Karika î

Kia pehea te tawhito te faaineineraa no te karika î hotoke, tonu nga tau tatou e kai i te wairua reka. haere ia nohopuku nui, no te mea katoa i roto i to tatou utuafare - i aroha o te kai raukikini.

ka korero koe e ahau i roto i ngā kōrero pūkarakara ahau cloves o karika mo te hotoke.

I runga i te karika papa riro te rua o kakau hamarara te kumine, te tote nui, kahore tāpiritanga (1 tbsp ..), Sugar (4 tbsp ..); wai puna (0.5 L); winika 9% (1.5 v. l.).

Tuatahi, tipitipi i te peha i te maha upoko o karika me te wehe ki cloves takitahi. Maripi tango nga pakiaka. I muri i taua, hoatu e ahau te hopane i runga i te ahi. I roto i te peihana whānui ringihia te wai matao. tāpiri ahau i roto i tamâraa o peihana tio ruma mīti. korukoru ahau nga cloves karika i roto i te colander me te kōhua ki te te wai kohua. Na ka waihotia tonu ahau i te colander i roto i te peihana ki te wai tio. waiho e ahau i te reira ra ano he hauhautanga te karika.

A, i ahau te mahi ahau wai whakapūkara. ringihia ahau he wai ki te kohua, riringi ai ki te tote me te huka i roto i te täkupu. whakaoho ahau tae noa ki te tino memeha te reira i roto i te wai kohua. Na ka tāpiri ahau winika, ka kawe mai ki te whewhe.

Mua-tunu me te whakahoromata oko mo te karika î. tapo'io whakarewa tika kohuatia i mua i hurihia koe.

I te raro o ia e taea te hoatu nui 1 2 ranei pi hamarara iti. Na ka whakakiia reira ki cloves o kāriki, a ka ringihia tonu te wai whakapūkara wera, me te hipoki ai i te taupoki.

hoatu e ahau pareparenga katoa i roto i te kōhua whanui, me te riringi ki runga ratou i te wai wera i te hopane, a tae reira te waenganui o nga oko, ka hoatu ki runga ki te wera reo. Ipu ki te karika kia kore e kohuatia neke atu i te 5 meneti. Tonu i muri e, tetahi i tetahi, hurihia ake e ahau te taupoki.

mahi tonu ahau mo te karika î hotoke ki beets. Ki te mahi i tenei, e kore e whiriwhiri upoko rawa nui. A, no te, i muri i marinating o āmai matenga karika, ka titiro reira ataahua, me te reka. He mea tika ki te tango 5 kg o karika taitamariki waiu-ware pi tae. Tuatahi, hatepea atu nga pakiaka rawa, me i te kukune te tango i te "kakahu" katoa, mahue e rua anake - ki okioki upoko. I te raro o mahue 3 cm tihi.

Beets whakamahi tawhio, kokowai - ko reira i muri i te katoa tino reka. Mai i tukua pīti taitamariki rau, petioles o te rau tapahia ki 4-5 cm te roa, me te pakiaka, ka tapahia ki ngā porowhita.

Karika, î upoko, huri i te reira i roto i pai me te ake whai hua ki te he te reira ki te faaavaava i roto i te kohua rakau i tohu ranei. Kia tino te raro, me taha o te paraharaha obkladyvayut rau horseradish pīti. meatia e ahau i te reira ki te karika î e kore e pa ki nga taiepa o te paraharaha.

whakatakotoria atu paparanga i karika i konatunatua ki te petioles me poro pīti. Paerewa karika pīti ōwehenga rite ki te 5: 1. E te mutunga ara hoatu e ahau o peka pi matomato maroke ranei te tokorua ki te hamarara. Na, upoko karika Kikī i roto i te rovnenkie kī - i runga i te tihi o ratou, ka taea e hoatu e koe nga rau o te horseradish me te tomato. Na ringihia te wai whakapūkara mo tenei ataahua katoa. Tei tika Kounga wai whakapūkara i runga i te kounga o te wai e whakamahia ana. Na i mua hauhake-ahau maha hiahiatia o te wai puna. No wai puna? Na tiakina pareparenga rua ra ki te wai tap, ka taea te whakamahi i te reira.

Wai whakapūkara riro: polstakana 6% otinga o te aporo cider winika, e rua punetēpu o te huka granulated, e rua punetēpu o te tote. Ringihia rita o te wai matao - e ko, kotahi rita o te wai, me te rite. Ki te hiahia ake koe - tini ahau aua te maha rite maha nga wa te nui e hiahia ana ahau. Ringihia wai whakapūkara karika katoa rawa, ka hoatu te ioka runga te tahi mea taimaha ranei i muri ia ia. Waiho kia kia kotiti a tawhio noa, kotahi wiki. I roto i tenei wa, tareka huka me te tote, a kia kia paku whakaarahia, ka tatau i te wai i te paraharaha, e kore e tukua tenei whakamataku - te reira par mo te akoranga. I muri 6-7 ra, ka te rīriri karika, he mea e tika ana ki te tamata ranei nui te tote, ki te mea te reira te iti, ka hiahia koe ki te tāpiri i te reira. ka taea e koe te nuku i te karika î i roto i te oko. Kia tino ki te riringi i te tote i te nuinga o cover (na karika Chenille). Ko te katoa tine takahuri ranei potae hiri. Kia mau ki Me nga pareparenga i roto i te wahi pouri. marinated Kāriki ki pīti, huri i te reira i roto i ataahua, koi me te hōu. Whakamātauria ki te tunu, te reira he paramanawa nui!