Keke "Snickers Air": kai, tunu

He pono i roto i to outou utuafare i reira e he niho reka rite mo te keke reka reka, me te horoi i te whare, a hohoro ako ki te hanga me te whakau i te papa i roto i te kaukau. He aha ka taea e koe hema ratou whare, ka tahuri ki te monamona, mateoha, kai ngāwari, engari tonu kihai i tangohia e te rota o te wā? whakahere matou ki a koe tunu i te keke "Air Snickers" tunu e tutuki te tawhā kī i runga ake katoa.

Ko te Koinei ngāwari, ngawari me te ngāwari ki te faaineine i keke. Kei te āhuatanga i te reira e te hā nutty ahuareka, he apa o te meringue rewa i roto i to koutou mangai. ka kawea mai "Snickers Air" pai niho reka o-reka pono.

Kai mo te pokepoke

Na, faaineine i te "Snickers Air", i te kai e hiahiatia ana e ohie, me te ngāwari ki a ia e kore e taea, engari hari. Just mōhio e te rota o hua e hiahiatia ana mo te faaineineraa o tenei keke. Tüturu hoki te whakamātautau e hiahia ono nga wahi. Ko te pūtake mo te whakamātautau, ki keke, e yolks anake.

hiahiatia hoki:

• paraoa - e toru kapu (200-250 karamu ia kapu);
• vanillin - kotahi paihere;
• paura tunu - kotahi tīpune;
• mayonnaise (ka taea e koe te whakauru ngako kirīmi kawa) - kotahi punetēpu;
• (Ka taea te whakakapi pata) mātiarīni - 250 karamu.

kihi

Teuteu meringue rite mua, mā te ranu i ma hua me te huka. Hoki tenei keke ka tango waru pūmua, me te rua kapu o te huka.

Kai mo te kirīmi

Ka rite ki te mohiotia te pai, ki te kahore ropu keke keke etahi turanga kirīmi, ka maroke i te reira, me te reka kino. Na reira, hoki te keke, "Air Snickers" e whakamahi tatou 500 karamu o-te kounga tiketike waiu whātatahia me toru rau karamu o te pata. Ka taea e te tango e koe te waiu CONDENSED noa, engari ka taea e koe te whakamahi maoa. Ka rite ki te tangata atu rite reira.

frosting tiakarete

He aha te reka keke kahore tiakarete? Ko "Air Snickers" kahore okotahi. Hoki tiakarete pīata tango rima punetēpu o te ngako-iti kirīmi kawa me te pae tiakarete taimaha kotahi rau karamu. Tohunga whakaaro te whakamahi i kounga tiakarete pouri, kia kia kore iti iho i te 72% ihirangi koukou.

Ka keke tiakarete Top kia tauhiuhia wōnati mongamonga. Hoki te tauhiuhinga taea te tango wōnati, pīnati ranei tetahi nati e aroha i roto i to koutou whare. Ko te papatipu tapeke o nati kore e waiho iti iho i te 1.5 kapu. Kei te maha whakamahia karaihe Paerewa i roto i te waihanga - ko 200 karamu tenei.

Te faaineineraa o te pokepoke

Tuatahi, i reira ki te tīmata tunu tetahi keke - ko, o te akoranga, te pokepoke. kia tango oko fe'unga mo tunu te pokepoke, i e kia watea ki te uru i te kai, me te ka te pokepoke i te puranga hua.

Na, me pehea ki te tunu, "Air Snickers?" tīmata tatou ki te pokepoke mō keke - ko te turanga. I roto i te paraharaha rite peihana, me te whakakiia ki te huka ranei wahia e ono yolks o hua. Konatunatua nga yolks hua ki te huka kia whai i te hue repa, ka whiu tika a roa nui ratou. Toe i muri i te wehenga o nga pūmua toene taea tae noa te wa ki te hoatu i roto i te pouaka. Na i muri i runga i ka hei ratou pai me tere whiu i roto i tunu meringues.

kia mātiarīni pata ranei kia nekehia atu i mua i te pouaka, na ka rewa te reira paku i te pāmahana rūma. Ki te whai koe i te wa mo tenei e kore koutou mahi, ka taea e koe te whakamahi i te pati i te wai ngaruiti ranei. Ko te hinu, ko te he atu watea, me te tika atu he te whakarewatanga tūturu.

I roto i papatipu pūmua whiu tāpiri i te mātiarīni fakavaivaí, mayonnaise. pai te pokepoke. I muri i taua, tāpiri i te paraoa i roto i te peihana, i konatunatua ki te pekana paura. Tohunga tohutohu ki te waiho e tetahi kapu o te paraoa i roto i te rāhui. ka waiho te reira whai hua ki te he mātihetihe rawa ranei pokepoke papatipu i runga i te mata whakairo te pokepoke. Ki te mea kua kore te kitea he paura tunu koe, ka taea tonu te whakakapi i te reira e te houra tunutunu noa. Anake me whakawāteatia mua-reira te whakamahi i winika rēmana wai ranei.

Kia kua nga kai katoa tapiritia, ka taea e koe te pokepoke i te paraoa pokepoke i runga i te mata whakairo. Tenei te te maui pātata e tatou i roto i te paraoa mua kapu. Tauhiuhia ki te tepu iti ki te paraoa, hoatu te pokepoke, me te tīmata ki te pokepoke i. A, no te riro te turanga te ōritetanga matotoru e hiahiatia ana, kia wehea ai ki e rua ranei e toru nga wahi (i runga i te rahi o te mea e tunu koe keke rānei). Ia wahi i roto i te kirihou tākai tākai kirihou me te wahi i roto i te pouaka mo te hawhe haora.

