Harakeke wai māori ika: me pehea ki te faaineine i

kitea muka ika (taraute Siberian) Haramono atawhai i roto i nga awa nohopuku. Ko te rohe o tona nohonga i Sakhalinsk ki te Urals. Ko reira tino rite ki te karaka me te whitefish: te tinana o te terete ika, mangai iti ki koi niho. Tenei kaikonihi kaha e whāngai tangata roto, me te awa taiao, maha pa 8 kg. tei te tae i runga i tōna ake wāhi noho, maha te tae tinana - te marama parauri, i roto i te wā onge - mangu.

Te kai i te wai māori te wahine e noho ngawari me te reka, o Lenca whiwhi reka pai. He maha tohutao taketake, pērā i Hovsgol te paowa reira, vyalyat, tunu hupa me parai. O tenei ngawari me te ika reka tahuri atu hupa reka me souffles. Ko tukatuka harakeke ika tuatahi ko, pau me ata horoi. He pai i roto i tetahi rerekētanga taraute Siberian. Kia titiro a i etahi tohutao mīharo i te tangata noho rōwai konihi.

totea Lenok

Ko nga hua:

• taraute (1 kg);
• e rua aniana;
• pepa pango me te tote (ki te pangia e).

Hoki tenei tohutaka ka hiahia koe i te ika hou - eviscerated, pihapiha me unahi kore e pa ki. Tapahia ki mongamonga iti, moe mea kakara, me te riki tapatapahi rawa. Waiho ki te pūkarakara mo te haora. Ki te aroha koutou totea, ake i te nui o te tote, me te wa puaretanga. Ko te hua ko te kumamatanga nui makariri.

ika Goldilocks ki huawhenua

Ko nga hua:

• 1 kg o taraute Anthrax;
• kāreti;
• aniana;
• pepa;
• karika (3 cloves);
• pata (50 g);
• mayonnaise kirīmi ranei (100 ml);
• kakara ki pangia e.

Goldilocks punuatuna ika, horoi, tapahia ki mongamonga te carte la, te tote me te pepa. taea e koe te hā ki te rēmana wai (kōwhiringa). Fry riki i roto i te huawhenua me te pata tae noa ki parauri koura, tāpiri i te kāreti waruwaru, karika romia.

Takoto tunu konumohe, te hinu, hoatu te mongamonga o te ika ki runga ki runga "huna" koti huawhenua, me te hipoki ai ki te mayonnaise. Waikōhua, te oumu ki 150 ° ^C, ka tunu hoki te hawhe haora.

goldilocks braised

Ika e na kanorau nei tohutao, huri i te reira i roto i whakamiharo reka me te ngawari i roto i te kohuatia.

kai:

• 500 go o ika;
• pia (50 g);
• te hinu huawhenua (20 g);
• Karepe (30 g);
• winika (5 g);
• kiri rēmana (5 g);
• tote, te pepa, me te pāhiri kurupae.

Burke Lencas i runga i mongamonga wahi mo, tauhiuhia ki te tote, te pepa, te winika ringihia - mahue i roto i te matao hoki te hawhe haora. Next tāpiri i te zest rēmana, karepe, pia, me te hinu huawhenua. Korohū, hipoki mo te 10 meneti. Mahi atu ki te pāhiri tapatapahi.

Fish harakeke kohuatia

Kai:

• 300 go o taraute hou;
• kāreti, aniana;
• Water (karaihe);
• pāhiri ;
• pepa (30 g);
• he winika iti;
• lavrushki o rau i te tokorua, me te timonga o te tote.

Punuatuna reira, tapahia ki mongamonga, hoatu i roto i te paraharaha hohonu, me riringi te wai wera. He hoki tukua atu katoa o nga kai i runga i roto i te horoi, ka tapatapahi. Katia te taupoki, me te tunu hoki e pā ana ki te 10 meneti. Mahi atu ki rīwai me te huamata huawhenua hou.

Recipe ki aramona, me te waina whero

kai:

• harakeke ika (400 g);
• waina whero (50);
• pata (50 g);
• rēmana wai (20 g);
• aramona (50 g);
• paihere o te kumine, ki kakara pangia e.

Passeruem i roto i te pata tapatapahi aramona, kakara e honoa ki reira, te waina, me te rēmana wai - 2 meneti whakamamaetia. Ki te ranunga o te mongamonga nati horapa o te ika, me te korohū mō te 10 meneti. A, no te taviniraa i tauhiuhinga ki te pi. Ko te rihi taketake o te reka raukikini ka waiho hei tua tino ki tetahi tepu.