Manta i roto i te multivarka - Talafungani Eastern i roto i te ara hou

Ko nga iwi o Ahia, Bashkortostan, Tatarstan kua roa i tautohetohe, nei motu rihi he mantas. Na ko reira uaua ki te whakatū i te pono, pera me tenei rihi reka ki te raupatu i te ao, me te haere tonu ki te urutau ki te ora hou. mohio hostess Rare e te rite ngā te koroka i roto i mantovarke (Manti kaskane). Otira e matau ana torutoru rawa te iwi o tetahi atu tikanga o te tunu kai - hihi manta i roto i multivarka.

No te faaineine 4 tohanga (20 waeine ranei) e hiahia ana koe:

250 g paraoa, 1 hua manu, 100 ml o te wai, 300 go o tītī, 30 karamu o te ngako ranei ngako visceral, 7-8 topuku, te tote me te pepa ki te pangia e.

I te tuatahi, pokepokenga loans.

Ringihia ki te peihana o te paraoa. Tāpiri ki reira te hua manu, te tote, āta tāpiri wai matao, ata te pokepoke i te paraoa pokepoke. Me waiho te reira i tino pari, me te kore e piri ki te maihao. Ki te rite koe he paraoa pokepoke ngohengohe, te pokepoke i reira mo te nui ano o te waiu. I roto i tenei take, e kore te mea e tika ana te wai, me te hua. I roto i tetahi take, hihi manta i roto i multivarka he ngawari, me te ngawari. Kuhua te pokepoke i roto i te taha ra ano taua mea "mai", te faaineine i te hau.

Minita tapatapahia te reme me te ngako ki te hoari koi mau huri paraoa ranei i roto i te Pūhanumi. I roto i kore take e kore e mahue i te kai i roto i te mīhini kai, ka ngaro koe wai utu nui.

Tino minita tapatapahia rawatia te riki, uru ai ki te kai, me te wa ki te reka o ki te tote me te pepa. Ko tētahi atu ranunga ano.

tea pokepoke ki hōtiti kikokore. Tapahia nga wahi, me te hanga i te titi keke awhiowhio angiangi.

He he he ngaro iti e e te tauturu ia koe, i roto i kia kia nui, me te taha te waenganui o te keke - te kikokore. I te pokapū o ia hoatu hau, ka hono i te pito ritenga. kia tahuri tatou te peke tapawha.

dumplings Cook i roto i multivarka ohie mīharo. Whakakiia te reira ki te wai, korohū hinu hinu kapu huawhenua, me te tāuta anō i te reira i runga i te koroka. Whakaturia te "te koromamao" aratau e 45-50 meneti.

A, no te whakahinuhinu rite hinu no Manti me mahi. pai haere ana tēnei rihi ki kīnaki tōmato, otaota hou me te huamata huawhenua hou.

Otiia ki te kahore koutou e whai Multivarki, engari i reira he he kuki pēhanga, taea hoki tunu koe dumplings. Engari ka waiho reira hihi kua manta i roto i te kōhua rua.

pokepoke tunu me te whakakī ko te taua.

Me hoki kia hinu tima kupenga raro o te tuku i roto i te hinu hihi manta ranei.

Tāpae ratou, kia mau ratou i roto i o whakapā ki ia atu, te kore e piri tahi ratou. wā Cooking - 45 meneti.

Ko te faahiahia tenei rihi i te meka e rite taea te whakakī e kore kai anake, engari ano hoki huawhenua. Hei tauira, dumplings paukena.

e hiahiatia ana mo te whakakī: 300 gr. paukena, riki 4, 50-60 go o pata (ranei te ngako hipi) mō te 1 h. koko tote me te pepa. Ki te hiahiatia, ka taea e koe te tāpiri i ki te reka o te kumine, korianara, me te Pātira.

Whakapaia te pokepoke i te faaauraa i te koroka kai. Te reira ki te taha.

Whakapai i te paukena i te kiri. Minita tapatapahia ia, aniana, me te ngako. Paukena iti tauhiuhi ki te tote, me te waiho hoki te 10 meneti. Tāhorongia te wai wehea. Whakakotahitia ngā kai katoa, te tote, te pepa, tāpiri i te mea kakara, me te pai uru.

I runga i nga tōtīra pokepoke sheeted Kuhua te hau, me te tucks nga pito.

Manti Rite nui riringi te hinu wera, tauhiuhia ki te otaota, me te mahi wera ki te tepu.

Ka rite ki a koutou e taea te kite, ka taea e koe te tunu dumplings i roto i multivarka kōhua rua ranei. Ko te aroaro o te mahi motuhake whakaweto ka whakaora koe he rota o te he. I roto i te tunu i te akoranga matua taea e koe, i waho te pororaru ki te tunu i te ranu me huawhenua.