Skewers i roto i te oumu

Ki te timatanga o te puna e hiahia ana ki te haere vahi mo te pikiniki ki te whānau, parai rorerore me ki te kore e taea e te hanga e koe i te ahi, ka taea e koe te tunu rorerore i roto i te oumu i te kāinga, me te tango i reira ki a koutou.

Te rorerore pai tunua reme, engari i tenei ra rite rorerore, pea tae mai nga momo ngā katoa o kai. Ko tatou hoki te nekehanga moka iti atu i te iho, me te barbequing i ētahi atu momo o te kai.

Kebab Heihei i roto i te oumu

Hoki te faaineineraa e ti'a ia tatou: 1 kg o te heihei, kahore wheua, 4 riki nui, o cloves o karika te tokorua, hawhe te rēmana, pani tōmato, te koko o te kirīmi kawa ngako iti (te whakamahi ahau 15%), he iti o te kinaki ao, te tote, e toru tōmato, he Bulgarian reka pepa (pai matomato ranei kōwhai ki te rerekē ki te tōmato), pepa pango.

Hei timata, ka tatou tapahia heihei ki mongamonga iti. Next, faaineine i te wai whakapūkara, mahara koe, te ia he, kahore te whakamahi i te winika. Ko te wai whakapūkara ka o tatou aniana, karika me te rēmana. Aniana, me te karika ki te horoi, tapahia ki poro, rēmana kiri noa, me te wehe hoki ki mongamonga. Na ka tapatapahia katoa te whakamahi i te Pūhanumi ki te āhua o te slurry. Tapatapahi heihei, wahi i roto i te kōhua, me te uru ki te rēmana wai whakapūkara, pai katoa uru. Na ka tāpiri i te mea kakara, te tote, pani tōmato, me te ngako-iti kirīmi kawa, uru ano. Tangohia te skewers i roto i te pouaka mo o haora i te tokorua, haurangi te kai wai kakara.

A, no te mutu ai te kai, te horoi i te tōmato me te pepa. Tōmato tapahia ki poro me takai pepa tapawhā ranei. Pinea i runga i skewers kai i roto i te raupapa e whai ake nei: Pomidorka - te pepa reka - kai - Pomidorka - te pepa - kai - Pomidorka - te pepa. Tunua te tunutunu Kebab heihei pai i roto i te oumu, kia he reira pai ki te faaineine. Tenei ka ako koe i runga i te haunga reka.

Ka taea te whakamahi skewers hei utu o haohao rakau tikanga mua whenua mākū, ratou i roto i te wai matao.

Ka taea e tēnei rorerore te tango ki a koutou i runga i te pikiniki me te whānau ranei hoa, he mea tino reka, me te fakafiemālie.

skewers poaka i roto i te oumu

Hoki te faaineineraa e ti'a ia tatou: 1 kg o poaka kikokore, o topuku nui, he rēmana, seasonings hoki rorerore he tokorua, te pepa wera oporo (kotahi he nui mea, te tiki koi skewers ranei), te tote.

tapahia kai ki wahi mongamonga, hoatu i roto i te kōhua. kupenga tika aniana i runga i te kai, minita tapatapahia rawatia nga täkaia ka horahia hoki i runga i te kai, mea kinaki ki te mea kakara, kotēhia te wai o te rēmana, te tote, uru katoa, me te hoatu skewers waiwai o haora i te tokorua. Na ka hukihuki te kai i runga i skewers me te tunu i roto i te oumu mo te hawhe haora. Ki te hiahiatia, ka taea e koe tunu i te skewers i roto i te oumu tika i runga i te tunutunu, e kore e manukanuka.

Ki poaka mahi kōhiku kīnaki tōmato me otaota. Huri i te reira i roto i te tino reka.

Hoki te hiahia enei kōhiku ki te whakahere i te wai whakapūkara rerekē, te kai tahuri i roto i kore iti reka, reka, me te ngawari. Na, mo te wai whakapūkara, Me matou he mōkihi o miraka pē hou, e taea te whakamahi kotahi aporo kawa, he tīpune o pua nani, te tote me te pepa, me he mea ka taea, me te kahore taua mea, huri i te reira i roto i tonu reka. tapatapahia Meat, hoatu i roto i te kōhua. Whakapaia te wai whakapūkara. tihorea Apple, kupenga (wai ringihia, haere reira katoa ki te wai), Hono miraka pē me te aporo, te pororaru, tāpiri i te pua nani, te tote me te mea kakara rite hiahiatia. Ringihia wai whakapūkara ki runga i te kai kia e te tino werohia ana ki tona te miraka pē. hoatu matou ki te tu mo te toru haora me te tunu humarie i roto i te oumu. waikawa lactic, kitea nei i roto i te miraka, hanga merekara - riro ngohengohe te kai, ara, ki te ko reira pakeke. Enei kōhiku tunu ahau he rihi taha huawhenua: te tinana o te kāpeti, tōmato, kāreti me te riki.

rongo ahau e whakamahi etahi wai kohuke mo te wai whakapūkara, engari e kore kua ia ano tamata, whakamahere ahau i roto i te heke mai tata ki te rave i te reira.

Me pēhea te ki te hanga i te rorerore i te oumu, e matau ana tatou kua mahue te reira ki te tunu me te oaoa i te reka. Kia pai te kai katoa!