Frosting Chocolate. Me pēhea te ki te tunu tere, me te reka

Tiakarete me te huka. A, no te rongo koe i te hunga kupu e rua, ko te mea tuatahi e pā ana ratou, he reira, o te akoranga, ice cream i roto i te tiakarete pīata. A ka ki te haamana'o i te hua o te ahumahi rare, te nuinga kei te i whakamahia me te pīata o te tiakarete. Ko te tino ātaahua me te reka keke tenenga, e ngā o te koukou, te huka huka, hua miraka, flavorings me nati waruwaru tenei. Ka taea e whakapaipai reira tata tetahi kai reka.

I te kāinga, ka taea te rite tiakarete frosting i nga wahine, mā te whakamahi i, i tona kōwhiringa, tetahi o te plurality o tohutao whakaarohia. Hei tauira, he taua tunu ohie, e whakamahi tiakarete tūturu me paura huka. I roto i te tua, he pīata taua o tiakarete tere solidifies. kua hiahiatia hoki reira ki te mahi i te whai ake:

Punetēpu o te wai ringihia paura huka (100 karamu). Heat ki korohū, te whakaoho tonu tae noa ki te tirikara matotoru ki te i tapiritia 50 karamu o tiakarete tapatapahi. A, te whakaoho hoki, tonu ki te wera i te wera iti tae noa ranunga thickened, e kia tapiritia ki te pata (50 karamu), me te waha i te huri ki te whiti. Ka taea te tono te reira ki te keke, keke porowhita ranei. Ki te kore koe e whai wa ki te hoatu katoa i kotahi, te toenga o te podgret rawa he moka, a ka waiho i te reira rite mō te whakamahi.

Ki te hiahia i roto ia koe me pehea ki te hanga i te pīata o tiakarete ki te kia ngohengohe reira, me te ngāwari ki te rere, ka taea e koe te whakamātau ki ngā momo o tiakarete, me te te hanganga o nga kai, me te ki te whakatutuki i te reka e hiahiatia ana. Ko te tino ohie te tohutaka: 2 poro o te waiu ranei tiakarete pouri (e rite koe), he spoonful o te huka, te waiu (20-30 ml) me te vanilla ki te reka o, pororaru, kawea ki te whewhe, a ka tunu tae noa te ōritetanga e hiahia ana koe.

Ko tētahi atu tohutaka e whakamārama me pehea ki te hanga i te pīata o tiakarete, tika he iti moka uaua ake: hoatu i roto i te kohua kapu paura huka me te waiu (5 punetēpu). Hoatu te ipu i runga i te ahi iti, kawea ki te whewhe ki te memeha i te huka. Na reira ko te ki te hoatu i te pae o te tiakarete me te pata (50 karamu). Kia tiakarete rewa, tāpiri punetēpu māngaro, 3 punetēpu koukou me tāpiri vanillin. kore pai te pororaru noa taurite taimaha moka hauhautanga a taea te ringihia te pīata oti i tiakarete mea rongoa ki te whakaōritenga koko nozhom.Shokoladnuyu pīata ranei ringihia ki runga i te hinu ranei pata kirīmi. Pai tohaina puta noa i te tāmi pīata.

A me pehea ki te faaineine i te pīata o te tiakarete, ma anake, korero tenei tohutaka: kua hurihia ki mongamonga iti 200 karamu o te tiakarete ma me te wahi i roto i te kōhua. He tāpiri hoki nga wahi iti o te pata tio - 200 karamu, me te kaha ki te hoatu i roto i te pati i te wai, me te whakaoho i te tirotiro tonu ki te hanga i te taurite papatipu. Haere tonu ki te whakaoho, tāpiri i te huka iti, ohie, vanilla, me te tote. Ringihia te waiu (150 ml) me te korohū tae noa papatipu matotoru. Tangohia te kōhua i te wera me te wahi i roto i te peihana nui o te wai matao. Kōrori i te papatipu hoki e pā ana ki 10 meneti noa kahore te nnachnet pīata pupuri ki te koko ki runga.

A ko reira te tohutaka ohie nahea ia faaineine i te pīata o te tiakarete, te whakamahi i te kirīmi: ia mea rongoa ki te taimaha wahi i roto i te 350 karamu he tika ki te tango 175 karamu o te waiu āhua-reka tiakarete pouri ranei, ka tapatapahi ki mongamonga, me ki 150 ml o te kirīmi iti-ngako ki te hoatu i roto i te iti kōhua. Ata wera, te whakaoho tae noa maheni, ki kia matao, ki te karo e turuturu iho i te koko rakau. A ka taea e koe mōhinuhinu koutou mea rongoa ki.

Na roto i te whakamātautau ki te hanganga o kai mo te hanga tiakarete, ka taea e koe te whiriwhiri i te pai hipoki keke, pōhā me keke, he kawenga ki to koutou iho anake - ka waiho i te reira koutou tohutao waitohu. Haere hoki reira!