Ate Duck: tohutao. Homemade ate pārera "Gras foie"

Ehara i te mea pinepine i to tatou ate tepu pārera. Ko te tohutao whakamahi tatou, he nui ake arotahi runga poaka, mīti, mōrahi - ate heihei. Heoi, i roto i te anaanatae o te hararei, ka taea e koe whakakōpeka koe atu i te tahi mea hou, me te unknown. I te iti rawa i roto i te tikanga ki te whakataurite pehea he rerekē i te hua tē mōhiotia te roa-whakamatau.

ate Duck i roto i te kirīmi kawa

I roto i te nuinga o te wā, e kore e mea faufaa te reira te mea kei roto i to koutou pouaka: te heihei pārera ranei ate - Ka taea te tono tohutao ki momo e rua. Kei te rite te mahi i te kirīmi nui, me te ia, me te tahi atu. Cook tenei rihi tu e whai ake. Manokaramu pārera ate whakawāteatia o ngā papa faufaa - .. Films, te hinu, me ētahi atu, i horoia, decanted, ka werohia ki te tīkaro (ki te ārai "pupuhi"). e kore he tapahia: i roto i tenei take whai te wai kai, i te kore he nui rawa te rahi o te hua. Ka tiango ate i roto i te paraoa, me te ki a Nini parai i roto i te hinu wera, ka whakatakotoria i roto i te kohua. mahue i runga i te wai i ia, hanga o e rua lukovok parai; Kei te neke ki te ate. diluted te kapu kirīmi kawa (3 koko) i paku ki te te wai, te tote, me te hono ki te paraoa koko, me whiu noa maheni. I ringihia te ranunga hua ki te hopane, haaati ake ki te wai ki te taumata o te ate, me muri i kohua te tirotiro kahakore hawhe haora i te wera iti. I te mutunga o ringihia tīpakohia kakara, otaota me te tote (ki te kore he reira rawaka).

ate pārera fakaofoofa ki tōmato

rawa hohoro maoa, huri i te reira i roto i te tino kakara, engari e hiahia ana ngā angitu te pararaha ranei ara wahi matotoru-taiepa o te rihi me te tolstodonnaya - ka oti te hanga i pārera ate. Recipes mō te wahi tino kore te reira auraa ki tapahia, engari he mea utu ate Ruiruia tapatapahi (i te iti rawa hawhe). A e-hua hohoro a tata i te tunu ahi mōrahi. Ki te reira e rave rahi te tango i te torutoru waea. Hoki ia puranga i homai te kore neke atu i te 3 meneti. I roto i te toe ngako i te ate, ko te zazharki o hauwhā o mowhiti riki (e toru meneti, ano, e te nui). i tāpiritia tapatapahi reira karika, kumine me te korianara - e te hawhe meneti. Na ka whakauru i poraka iti o te tōmato me te 2 punetēpu winika balsamic (800 g ate, me te whakahā toe - kōwhiringa). I muri i te 3 meneti, hoatu ano te ate mō te rima meneti ki te ipu, pepa, me te totea. Kaua e wareware ki te whakaoho!

tumuaki ate Duck

Ko tētahi o nga rihi pai me ahurei! E titau te reira i te torutoru rawa wāhanga atu, engari ko reira utu te hassle. Ki te hiahia koe ki te tiki i te tino rihi reka, e kore te paopao tetahi kotahi whakauru.

Minita tapahia aniana, me te karika rōkara. kaua e nui ake e wha meneti te pata pripuskayut ratou. ate Mateuteu - e pā ana ki toru rau karamu - toru meneti parai ki te otaota hou - Rosemary, te pāhiri me te thyme. A, no te matao o, katoa o nei ngā foie Gras, e wahi ana i te Pūhanumi ki te whakapiri ki te 100 karamu o te pata. pokepokea te papatipu te ki e rua punetēpu parani, whakatakotoria i roto i roto i te peihana ipu ranei ka ki tonu ki te pata rewa. I roto i tenei tunu mutu. Kai he taea foie Gras, no te mātao te reira. Sandwich ki a ratou e taea te whakapaipai ki te greens, oriwa ranei oriwa, capers me kukama î iti.

"Gras Foie"

Katoa o te runga ake - e kore te rārangi tino o te mea e taea e hoatu pārera ate. whakaekea Recipes ona keke, tiu, zazharivaniya kōwhiringa me te ahi. Otiia kahore whakataurite ki te rihi French rongonui! Ki te hanga i te reira, ka whai koe nui ki te whakapau, no te mea i hanga pārera ate "Gras foie" Kei anake i te pai-whangai i runga i te kai manu motuhake. ka Tuatahi te ate, ahakoa rite pārera, kore e mahi. Na reira ko taua he "pātea" i roto i te rua ki te toru nga wa atu te utu atu i mua.

I konatunatua ki te pepa ma, me te tote (wai whakapūkara nui mo te hawhe kiro) No te faaineine i te reira, tohutohu kāinga tunu pūkarakara ate tuatahi mo te hawhe haora i roto i te tāpae o tauranga pai. byproduct ka takaia i roto i te konumohe, me te punctured rave rahi mau taime, a whakanohoia i roto i te oumu. Kei te nuinga o te wā tohua wa tunu i runga i te mōkihi ki te ate; i runga i toharite - e pā ana ki te hawhe te haora. Ko te mea matua i roto i tenei take - e kore e overdo!