Tunu Kāinga, nei ika kēna ranei te mahi?

I teie mahana, pea, kihai i kitea te tangata taua, e kua kore whakamatau ika kēne. Ake mai tamarikitanga, he maheni ki he tokomaha te reka, engari torutoru te faaineine ratou i te kāinga. Na tenei, ratau kore he pera uaua,, Me tika ki te whai i etahi ture me ngā aratohu. Na te pātai tuatahi e whakatika ko: "Ko tēhea ika e kēne?" Me mea e ahau e hāngai tino tenei take tetahi ika: awa moana ranei. O te awa he reira pai ki te tango i carp, carp, Roach, perch, me te pera i runga i. Mai i te moana e tino tika mo te hāmana, hopu me te tawatawa. I roto i te whānui, i roto i te tikanga ki te hanga kai kēne, ka taea e te tango e koe, ka tao, a ika a Ihakara, rite e fakamolū a kore e tū te mōrea i te tukanga o te whakarite i nga wheua katoa.

Ētahi ture tunu kēne

Kua kua kitea e matou i roto i, i te mea e mahi i te ika kai kēne, kōrero e pā ana ki te aha ahua o ngā whakamahia mo tenei whakaaro. Na, ko reira pai ki te tango i pareparenga iti, hei tauira, he hawhe-rita rita ranei. Tenei ipu Ko tino mo te faaineineraa o te hua i roto i te oumu, no te mea kei te pera te pai kohuatia reira. E hiahiatia Banks ki te e pakoko te. E puritia ratou mo te tokorua ranei whakanohoia hoki etahi wa i roto i te oumu preheated. I roto i te ara ano ka whangai ki te tapo'io te. Ranei pasteurized hua oti i roto i ngā. Hoki tenei, kua whakanohoia e ratou i roto i te ipu ki te wai i dalzhno cover ipu i te iti rawa te hawhe. Kēne kohuatia ki runga i te wera reo mō te rima meneti, ka hurihia ake. Tino ika iti Me ki te tango i taua e kore nei e whai i tetahi kino. I roto i te huawhenua kēne kua tapiritia hinu: te hinu witi, oriwa putirā ranei, ranei e taea e te reira i te kīnaki tōmato ki kakara. Fakakaukau angé ki he torutoru tohutao ohie o pehea ki te tunu ika kēne kāinga.

Tunu mo Multivarki

Kai: kotahi ika nui, e rua punetēpu o te pani tōmato, kotahi winika tīpune, kotahi kāroti, e rua aniana, te tote me te mea kakara ki te pangia e.

Pre-rite ika miria pai ki te tote me te mea kakara, hoatu ia i roto i te multivarku. whakaohokia pani tōmato te ki te wai ki te whiwhi i te rite wai, tāpiri i te winika, ka riringi i te ika kia e tino taupokina ai a reira ia tenei ranu. pania Kāreti i runga i te grater, tapahia riki ki mowhiti hawhe. E horahia ēnei huawhenua mo ika, taupoki, me te kohuatia multivarku rite te roa rite te ika e kore e tamaruhia wheua.

Ki te kōrero tatou e pā ana ki fai kēne hoki tenei tohutaka, kia tuhia te reira i konei e te whakamahi i tetahi ika hou i te ika.

kēna ika i roto i te hinu

Kai: kotahi carp nui, e toru punetēpu o te hinu huawhenua, te tote me te pepa ki te pangia e.

Rite ika, kahore matenga me kua tapahia tara ki mongamonga iti e kua whakanohoia ki runga ki te mua- tahatika pasteurized paparanga, he mea tauhiuhi ki te tote me te pepa, tāpiri i te hinu huawhenua. Na e whakanohoia te kēne i roto i te paraharaha i runga i te tauera, ka ringihia ki te wai a ka ngaro i te reira i te hawhe ipu. Whakahoromata oko hoki e pā ana ki tekau haora, i roto i nei te wa ki te wheua hei ngohengohe. Na tahuri kāinga kēne, ka whai i te reka ahuareka, me te kakara ika i roto i te hinu.

Kēne ika ki tōmato mō te whakamahi tere

Kai: he hawhe manokaramu o tetahi ika wai māori, e wha kāreti, riki e rima, e toru tōmato maoa, kotahi mōkihi o wairanu tōmato, te hinu huawhenua, te tote me te mea kakara ki te pangia e.

I mua i te tunu koe kēne ika awa, horoia reira, pau te, me te horoia. tapahia aniana ki mowhiti hawhe, kāreti - poro. E horahia ēnei huawhenua i roto i te umu pēhanga, hoatu i runga i te tihi o te ika, ringihia te hinu, me te wairanu tōmato, tāpiri he tote me mea kakara. Tihi ki te tōmato tapatapahi. kawea mai tenei katoa e ki te whewhe, a tunu kotahi haora mo te ahi iti. Kia i tiakina ana tino matao o ika awa, whakatuwheratia te kuki pēhanga te. Kei te rongoa te hua oti i roto i te wahi raumati kore neke atu i te ra.

tawatawa puree

e mea he e taea anake te hokona he hua taua i roto i te taonga, engari i te kāinga kēne whiwhi nui tastier, a meinga ana ratou e kore e uaua rawa.

Kai: e rua tawatawa nui (toharite wha), e rua punetēpu o te pani tōmato, kotahi riki, te tote me te mea kakara ki te pangia e.

rite ēnei ika kēne kāinga i roto i te multivarka. Tuatahi, ko te ika horoia, pau te, tango i te matenga, tara, me te hiawero, me te nga wheua nui katoa me te kiri. Ko te hua mongamonga tapahia te aho e kua whakatakotoria i roto i te kapu Multivarki piri nui, tauhiuhia ratou ki te tote me te mea kakara, me te whakauru "tinei" aratau mō haora wha me te hawhe. Ko te wahi o te wa e tapiritia ki te whakapiri ika, me te tunu mō te rua ki tetahi haora. horahia atu kai rite i runga i te oko ma, ostuzhivayut me mahi.

ika awa kēne hoki rokiroki wā roa-

Kai: ika hou awa, mea kakara, me te tote ki te reka o, te hinu huawhenua.

tapahia te ika rite ki mongamonga, tote me tauhiuhia ki kakara ki to koutou matua. Na ka hoatu te mongamonga i roto i te peihana, me te waiho hoki te hawhe haora ki te whakarite kia e marinated ratou. I reira whakanohoia ratou i roto i te oko ma, me te hipoki ai ki te konumohe ki te pupuri i ika, me te kore e te wai hua pipiki ki te taupoki. Ko te kupu, e whakanohoia ipu i runga i te pepa tunu, ka tonoa ki te oumu i runga i te rarangi raro e te aratau toharite. A, no te tīmata te wai ki te kohuatia, whakaiti i te pāmahana me te waiho pareparenga mō te rima haora. Ka rite ki te wā haere, huawhenua hinu whewhe, me riringi ki runga ki te ika, ka hipokina e te oko, me te hurihia ake tapo'io te.

Na e matau ana tatou kahore noa i te kai te aha e fai kēne nga ika, engari ano te tikanga i roto i te mea e taea ki te hanga. Ki te rā, i reira e pera maha tohutao.