Tatar pōhā: elesh ki tunu heihei

Elesh Patty heihei ko te āhua porowhita, i roto i nei te wahi o runga he kakahu titi honotanga keke iho me ona iti "pōtae". Roto he mongamonga o te heihei, rīwai, pata, nga mea kakara, me te riki. Ko te mea tino taketake ki te hanga - he aha te hoatu ki roto ki te heihei raw, a tunua ia i roto i ona ake wai. hupa hau whiwhi, faaamuraa, reka, reka, me te flavorful. inaianei te faaineine tatou elesh ki heihei. Recipe, e kore e ara kotahi, kia rite ki te whakaahua e koe i roto i te taipitopito.

tunu Paerewa ki elesha heihei

Tenei rihi downright takoto ki te tamata ia tangata i te iti rawa kotahi i roto i te ora. Na roto i te mahi tenei, kia koutou hoa ake ki Tatar kai. Na kei rite koutou.

Hoki te whakamātautau e hiahia ana matou: Hēki - toru, kirīmi kawa - 270 karamu paraoa - 0.7 kg, mātiarīni pata ranei - 100 karamu onepu huka - 20 karamu, te tote - 10 karamu te pekana paura - hawhe tīpune.

Hoki te whakakī: 0.8 kg wheua skinless heihei me 0.6 kg o rīwai pure, 130 karamu o te riki, whenua pepa pango, te tote, me te hua manu mo te whakahinuhinu. Ratau, he whakamatautau taua, he monamona, me te kahotea, rite to tatou kai, e kore e kitea e koe ki hea atu. Na inaianei, i roto i te taipitopito noho i runga i te meka e founga ki te pokepoke i te paraoa pokepoke mō elesha ki heihei. I roto i te peihana o pokepoke hoatu hua, huka, te tote me te huka, tahi katoa he wiri ake iti me te pororaru. Ngohe koromamao microwaved hinu, āta, i te whakaoho tonu, ki te whakauru i te portionwise ranunga tāpiri paraoa, i mua-te whakauru ki te disintegrant ranei. pokepoke i te wa katoa te ia pokepoke. A, no te whakamahi tatou te paraoa katoa, hunga mate pai me te roa. Ka rite ki te hua, me te tiki ia tatou i te taketake, rite te mōrohe ora pōhā.

Whakapaia te whakakī me te taahiraa tunu whakamutunga

Ūkuia te heihei i te wheua, me te kiri, ki hatepea atu ngako-iti waewae heihei kai. Potatoes, kai, tapahia aniana ki te rahi o te pīni. te ranunga katoa, pepa (pepa tino pango), te tote. Ka taea e hau e me kore e uru, engari te mea he mea o te reka. Whakamātauria reira, a na reira, i roto i te ara rerekē, kia koutou whiriwhiri. Na ka wehewehea te pokepoke ki mongamonga o 100 karamu, me te 30 karamu. No te mea o te kai o te taitara whiwhi e tekau taua mongamonga. Hurihia i roto i runga i kruglyashi matotoru e rima mirimita. I runga i te horapa nui te hau i runga i runga i te iti hoatu i mata zaschipyvaem. Ki te pa koe pai, e taea, ka hatepea reira ki te kutikuti. Lubricates hinu paraharaha, wherahia ana e ia to tatou ataahua, me te tukua atu te reira i roto i te oumu, preheated ki 180 nekehanga. I muri i te 20 meneti, ngaueue hua me lubricates eleshi. Ko te wa tunu katoa - 40 meneti. Well, rite riro koe elesh ki heihei? Recipe - super!

Recipe elesha hokona i roto i te hokomaha Moscow "Bahetle"

I roto i te pane o Russia taea te hoko i to matou kai i roto i te puka o ngā hua āhua-oti. Tino reka! whakahere tatou tona tohutao. Te ake i runga i kai e tika ana.

Hoki te pokepoke: he kapu o te miraka pē, 100 karamu o te mātiarīni pata ranei, e toru punetēpu o kirīmi kawa, he tīpune o te tote, e rua tīpune o te huka, te tīpune o te pekana paura me 600 karamu o te paraoa.

Hoki te hau: 500 karamu o te pēkana, e rima reo-rahi rīwai, he umanga nui, i runga i te hawhe kurupae cilantro, te kumine, me te pāhiri, rau kokoru, 500 karamu o te hupa heihei mō te horoi - hua manu, whakahā - mangu pepa, whero, te tote me te kumine.

tunua te pokepoke mō tenei tohutaka te rawa hohoro. Rewa i roto i te miraka pē kirīmi, te pekana paura, te huka, te tote me te pata i roto i te āhua fakavaivaí. Tāpiri i te paraoa, me te pokepoke i rapa, pokepoke. Tangohia te kiriata, me te hipoki ai i te peihana ki reira mo te 40-50 meneti.

Hau me te tunu elesha

Na inaianei whakamārama pēhea te ka puru ki te teuteu elesh ki heihei (tunu o "Bahetle"). Hei tīmata iti, pērā i te tunu o mua, tapatapahi kai. Na ka katokatohia nga aniana, me te rīwai, he whakauru enei kai katoa, me te tāpiri i otaota, tapatapahia rawatia te reira i roto i mua, te tote. Hatepea atu i te wahi o te paraoa pokepoke te rahi o te aporo iti, me te unroll reira. Horahia e runga waenganui nga punetēpu toru ranei wha o te whakakī, roropi te mutunga runga o te whakamātautau. Tangohia hoki "taupoki" wahi o pokepoke te rahi o te wōnati, hurihia i roto i te mea e ahei ki te hanga i te kakau. O to tatou kai e ono takai. I hipoki ki te whārangi pukapuka tunu, lubricating hinu, me te horapa eleshi reira. Tonu lubricates hua manu, me te tukua atu te reira i roto i te oumu, puhia tonutia reira ki 220 nekehanga. I muri i te 30 meneti, whiwhi tatou, i ia Patty ringihia hupa me ano hoatu i roto i te oumu i tukupu te pāmahana ki te 200 nekehanga. Tunua hoki e pā ana ki te haora. Na ka tahuri atu te oumu, haaati matou ake he atu hupa iti, ka tukua ki te te waiwai hoki te hawhe haora. Ki te kitea e koe te reira uaua ki te tunu elesh ki tunu heihei, tukanga whakaahua ki te āwhina i te akakoromaki i tenei mahi.

Ko te tohutaka māmā o te keke

Ki te kore koe e whai wa ki te contrive tenei tukanga uaua iti, ka taea e koe te whakamahi i te hokona, te pokepoke toa rewena. Hiahiatia: kotahi uma heihei, e rima rīwai, e rua topuku 50 karamu o te pata iho, pokepoke rewena, te tote me te pepa. Cooking elesh ki heihei. Ko te tohutaka o ngā e hiahia ki minita tapatapahia rawatia te uma heihei, tapaono - rīwai, aniana - minita. Katoa o tenei pepa, te tote, me te pai uru. Pokepoke, pera i mua, wehe matou kia rua nga wahi - ake me iti iho. Ko te pukapuka tuatahi i roto i, wherahia ana e ia i roto i te whakakī, runga - poro pata, porohita iti o pokepoke hipoki. Ko te taha o te anga, me te zaschipyvaem, e taea e koe i te reira nehenehe, ki humehume. Ship i roto i te oumu, me te tunu i 180 nga nekehanga e pā ana ki te haora. Te ti'aturi nei tatou e te pai kua ako koe e founga ki te tunu elesh heihei. Bon appetit!