Te faaineineraa o te pūmua papatipu

Tae noa mai te pokepoke, me te luxuriating i te pouaka, ka taea e koe te whakarite i te meringue. e kore e taea Porohita "Snickers Air", te tunu o nei tatou whakahere, i waho te anga pūmua. I roto i te tahi mau tohutao kitea tika keke pania ki te pata, a tauhiuhia ki nati mongamonga. Ko tenei keke ko kua kore e taea te huaina "Air Snickers." e kore e waiho e koe mangere i te faaineineraa o keke. Tango i tetahi whakauru, e kore e whiwhi koe e hua, i i kiia. Kaua e hoko o nga kupu o waiata tunu.

Na, faaineine i te pai ai meringue o nga pūmua e kua pouri i roto i te pouaka, me te tatari mo te haora. Ki a ratou tāpiri tatou te huka, me te whiua ki te whakaranu. I roto i nga atu rapa tikanga mo nga pūmua, a whiua tere me māmā, tohutohu tohunga ki te whakamahi i o tīpune o te rēmana wai te tokorua. Otiia ki te kahore i te rēmana i te kīhini, ka tatou e nehenehe e rave i te kahore ratou.

kirīmi tunu

Kei te faaineine hoki te pata o te keke ki te whakaranu. I roto i te peihana o waipuke horapa pata, me te āta tāpiri waiu CONDENSED. kia whiwhi i te kirīmi te thickish. Ki te tangohia e koe te waiu CONDENSED noa, ka waiwai tahuri te kirīmi. Hei karo i tēnei, ka taea e te tango e koe kohuatia waiu CONDENSED, tāpiri ki te puehu koukou iti mua ranei. Ki reira, ka whiwhi i te kirīmi he tae parauri pai, me te he paku nui.

tiakarete Cooking

te huka Chocolate i roto i te keke "Air Snickers" - kotahi atu taipitopito nui. I roto i te peihana motuhake me whawhati te pae tiakarete. I runga i te pereti whakanohoia te he oko iti o te wai e whakanohoia ki runga i te tihi o te peihana ki te tiakarete. Whakamātauria kore ki te ringihia te rota o te wai, ka waiho i te reira he roa te wa ki te kohuatia, a ka ngohe noa tiakarete roa.

A, no te e whiwhi i te tiakarete, he ōritetanga wai, e taea te tāpiri i te reira ki te kirīmi. kahore tūtohutia hoki whakakotahi whakaranu. E kore matou e hiahia ana i te kirīmi matotoru, a wai e hiahiatia "wairanu" e e roropi a tawhio noa te keke i runga i taha katoa. Hei uru kai pīata he pai ki te whakamahi i te rapa silicone.

tunu

Horahia i runga i tunu pukapuka (pepa tunu) hinu huawhenua ranei lubricates koreami. Ko te pōro pokepoke rite i te pouaka, me ia hurihia i roto i makona minita. Hora te pokepoke i tunu, te kahu o runga mahia tïpako faahiahia pūmua (meringue) me ki te oumu. kua kia preheated reira ki 160 nekehanga. I tenei pāmahana, tunua te keke ki te pau meringue mō te 10-15 meneti. Na, tūtohutia te pāmahana i roto i te oumu kua ki te tahuri ki raro, ki te 100-110 nekehanga i roto i te tikanga ki te maroke i te meringue. wā Cooking - 40 meneti.

I roto i te tahi mau tohutao tohutohu ki te waiho shortcakes haere atu ka te oumu mo te hawhe tetahi haora. Ki te kore koe e whai wa mo tenei, e kore e taea e koe. Otiia ki te mea i reira he wa ki tohungia, kihai i tau'a ore i te Kaunihera. Kia mahara, e kore mea ki ta kōwhiringa whiriwhiri koe, neke i runga i ki te atamira i muri o te faaineineraa - tono te kirīmi me te huka - kia anake i roto i te take ki te ki te keke whakamatao makona.

Huihui te keke

A, no te e kia rite nga keke katoa e rua ranei e toru, ka taea e koe te haamata i huihui whakamutunga o te rihi. I te tihi o te keke meringue panipania te kirīmi me te tauhiuhi ki nati mongamonga. Na ka hipokina ki te tuarua Korzh ka mahi i te taua whawhe. keke whakamutunga i runga i runga Ringihia cream tiakarete huka, me te whakapaipai nati wewete.

E ai ki nga kupu tohutohu o hostesses mātanga, e kore te mea e tika ana tenei keke ki te kai i kotahi. Na e kua riro ia te tika reka tonu-tinana, kia tae te reira, ka waiwai. Hoki tenei Kaunihera ki te hoatu i te keke i roto i te pouaka whakamātao mō te 12 haora, me te he pai hoki te ra.

Whakaae, ina e rapu ana koutou mo te uaifi tauhi tika kupu tohutao ite - he āhuatanga nui i roto i te pai rawa o rihi. Ko kua whakaarohia he aha matou ki a koe i tenei ra ki te tunu i te keke e tino pai "Air Snickers", arotake o nei. rite tetahi reira mo te reka wōnati tiakarete fakaofoofa. Etahi e te whakarite tenei rihi no o te meringue reka kōhungahunga maheni. Tonu mea etahi e "Snickers Air" - kai reka insanely reka kainga e te i roto i te kotahi noho. Whakamātauria reira me tunu koe ko te miharo tunu, Treat Sweet i roto i to koutou whare.