Kaputino i te kāinga. Ko te hanganga o te kaputino. tohutao Top

Kaputino kawhe ko te inu Italian tino rongonui, ko tona ingoa whakamāoritanga rite "kawhe ki te waiu". Me kï reira e kua reira kua whiwhi rongonui i roto i Europe e kore anake, engari te ao ano hoki. Mahi tika, ko te inu tino ngawari, me te reka. Teuteu reira tino ngāwari, me te noa kia uia te hua miraka ki te pahuka i matotoru, me te fluffy. Ko tenei āhuatanga titore te kaputino i inu rite.

tuhinga o teie mahana faaoti matou ki te horo'ai tika rite he reira ki te faaineine i te kawhe i te kāinga, ki te ohorere koutou hoa, me whanaunga katoa.

kawhe te whakarite kaputino motuhake (putanga puāwaitanga)

Ki te hanga i te taua monamona me inu whakahauora, me kia rite nga kai e whai ake nei i roto i mua:

• kawhe whenua - 2 koko kai reka;
• Sugar onepu pai - 2 koko kai reka;
• Water (koropupu pari) - 100 ml;
• te waiu tere hou - 100 ml;
• tiakarete kuoro (pouri tango kawa ranei) - tāpiri ki te pangia e.

tukanga o te faaineineraa

Me pēhea te ki te hanga kawhe kaputino i te kāinga? Me whiwhi tēnei ki te tango i te kapu auau, ringihia ana e ia i roto i te nui iti o te kawhe whenua, me te reka, tāpiri huka pai. Me i konatunatua rua wāhanga ata, ka ringihia te wai kohua, me te tonu neke i runga i ki faaineineraa timera o te waiu, pahuka i.

mohio kore katoa me pehea ki te hanga i te kaputino te ara e mahi ai i roto i nga toa kawhe rongonui. faaoti matou ki te whakapuaki tenei mea ngaro ki taea ki te faaineine i to ratou ake inu reka e koe, a kia tapaea ai ki o ratou tei herehia. Ko te kupu, mō te hanga i te pahuka i kia mahana te waiu tere hou i te wera iti (e kore e ārahi ki te kaupuranga o), a ka ata riringi ai ki te Pūhanumi me te whakaranu i i tere mōrahi noa pahuka i fluffy me matotoru.

Ko te atamira whakamutunga

I muri te tahuri te hua ki te papatipu rangi mirumiru, me te mea āta rite ki te hūnuku ki te inu mā te whakamahi i te koko nui. I tenei kawhe kaputino whakaaro te ki kia tino rite. Na ka tahuri te reira i roto i monamona, me te reka e kore anake, engari nehenehe hangaia ano hoki, e tūtohu ana ki te tauhiuhia te tītipi tiakarete, a ka tonu hakari ki te tepu ki etahi keke, pōha me te faraoa.

Me pēhea te ki te faaineine i te kaputino ki te hinamona whenua?

Ka rite ki matau koutou, i tenei ra i reira e te maha maere o kōwhiringa rite ki te āhua o reka, me te tere ki te hanga i te inu longomo'ui mo parakuihi. Ano, ki te tere ake te tukanga o te kaputino kawhe te maha whakamahia te pūrere robotic motuhake. Otiia e kore e katoa e te whai wāhi ki te hoko i te pūrere taua. Ko te aha i roto i te tuhinga nei, ua faaoti matou ki te korero ki a koutou e pā ana ki te pehea, ki te hanga i te inu koe i te kāinga.

Na, mo e hiahia ana koe ki te faaineine i te wāhanga e whai ake nei:

• kawhe whenua - 2 koko iti;
• kirīmi 10% ngako - 50 ml;
• Sand Huka - Complete koko iti;
• hinamona paura - tāpiri ki te pangia e.

tukanga kōpiro inu Coffee i Turk

He pono kua kite koutou e kore e te hanganga o te kaputino i runga i te tikanga tunu rerekē i te runga ake. A e kore he poitirere tenei. I muri i te inu kei tonu te taua wāhanga. Heoi, kia rerekē tino ratou hanganga me te tikanga o te faaineineraa, e pā te reka, te kakano me te ahua momo o te kawhe.

Na me pehea ki te hanga i tenei inu e koe? Ki te mahi i tenei, ringihia te witi paräoa i Turku, hipokina ratou ki te wai kohua, ka hoatu ki runga ki te wera iti. I muri timata nga tirotiro o nga rihi ki pahuka i me te ara, kua hiahiatia reira ki te tango tonu i te wera, me te tatari o meneti te tokorua, kua noho ra ano te ranunga. I tua atu, kia te inu kawhe kia hoatu hoki i runga i te ahi puhoi, me te faahiti i te tukanga taua e rave rahi taime. I roto i tenei take, i te mea matua - ki te ārai i te koropupu wai, te kore te kawhe ka tupuheke, hei kawa rawa, a i ka waiho e taea ki te faaineine i kaputino kāinga.

