huka, te hēki, te paraoa me te miraka pē. Katoa pai uru me te riringi i te paraoa pokepoke i runga i te pepa tunu. E te ara, i roto i te paraoa pokepoke taua taea te tāpiri i karepe, āperekoti maroke, maha, me nga mea kakara mo te tunu, mo te tauira, hinamona vanilla ranei. Tukua tonu keke i roto i te oumu mo te 30 ranei 40 meneti ka tahu ki te 200 nekehanga oumu. Ka taea e te tirotiro e koe te hihiko ki te tīkaro.

Tenei e unpretentious me keke tere taea te tunua ki te tāmi tika mo te tea, tina ranei ka e pā ana ki ki te heke manuhiri. A ia ka noho nga wahine he iti rawa o te wa, me te meneti wātea anō ngāwari e taea hoatu ai koe i te tino. Tunu ki te pai! A oaoa i to koutou kai!