"Aho heihei i roto i te pokeranu." tunu

Ama - he tenenga nui o keke, me kaitao, te āwhina ki uaifi tauhi i te kīhini. Pokeranu ki ai toua mongamonga o ika, kai, heihei, tīhi, huawhenua, me te ara hua, a ka parai i roto i te hinu, tino tiakina ana te reka me te juiciness o te hua iho ka tahuri ki te kirinuku crispy. Ko te tino māmā te pokeranu, me nga hua e rite i ai reira, ko nga wa katoa i ringa, a ki te kahore he te tahi mea, ka taea te whakakapi i te reira e te tahi atu whakauru. Hei tauira, e taea te whakakapi i te paraoa ki semolina te rürü i ranei, hua, ki te kahore i ringa, e taea e koe, kahore ratou i toe. Taea hei utu o te wai i roto i te pokeranu tāpiri te pia, ka hoatu a reira etahi whakamātautau titohea reka pai. Ko te mea nui, te kai tunua i roto i te pokeranu, tonu tino reka, me te reka, ka mahi ki a ratou, o te akoranga, te pai mahi wera, engari matao a ko ratou he paramanawa pai.

Heihei aho i roto i te pokeranu tino mauruuru nga manuhiri me tamariki, no te mea ki te hanga koe i te pokeranu o te rürü, whiwhi koe rawa tūturu he "Kowaka" rite Makitanara, na aroha e te tamariki. Heihei te aho ko te hua kai, me te tino whai hua. e kore e meinga te reira i mate pāwera, e taea te hoatu te reira ki te iwi e mate ana, me te tamariki rawa taitamariki. Recipe "heihei aho i roto i te pokeranu" he ngāwari ki te faaineine i me te kai i tenei rihi katoa ki te hiahia nui. I te tepu, ka tangohia e te reira, o te akoranga, he wahi motuhake, no te mea mauruuru katoa te kirinuku koura, me te palatability pai, kahore okotahi!

Recipe "heihei aho i roto i te pokeranu"

Hei te tunu i tētahi rihi o te tunu tuku iho, e hiahia ana koe i te kai e whai ake nei:

• awhi heihei (uma kai whero ranei ki te whiriwhiri) - 500 karamu;
• Milk - 50 ml;
• hua manu - 1 pc;
• etahi hinu huawhenua (putirā, oriwa ranei tetahi atu);
• paraoa witi, te witi atu ranei;
• mea kakara (tote, te pepa) ki pangia e.

Tuatahi e hiahia ana koe ki te faaineine i te aho heihei, me tino mea rewa reira. Hei timata, e hiahia ana koe ki te pūkarakara te awhi. E te ara, ki te pūkarakara koe i te reira pō, ka whakapai ake anake te reira i te reka o te hua oti. Meat ki horoi, maroke ki tauera pepa me tapahia ki poro kikokore. I roto i te ara ano, a taea pūkarakara parirau heihei, a hoki ana ki te kōrori ratou i roto i te pokeranu. awhi tapatapahi takai ki te peihana, ringihia he iti, he punetēpu tika tika o te hinu huawhenua, te tote, me te tauhiuhi ki te pepa pango kakara. Kuhua te heihei marinated i roto i te pouaka whakamātao te pō ranei i te iti rawa hoki o haora i te tokorua.

Na ka taea e koe te whakarite i te pokeranu. Me kï reira e te pokeranu oti, rawa, Me te tu iti, kia pupuhi paraoa (i te iti rawa te hawhe te haora). I roto i te hua manu peihana hohonu whiu, tāpiri mea kakara ki pangia e. kia Pokeranu pai nui te tote ki awhi heihei i roto i kore i ngāwari pokeranu. Kei te tāpiri te hua manu ki te waiu, me te koko o te hinu huawhenua (ka taea te tango e koe i tetahi, oriwa, te witi putirā ranei). A, no te kite koe i te pahuka i iti, tāpiri i te paraoa. e kore e taea te tohua te nui tangohia o paraoa, he mea e tika ana ki te titiro mo te ōritetanga. Tāpiri i te paraoa iti, kei te hanga i te kirīmi matotoru. Ka taea e koe te tāpiri i te rürü i, na ka i tahuri i te kirinuku noa atu e hōu.

ringihia tatou he nui nui o te hinu huawhenua i roto i te paraipanatia hohonu a whakatakotoria ana ki runga ki te ahi. kia hipokina te hinu te raro o te paraharaha mō te 3-4 cm me te wera pai, i mua whakatakotoria ana e ia mo te tahaki aho heihei i roto i te pokeranu.

whiwhi tatou awhi marinated, me te tahuri ki te marau toua i roto i te pokeranu. awhi Fry i runga i ngā taha e rua tae noa ki parauri koura. E te wa e tangohia ai e pā ana ki 5-7 meneti. Horapa i runga i tauera pepa ki te tango hinu te taikaha. Mahi e taea e nga awhi i runga i te rau rētihi ki ngā ranu.

Ki te tāpiri koe i te pokeranu hei utu o te waiu, 75 ml o te pia (marama anake), na ka whai i te pokeranu te hīmoemoe faahiahia, me te reka reka.

Nui aho reka heihei i roto i te pokeranu, noho pai o te faaineineraa, me te ahua reka hanga tenei rihi he pōwhiri i runga i tetahi tepu hararei.