Te faaineineraa o te hua miraka

Kia brewed te kawhe ko, kia neke te reira tonu ki te faaineineraa o timera me rangi waiu pahuka i. e kore he tino uaua ki te kawe i tenei tikanga, engari ka hiahia tonu koe i te tetahi pūkenga me te wheako. Ko te mea tino nui i roto i tenei take - mahara taua waiu pai a hohoro whiu 4 anake% ngako (kāinga) ranei 10% kirīmi. No te faaineine i tēnei inu, faaoti matou ki te hoko i te wae whakamutunga, mai te mea te reira ki a ia, ka waiho atu reka, me te taonga i te kaputino.

Na, ki te waihanga kawhe kia ringihia kirīmi taimaha i roto i te kōhua iti, ka hoatu ai ki runga ki te wera iti, me te tatari e pā ana ki 15 hēkona ki te hua waiu iti mahana. Next, Me matou ki te tango i te whakaranu Pūhanumi me whiu oko ranei nui ihirangi noa mirumiru maha.

Ko te atamira whakamutunga i roto i te faaineineraa o te kaputino

I muri i te maimoatanga, kia neke te kirīmi fatty ki te hononga tika o te wae. Me kï reira e kore ko reira atamira iti nui. I muri i te katoa, kia whiwhi koe i te kawhe reka, reka, me te monamona tona whai-ake. Ki te mahi i tenei, ringihia te inu rite i mua i roto i te kapu, a ka rawa āta, te whakamahi i te punetēpu, hoatu i roto i te kaha taua o te pahuka waiu. I te mutunga o te kaputino oti kia nehenehe whakapaipai i te hinamona whenua, a ka tauhiuhia e te paura huka iti.

Mahi tika

Ka rite ki i roto i te tunu o mua, tūtohutia tenei inu te ki tapaea ki te tepu i muri tonu tona faaineineraa (wera). I tua atu ki reira, ka taea e koe kōnae i te keke hautai, pihikete, me ētahi atu hua rare. Bon appetit!

Mahi inu tahi faaoraora

Ki te hiahia koe i te kawhe atu pakari inu pēhikawhe (ngā kaputino o ½ o te waiu), ka taea e koe te tāpiri i te torutoru spoonfuls o te kirīmi whiu ranei te mahi kahore hua miraka. Me kï reira e tenei inu ko te tanga manawa hoki, na e tūtohu ana ki te whakamahi i anake i te ata, i te tepu parakuihi.

Na, e hiahia ana matou:

• kawhe whenua - 2 koko iti;
• te wai inu kohuatia - 60 ml;
• onepu huka - tāpiri ki te pangia e.

Hipanga i te tukanga tunu taahiraa

Hei waihanga i tētahi inu kaha taua i te kāinga, ka hiahia koe nui iti wa atu i roto i te faaineineraa o te kaputino. I muri i te katoa, e kore e te kawhe e rapu te whakamahi o te hua waiu e hiahia ki te kia kaha te patu ki te whakaranu. Ko te kupu, me riringi kawhe whenua tahi ki te huka i roto i Turk me ka mahana paku i runga i te wera iti. I muri iho, me riringi te wai kohua te taua rihi hū ai ki 45 nekehanga. Ka rite ki te kawhe tīmata ki te kohuatia, me tango i te reira tonu i te wera, whakaohokia ano ka hoatu ki runga ki te ahi, e tu kē ake ki te korohū.

I muri i te mahi whakamana e tika ana ki te riringi i te inu ki te kapu, taupoki, me te hoeha a kia tu i te reira no te e pā ana ki te kotahi meneti pera. Next, kia te pēhikawhe reira i te tepu ki te pukapuka croissant ranei.

momo inu

Tei runga i te tikanga o te faaineineraa, a kua wehea nga hanganga o te wāhanga matua o te pēhikawhe ki te momo e whai ake nei:

• Ristretto. Ko ngā kahore rerekē i te pēhikawhe matarohia te parau tumu o te faaineineraa o te kawhe. Heoi, ko tonu i reira te rerekētanga i waenganui i a ratou. A ngā reira i roto i te meka e te kawhe he bit kaha, no te mea i roto i te rōrahi taua o pini whenua kia te tāpiri te wai iti rawa. I roto i te mau parau te tahi atu, e titau te hua korakora 7 karamu anake ringihia 17-20 ml o te wai.
• Lungo. he tika ki te whakamahi i runga ki te 60 ml wai (ki te nui rite o purapura whenua) hoki te faaineineraa o tenei inu. Nā ki te ihirangi taua wai kawhe riro iti kaha.
• Doppio. Tenei inu Ko te pēhikawhe rua. Ko, hoki tona faaineineraa e hiahia ana koe ki te hono i te karamu 14 o kawhe whenua me 60 ml o te wai.

Hei whakarāpopoto

Mā te whakamahi i te tohutao kawhe whakaratohia, ka taea e hanga koe koe i tetahi inu tino me ki pai ia ratou, me te mau melo o to ratou utuafare. Me kï reira e ki te waihanga e tūtohu ana ki te whakamahi i anake te witi paräoa. I muri i te katoa, i te paura wairewa e pea ki te tiki inu taonga, me te flavorful koutou. E te ara, ki te nui te tere ake, ka whakahaere i te tukanga o te faaineineraa o tetahi o kawhe, kia whiwhi koe i te mīhini motuhake e ka waiho koutou kaiawhina pono i roto i te kīhini.