Chokeberry. Recipes o te tunu kai

Chokeberry He maha ngā āhuatanga haumanu. Oku i ai e huaora C, P, E me te tahi atu ngā matūkai. Na reira, ko te whakamahi o tenei hua ki te kai pānga painga i runga i te tinana. Kia pehea te hauhake chokeberry? Me mau tonu Recipes ona āhuatanga painga, me te whakaora i. Kia kōrero a pā ana ki te torutoru huarahi ki te whakamahi i tenei hua ki te kai.

Ko te huarahi māmā ki te pupuri i te kounga o te hua - he ki te whakaiti i to ratou maimoatanga wera. Chokeberry, penupenu ki te huka, hoki e kore i taea e tenei e pai. Ka taea e ketia te reira i te whakamahi i te mīhini me riringi te huka i roto i te ōwehenga o te 1: 1. Otiia i roto i tenei take me te penapena reira i roto i te pouaka, me te pau te kai wawe tonu. e kore hoki te rokiroki o tenei tohutaka wā roa-he pai.

Hei taea ki te whakamahi i tenei hua mo roa he wa, e hiahia ana koe ki te huri i te iti hangarau. Tangohia hua chokeberry me wehe ratou i te manga. Na ko reira e tika ana mō te 2 meneti i te iti ake Blanch ratou ranei te whakamahi i te wai kohua. Tenei ka whakahaere i te tukanga o huri nga hua. Hoki haratau, ka taea e koe ketia ratou i roto i te mīhini kai. I te tīmatanga te whakamahi i te tunutunu nui, a ka nga mea iti. I tua atu whakaoho te penupenu hua ki te huka. tango ai i ta puree tupu huka. Shift te taimaha o te ipu mō te tunu, ka whakaturia ki runga ki te ahi. Cook, te whakaoho tonu te huka. Tae whewhe taimaha mō te 5 meneti, me te ka nuku i te pareparenga. Preliminarily whakahoromata ipu karaihe mo e pā ana ki te 20 meneti. Rokiroki i roto i te wahi raumati. te e te whakarite chokeberry. Me mau tonu Recipes ona mau huru hauora me huaora.

Otiia ki te kahore nui tiaki mahi koe e pā ana ki te tiaki o huaora me noa oaoa i reka, te whakamahi i te tohutao e whai ake nei. Ka taea te tango i nga hua o te pungarehu maunga hei whakauru ki te tunu i te keke reka. Me mea te reira kia ka i roto i hoki reira huaora whai hua, engari i roto i ngā tau iti.

Ki te hanga i te reira, te tango i te pai kia rua kapu o paraoa, kotahi kapu o te huka, te spoonful iti o te pekana paura, he hawhe koko tea o te houra, hua e rua, he karaihe o aporo wai, e rua punetēpu o te pata, me te hawhe te karaihe o te Rowan hua. Ka Me hoki koe i te huka huka iti mō te dusting.

Whāranu paraoa ki te pekana paura, houra pekana me te huka. Ringihia te timonga o te tote. Wehe, whiua te hua i roto i te ipu, ka tāpiri i te pata me te wai. Whāranu tenei ranunga ki te paraoa rite. Na ka tāpiri i te hua, kia nei kia he-horoi i mua, maroke, me te haere i roto i. Trail ki te maunga hua pungarehu e ōrite wehea i roto i te whakamātautau. Tangohia āhua me te hinu i te reira ki tetahi hinu, ka iti tauhiuhia ki te paraoa. Ama mea whakanoho iho wehea i roto i te rihi tunutunu. Tunua hoki e pā ana ki te 20 meneti i roto i te ruma oumu preheated ki te 180 nga nekehanga. A, no te tapahia koe rite te keke, ka ite koe he aha te hā homai chokeberry. Recipes tukua ki te tunu tino reka.

taea hoki te whakamahi hua Rowan mo te faaineineraa o te liqueur reka. He he tae ataahua, me te hainga kanapa o rongo. Hoki te faaineineraa e hiahia ana koe i te oko 3-rita o hua, ki te 700 ml o vodka me te huka pangia e. Me hua ki te haere i roto i, me te horoi. Na ka whakakiia ratou e toru-rita oko karaihe. Whakakiia i roto i tona vodka me taupoki tata. Waiho ki te infuse i roto i te wahi pouri hoki e pā ana ki 14 nga ra. Next, tātari tatou te tincture. Ko te hua ka kotēhia te wai, me te tatou ano tātari i te reira i roto i cheesecloth. Na ka tāpiri i te reira i whakahokia i roto i te tincture. Tāpiri huka ki te pangia e ka whakaoho pai. Ringihia te ipu tincture.

whakamahia e ngā i roto i te chokeberry tunu. kia rerekē Recipes, engari te reka hīmoemoe o nga oriwa i roto i tetahi take e homai rihi me inu reka rerekē, me te kakara.