Hopu: tohutao te waitote me te ika marinating

Me ngā rihi Fish i te kai o te tangata katoa, ara e kore, ki te nga ra, engari i te iti rawa - kotahi te wiki. A e kore e mea faufaa te reira te mea he tangata manakohanga - ahakoa te reira whero ika, awa hopu ranei: tohutao mō te ika reka, me te hauora i reira hoki te katoa.

Wehe e hiahia ana ki te whakahua i te hopu. Mai i tenei, o te akoranga, e kore e tunu tetahi mea, engari ko te reira i te waitote reira! Ahakoa ka taea e koe kōrori hopu, breaded, parai me te whakauru ki te rēmana wai, te pua, me te kumine, a na i runga i. e tokomaha kore noa ite te nui koutou e taea te mahi i roto i o te hopu noa. Heoi tote hopu - he aronui, wā-whakamatauria a kahore ki te kia ngaro i roto i te tahi atu rihi reka.

Kia pehea te pai ki te haere mai te kāinga, ka kite i runga i te tepu te koromamao tonu rīwai kohuatia me hopu solenenkuyu. Ētahi rite Posolon, ētahi hiahia tote hopu. Tunu mo taea te kitea i te rihi ngā kahore raruraru: i roto i te pukapuka tunu kai ranei i runga i te Ipurangi. Tenei ko tetahi o nga tohutao tino ohie mō te hopu tote. Tangohia e toru nga wahi o te hopu whakatotoka reo, faaineine i te tote: kotahi rita o te wai i kohua maturuturu te tote kapu, e rua tīpune o te huka, o rau kokoru, peppercorns te tokorua. Tote ki kia matao, ranei hopu i roto i reira e kore e te waitote anake, engari maoa ano hoki. Na ka waihotia ai tatou i te reira hopu me te hoatu i roto i te wahi raumati mō te tekau ma rua haora. tapahia pai wa i whakaritea hoki te hunga i aroha o te ika tote ki waru - tekau haora. Tenei he rite, Me kore matou tohutao hopu ki te titiro hoki, e aroha koe i te reira!

I tua atu ki te hopu tote, i whiwhi monamona hopu kāinga-marinated te. Ko te tohutaka o tona faaineineraa ko te whai ake: hopu tote ma, horoi, tango wheua nui, me te tango i te kiri. hopu atu tapahia tau ki mongamonga iti, ka whakatakotoria flat i runga i te raro o te ipu. Teuteu he wai whakapūkara o wai, te hinu para, rēmana wai ranei winika (waikawa), te kumine, whenua pepa pango. Na ka ringihia te hopu wai whakapūkara maoa, ka hoatu a reira ki te waiwai mo te ruarua haora. Te kōwhiri, ka taea e koe te tāpiri i ētahi atu mea kakara i roto i te hopu. Recipes taua hopu me patu ki nga housewife. I muri i te katoa, kei hea he te kī e kua hokona te hopu i roto i te toa ki te pangia e? He tohutao hopu whaiaro-hanga i whiriwhiria nei e koe, e ahuareka ana tonu tou utuafare, me hoa e haere mai ki te haere ki.

Ahakoa, ki te hokona e te taonga i te mea ha hopu, he reira taea ki "kawea ki te ngakau". Hei tauira - te pūkarakara ki tou iho ki aniana, pepa, me te kirīmi kawa. te whakamahi ranei hopu mo tunu o te rongonui, me te aroha "huruhuru". Ko te hopu i raro i te koti huruhuru - te reira i te huamata e kore anake o tenei ika e taea tunu ika huamata, rētihi me te ara hopu Kerch i roto i te huka! A hopu pai mo te hinu ika, ranei te kore tunu - hopu anaterope. Unknown ki maha, me te rerekē rihi - hopu aspic, kia taea humarie hoatu e koe i te reira i roto i mua o te manuhiri - ka waiho ratou maite miharo.

Plus hopu marinated ko e reira tata wahia te kohatu, me te no te mea he pai, me te kore e raruraru. I roto i te hopu tote, o te akoranga, nui atu wheua. Otiia, ki te tunu koe i te whare hopu, ka taea e te muku koe i te reira i tata katoa te wheua.

He maha ngā huarahi ki te pīkara hopu. e nui hei nohoanga Recipes o rerekē kaituhi katoa o kai. Hei tauira, tāpiri etahi pua nani, me etahi hiahia mayonnaise wai whakapūkara. Ka taea e koe te tāpiri i poro rēmana, rau te pāhiri, cilantro miniti ranei.

Tote î hopu e e hoatu tohutao i runga, rite ki o ratou ringa ake, te tino waka ki te tepu rā a ka waiho he paramanawa nui i runga i te tepu hararei ranei.