Purini reka, ranei pehea ki te hanga i reka ora

He oti kore take motuhake, kahore te kai reka reka i muri katoa - e kore te reira i te rihi noa i runga i te tepu hararei, ko reira te huru, kare pai, me te pārekareka ki tika. I roto i te kupu - Dolce Vita.

I runga i te eve o te hui e kore e tika rere ki nga toa me te kawhe i roto i te rapu o faahiahia tunu, no te mea e taea te tunua te tahi mau purini reka i te kāinga.

«Dolce Vita», kai reka, kahore tunu ranei

hiahia maha ngaahi uaifi tauhi ki kawea ki te purini toa tepu hokona. A ko reira i roto i te maumau. e kore ko Hei whakakōpeka to outou utuafare manuhiri ranei i runga i sweets e tika ana ki te tinker ki te kirīmi whakamātautau me te tu hoki haora i te umu oumu ranei. He purini reka, mo te faaineineraa o e titau te iti o te kaha, me te huinga tano o ngā hua. Ēnei rihi ngā te tino cotta panna Italian katoa.

I roto i te parau tumu, te cotta panna - te reira te tiēre ano, noa te tikanga o te Mediterranean. Ko te kakano o te kirīmi pata ko ano hoki rerekē, he reira reka me ngawari atu taua o tiēre.

Me hoki cotta panna tauhira:

• Kirīmi.
• Sugar.
• Gelatin.
• kuoro rāhipere.
• raspberries.
• Vanilla.

Ki te kai reka Italian "panna cotta" whakamāoritanga rite "waiu maoa".

purini reka i te kāinga

Cook i te kāinga he kai reka reka, me te rerekē, o te akoranga, ko reira taea, rite te roa rite te kai hoki reira kei roto i te mākete noa, a i te utu whaitake. Ki te hiahia koe te tahi mea hou, ka taea e koe te whakamātau tonu.

Ko te purini tino reka o te ao i runga i to tatou tepu

Ko te taa o ia iwi faaite ake i roto i ara rerekē, tae atu i roto i ona iho tunu. Ka i roto i nga whenua rerekē, ka taea te kitea i nga wa ki te tamata i te purini tino rerekē, me te reka o te ao, ki te whakaahua e taea te kitea i raro.

Ko te tuatahi Air me reka mīharo purini "Tiramisu" i Itari. Ka taea te whakamaoritanga tona ingoa «tira mi su» mooni rite "ara ahau ake", pea no o te maha nui o Calories kei reira. Ahakoa ko reira pea te tikanga i te Itariana ara aronganui. He kōrero reira e te wa tuatahi ko te whāki i tino o te katoa i rite e te confectioner Itari Tuscan Archduke Cosimo de 'Medici i te rau tau 17.

Teie mahana "Tiramisu" aroha te ka rite i roto i nga whenua katoa o te ao. Ko te hanganga ngā taua kai:

• tīhi Kirīmi.
• "Mascarpone" tiihi.
• "Savoyardy" pihikete.
• Coffee.
• Cocoa.
• Waipiro.

rite kai reka te i roto i te wha papa me ngā o te keke hautai me te kirīmi rangi.

Otiia i roto i te faaineineraa o te kai reka French "creme Brulee" kahore maimoatanga wera e kore e taea te mahi. He mea tika ki te hanga i te kirinuku Karamere ataahua.

wawata Curd kai reka ranei i tīhi pahī

kai reka Curd - te reira he whai wāhitanga nui hoki ki ngā mātua te whangai pata ake tamaiti, no te mea i roto i mua o na kakai ka uaua ki te pato'ii te ara te tamaiti tino mōkinokino. e oaoa ki te takai ki te kai, e kore e ara i mohio e te hanga e te reira o te tīhi nga kuao.

No te faaineine i te kai reka o te tīhi pahī, e hiahia ana koe te hua e whai ake nei:

• tīhi pahī - 500 g
• kirīmi kawa (10%) - 300 g
• Fruit, hua tāmi ranei - ki te pangia e.
• gelatin 25
• Sugar - ki te pangia e.
• Vanilla huka - 10 g

1. Me i konatunatua tahi tīhi me te kirīmi kawa tae noa maheni. Ka taea te mahi i tēnei te whakamahi i te whakaranu. Tāpiri i te huka, me te vanilla mania.
2. kia ringihia gelatin karaihe wera te wai, me te waiho hoki te 15 meneti. I muri i te wa, hoatu ki runga ki te ahi me te, te whakaoho tonu, kawea ki te whakakorenga oti.
3. I āta ringihia te otinga gelatin ki te ranunga o te pata, me te uru pai ki te whiwhi i te puranga ōrite wai.
4. I te raro o te puka hoatu te hua hua ranei, me te riringi ratou ranunga rite.
5. Meangiti hoki 2 haora i roto i te pouaka whakamātao.
6. I mua i te taviniraa, whakapaipai ki hua, hua, tirikara, tāmi, ranei te katohia mai o te miniti.

I e rite te pūtake o tenei tohutaka me ētahi atu purini reka i tīhi pahī, hei tauira, te American "keke".

Ko te ingoa rawa o te keke ta e kei reira tiihi. I tua atu ki tenei - hinamona, Aropi , me te kirīmi. Ko te turanga ko te keke o pihikete mongamonga. I mua i te taviniraa purini "keke" te peita ratou te tiakarete me te whakapaipai ki te hua.

No te faaineine i te purini reka, ka taea e tatou haere ake ki to koutou ake tohutao taketake, te tāpiri me te whakakapi i te tahi kai. Katoa e hiahia ana koe ki te mahi i - te iti moka o te whakaaro. A ka taea e koe te hanga i purini reka, kahore raruraru i runga i to ratou ake.