Kourarangi: he aha te mea te reira? Recipes ki kourarangi

Āhua tata puta i runga i whata taonga i te hua pērā i ngā kourarangi. He aha te mea te reira? I teie mahana, e paraparau tatou no te reira, ka korero ki a koutou te mea e taea te rite i tenei hua.

He aha te kourarangi

ka karanga a kourarangi iti (6.5 cm) o te waimāori. I roto i te toa e farerei i taea e koe te hoko i to ratou hou kai, kēne whakatotoka ranei. Kei te whakamahia te reira i rite te hua tūkotahi ka tapiritia ki ngā rīhi (huamata, hanewiti, hupa, nga mea katoa o paramanawa) rite te whakauru.

Kei te whakamatauria te reira e tetahi o nga hua tino taiao ko te kourarangi. He aha te mea te reira, e mohio ana koe. Ko pehea whai hua matū e tenei hua? Tenei matua pāhare pāporo, konutai, konupūmā, rino, me te konutawa. E tano ia tapao e mo ratou oranga, e kore e enei waimāori kohikohi i roto ano matū kino, ahakoa te meka e hamuhamu. Ko ratou he puna o te pūmua, te warowaihā, waikawa amino, me te maha huaora.

E mea pinepine, whakahau me'akai kai kourarangi ki o ratou tūroro i roto i te maimoatanga. E kore te mea poitirere tenei. I muri i te katoa, ahakoa ona iti-pūngoi, he reira kai, e taea te hohoro te tiki i te reira nui.

Ko te tino pai ki te whakamahi i roto i te kai mo te hunga e mamae i te mate huka, mate kohi, te mōmona me etahi atu mate kourarangi.

He aha ka taea e koe te hanga ki te kourarangi

He he maha nui o tohutao nei matua whakauru ko te kourarangi moana. Mai i tenei hua e taea te rite tuatahi (hupa, ngā hupa me hupa ara), te rua o nga rihi (huamata, huawhenua, ika me ngā hanumi ika), paramanawa (tarts, hanewiti).

Kourarangi ... He aha te mea te reira? He tokomaha whakakapi tona pāpaka pāpaka mua. Ko e mo'oni. I muri i te katoa, he tino rite i roto i te reka enei hua. Na reira, kia tapiritia kourarangi ki aua rihi i roto i nei pāpaka reira. I tua atu, ka taea e te whakamutunga ara whakakapi i te kourarangi.

Huamata o kourarangi

Ko te rihi tino noa, ai te whakauru tuatahi - kourarangi he huamata mea hakari ana. I teie mahana, titiro tatou i pehea koe e taea e tunu i te reira.

Kei tēnei huamata kourarangi kai erudite me e kore e rapua e nui te wa ki te faaineine i. I tua atu, e taea te hanga tenei rihi katoa, he tamaiti noa.

Na, i roto i tona faaineineraa titau te hua e whai ake nei:

• 200-250 karamu o te kai kourarangi;
• etahi hua kohuatia;
• î ranei kukama (2-3 RW.);
• 1 iti pareparenga o te witi kēne;
• greens;
• rēmana wai;
• mayonnaise;
• tote ki pangia e.

Me ka hatepea kai kourarangi kēne ki nga wahi iti. Tipitipi i te hua, me te hu'ahu'a ki te maripi. E mau ki te totoma, me te mea komukumuku ki te i runga i te grater, pēhia (ki te e whakamahi rewena koutou kukama î ranei). Me hoki Kākāriki Mince.

Ko te tika tenei huamata ki te hanga i papa. I te raro o te huamata takoto kai kourarangi, ka whakatakotoria hua, te witi, kūkamo me te matomato. Ia paparanga hinu mayonnaise tuutika i roto i te nui. Ka rite ki te whakamahi o kakara, me te tote me te pepa ki te pangia e. Ano, Ka taea e ia apa tauhiuhia te wai rēmana iti.

kete tīhi ki te kai o te kourarangi

Kua mea kē matou e he pai mō te tunu katoa o paramanawa te kourarangi. E whakaaro ana te momo tino rongonui tarts tīhi ki te kai kourarangi, kua rite e whai ake nei.

Tangohia tetahi tīhi mārō (50-70 karamu), miria ai ki runga ki te grater me te uru ki te 1 tīpune paraoa koko. I muri i taua, takoto atu 1 nui koko ki te parai wera. A, no te rewa te tīhi he bit he bit, tango i te keke hua ki te matū, ka piri ki a ratou raro o te karaihe.

A, no te mea kua hū ai te tīhi, tahuri te karaihe, me te tango i te keke a. Ka rite ki te hua, kia whiwhi koe i te kete. Ko te kupu tunu kete tae noa tae noa kore e mutu te tīhi.

Ka rite ki te whakakī, te whakamahi i tapatapahi kai kourarangi. Tīmata i te kete, me te mahi.

Bon appetit!

I teie mahana, korero matou ki a koutou e pā ana ki tenei hua, ka rite ki ngā kourarangi (he aha te mea te reira, a he aha te mea e taea ki te faaineine i). Te ti'aturi nei tatou e, e tāpiri tatou tohutao momo ki tou hararei, me te tepu rā.