Cooking ranu mō lasagna me rimurapa.

Ranu - Ko te mea e homai te pūtakenga rihi mua, momonatanga me te reka fakaofoofa, me te ahuareka kakara tenei. kia kia whangaia te reira i motuhake i roto i te sousnike motuhake, a taea te whakamahi rite whakakiia mo tetahi kai, mo te tauira, ngā huamata, rimurapa me te pera i runga i. taea hoki te tunua kīnaki he momo o te kai, me te huawhenua rihi. ka hoatu e te reira i zest rihi tunua me juiciness.

He wāhanga o rihi Italian tuku iho "Lasagna" Ko te ranu bechamel. Tenei ranu kahotea mō te lasagna, engari e taea hoki te whakamahi i reira mo tetahi atu kai. Otiia i roto i te tua i reira e maha atu tohutao bechamel ranu, kahore iti reka, me te reka.

Anei ētahi tohutao mō whakakī reka.

Ranu mō lasagna bechamel. Recipe.

Products.

• Umanga uara toharite
• He karaihe o te waiu
• punetēpu pata
• paraoa kapu
• Tote me te pepa pango

Faaineineraa.

Tuatahi, kohuatia te waiu. Na ka tipitipi i te riki, me te tapatapahia rawatia minita. Ringihia te aniana waiu kohua, me te waiho ki te infuse mo te ia.

Ko te paraharaha pata hoatu (punetēpu), rewa reira, ka tāpiri paraoa. He hēkona ruarua kōrori i te paraoa i roto i te pata (e kore i tahuna e ia paku). Pumau roto i te tatari me te waiu āta riringi reira ki te paraharaha ki te paraoa. Ahakoa whakaoho tonu te ranunga, he mea nui kia kore i hanga i te kīnaki kapia. Na ka tāpiri ki te reka ki te tote me te pepa, he wera iti te ranunga, engari e kore e tukua whewhe. rite Ranu rahānia.

hiahiatia te kīnaki te, ka taea e koe te tāpiri i nga wahi iti o parai mīti kāwhe, Aropi, me te thyme.

ranu tīhi hoki lasagna. tunu

Products.

• paraoa punetēpu
• Pata (50gramm)
• rita o te waiu
• tīhi kuoro (150gramm)
• ½ tīpune. punetēpu o Aropi
• Tote me mea kakara

Faaineineraa.

I roto i te hoatu i te kōhua iti ahi i roto i reira, a rewa hoatu te pata reira. I muri i taua, tāpiri paraoa, te pokepoke i ata (ki te whiwhi i te ranunga ōrite) me te tango i te paraharaha i te wera. Hoatu te tote me te riringi i te waiu i roto i wahi iti, te whakaoho āta i tenei. Me whiwhi te ranunga ōrite kahore kapia. Na ka hoatu ano te kohua ki runga ki te ahi iti me, te whakaoho tonu, tunu te ranu mo te lasagna noa tae noa tīmata reira ki te takaete. Na ka tāpiri i te tīhi, Aropi me mea kakara. Tonu ki te mahana i te ranu rewa ra ano te tīhi kōripi. Whāranu pai tae noa ki te papatipu ōrite.

Alfredo Ranu.

Products.

• karaihe pata
• Karāhe o cream (ngako)
• 150 karamu o te pāmehana kuoro
• Te whenua pepa pango
• rōkara o karika
• tote

Whakawerahia te kirīmi i roto i te kōhua ki te hanga mahana ratou. Te pata rewanga paraharaha (pata). Hei tāpiri i te kirīmi pata rewa, ka tonu tunu te ranu atu hoki 6 meneti i runga i te wera iti. Na ka tāpiri i te karika mongamonga, pāmehana tīhi, te pepa, me te tote. hohoro te kore te tango i te wera, whakaoho te tauiraa. Waiho i te reira no te tahi mau tunu wa tae noa ki te tīhi rewa.

Ka taea te whakamahi i te ranu mo te lasagna me te kai rihi.

Ranu mō rimurapa ki te harore. Recipe.

Products.

• hinu oriwa
• umanga
• Karika (3 cloves)
• ¼ tīpune. o te tote, te pepa
• Paraoa (¼ kapu)
• he kapu o te waiu
• tōmato
• Pātira tapatapahi rawa me te pāhiri
• 200gr. mushroom

I roto i te kōhua runga i te wera reo, te mahana i te hinu. Te pata rewa tāpiri riki tapatapahi rawa, te kāriki, haere i roto i chesnokodavku, harore minita tapatapahi, te tote me te pepa. Kai, kōrori wā kohuatia runga i te wera reo mō te 10 meneti. I muri i taua, tauhiuhia i te paraoa i roto i te paraharaha, tunu te ranu mo etahi wa. Horoia o koutou tōmato i roto i te wai, hoatu ratou i roto i te Pūhanumi me te whiu. Na ka uru te waiu me te penupenu tōmato, hoatu te ranunga ki runga ki te ahi, tatari whewhe, me te tunu mo tetahi atu 10 meneti. Ringihia te ranunga ki te paraharaha ki te harore, tinei 15 meneti katoa. I te mutunga, tāpiri i te otaota (Pātira me te pāhiri). Oho.

tukua te ranu te ki te rimurapa wera.