Me pēhea te ki te tunu i te hupa, kahore rīwai

I te tahi taime e hiahia ana koe ki te tunu i te tahi mea rerekē, me te taketake. i oti rawa ana tēnei tuhinga ki tenei rihi rite hupa kahore rīwai (e hoatu tohutao i raro). He he he tokomaha o nga kōwhiringa tino kanorau mō te tunu tenei rihi. I te tahi taime heihei hupa kahore rīwai, pīni kikokore, huawhenua, te tīhi, aniana, mītipōro me ētahi atu āhuatanga wāhanga.

Bean hupa kahore rīwai

Tenei rihi mo te whānau katoa, kia rite ki ona hua wāhanga whakarato te tinana ki nui pūmua. Hei te tunu i te reira e hiahia ana koe i te kai e whai ake nei: he kāroti iti, te ½ pere pepa, riki, tōmato, te tote. Kaua e wareware e pā ana ki te wāhanga matua - pīni. Ko reira nui ki te tango i te ringa iti.

Me pēhea te ki te tunu

Ko te mea tuatahi ki te waiwai i te pīni i roto i te te wai matao, me te waiho hoki i te iti rawa 10 haora. I muri i tenei wa, kua whakanohoia te reira i roto i te kohua, i waho ringihia te wai, tāpiri i te wai iti, tote, me te tunu mō te wha tekau meneti. He mea nui ki te whakaiti i te wera i muri i kohua. I tenei wā i roto i te paraharaha tāpiri i te rau kokoru me te rua o te pī mangu.

Ahakoa te pīni maoa kia tapatapahi pepa me te kāroti ki poraka iti, me te unga ia ratou ki te hupa, kahore rīwai. Ake nei shinkuem umanga, ka taea e waiho he iti iti, ka tāpiri ki te tahi atu kai. tonoa e te whakamutunga ki te tōmato wai, tapaono. varits hupa E ahau e pā ana ki tekau meneti.

Kaunihera

Ka taea te whakamahi i te pīni kēne me rite te wāhanga matua. Ko tino iti te wa o tona faaineineraa, engari te mea iti iho ngā matūkai. Engari o tōmato pani tōmato tōmato tika ranei.

hupa huawhenua

Hoki tona faaineineraa hiahiatia ½ manokaramu o kai, 300 go o aniana, zucchini, tōmato, herewi, me 150 karamu o te kāroti, riki. kia waiho e te reira i kāpeti (250 g) me mea kakara.

Me pēhea te ki te tunu

Tuatahi, tapahia ki poraka o zucchini me kamokamo me tōmato. Minita shinkuem kāpeti, herewi. Aniana tapahia ki mowhiti hawhe, kāreti, ka katokatohia i runga i te grater. I roto i te kohua, e kua he raro matotoru, ringihia te hinu putirā (engari pai ki te whakamahi i te hinu oriwa), hoatu koropiko paku kōrori me te tāpiri kāroti waruwaru, raro ki te paraharaha ki te hoatu i te tae koura. Na Ringihia zucchini me zucchini. Kei te ata te ranunga konatunatua huawhenua, me te waiho i te kohuatia ki te korohū mō te rima meneti. Na haere tatou ki te kohua te toe kai, wa ki te tote. waiho tatou i te reira katoa ki te 5 meneti. Na ka tāpiri te wai, me te kawe ki te hupa potato, kahore kohua. I tenei wa te hanga i te mītipōro. A, no te tahu ki te pāmahana e hiahiatia ana (kohuatia) te wai, ka tonoa e matou ratou i roto i te paraharaha, tunu hoki ma rima meneti, tāpiri i te otaota, ka hipoki ai ki te taupoki.

Hupa ki mītipōro

rapu tatou 250 karamu o te riki mōrohe, cloves karika rua, kāreti, moni iti o semolina, pea matomato, tōmato.

Me pēhea te ki te tunu

Tapatapahia riki ka kurua te whakamahi i te Pūhanumi, kuru te karika. tāpiri ēnei wāhanga ki te hau, te tote me te pepa. Meinga ia mītipōro me pukapuka i roto i te hiawero. Next, kōrori te kāroti kuoro. Tukua mītipōro i roto i kohua te wai, me te kokoru rau. Katokatohia te kāpeti minita nui.

I muri ka te pōro kai i runga i te mata o te wai kia tāpiri ki te pea paraharaha, tōmato (i mua kia tapaono reira), tunua kāreti. Kaua e wareware ki te kāpeti. Rima meneti i muri i kohua, me tahuri koutou atu i te umu, taupoki paraharaha ki te taupoki, me te tuku i te rihi ki te infuse. He mea nui ki te tango i te rau hupa kokoru.