Ka rite ki reka, me te makona rimurapa tunua i roto i te oumu?

Hei tunua nga dumplings i roto i te oumu, kia waiho reira e kore anake matapo huaina āhua-oti hua, engari ano hoki ki te faaineine ia ratou no te whakakī whakarehu. Ko reira tino taa'eraa e tahuri tenei rihi i roto i nui tastier me juicier tunua e te i runga i te umu hau. A pera e whakaaro o tenei koutou, matou tapaea koe te taahiraa i te tikanga taahiraa o tona faaineineraa.

rimurapa tunu Taipitopito tunua i roto i te oumu

kai e tika ana mō te hua āhua-oti:

• mīti kikokore hou - 1 kg;
• umanga riki nui - 2 RW;.
• pepa whero me te tote iodized - tāpiri i te hau ki te reka o;
• hua heihei iti - 3 RW;.
• paraoa witi peratia - tae noa ki tïpako matotoru;
• te wai inu - 1/3 kapu.

Ko te tukanga o te pokepoke

I mua i dumplings tunua i roto i te oumu, kia uru koe te turanga matotoru. titau puhoi tenei Patupatua a hua, tāpiri ratou ki te wai, inu, me te riringi i te paraoa. Ka rite ki te hua o te roa, me te kaha te ranu kia hanga i koe he paraoa pokepoke rawa kaki. I te faaineineraa i te hau mo rimurapa, e tūtohu ana ki te roropi mai i roto i te takai kirihou, me te waiho peka.

Tukanga o te faaineineraa o mōrohe

rimurapa tunua i roto i te oumu, i te whakaahua nei e taea te kite koutou i roto i tenei tuhinga, ka taea te hanga i te poaka, mīti, reme, ranei te tahi atu whakakī. faaoti matou ki te whakamahi i te mīti kāwhe hiroki hou. He mea tika ki te horoi me te waha i te huri i roto i te mīhini kai, tāpiri i te rua o nga upoko nui o aniana. I muri i hiahiatia te hau e ki te uru ringa, me te ki te rongo pepa whero me te tote iodized.

dumplings whakatauira

I hanga taua "taringa", rite ki mua. Ki te mahi i tenei, hurihia te pokepoke, tapahia ana e ia ki porowhita te whakamahi i te cutter pihikete tawhio, a ka hoatu ki wahi ia o te kai mōrohe, pūkoro, kia hoatu he āhua porotaka me te wahi i roto i te pouaka tio ki te whakapakeke.

Takanga o te whakakī

Hei tunua dumplings reka i roto i te oumu, kia whakamahia te kai atu. Hoki tenei e hiahia ana matou:

• kāreti hou nui - 1 pc;.
• reo riki topuku - 2 RW;.
• kirīmi matotoru - 240 g;
• kīnaki tōmato - 5 koko nui;
• te hinu huawhenua - 30-45 ml;
• pata - 55 g (mō te puka whakahinuhinu);
• tīhi pakeke - 170 g

Hei timata ki te tipitipi a tapatapahia rawatia aniana riki me te kāreti, a ka iti kōrori ratou te whakamahi i te hinu huawhenua. I muri i taua hiahia ana koe ki te uru kirīmi matotoru ki te ranu tōmato, me te pae kupenga i te tīhi i runga i te grater.

akoranga hanganga

I mua i tunua dumplings i roto i te oumu, me hoatu e ratou i roto i te āhua raw ki te puka hohonu, te hinu (kahotea), ka hipoki ki te apa browned huawhenua, he ranunga o te kirīmi me te ranu tōmato, me te tīhi waruwaru.

maimoatanga wera

kia dumplings tunu i raro i te kīnaki reka i roto i te oumu e pā ana ki 40-47 meneti. I roto i tenei wa, he tino tunua hau, me te he ngohengohe, me te iti tōhi te pokepoke.

Me pēhea te ki te kawe mai ki te tepu

dumplings tunua ki te tīhi kia te aroaro ki melo o te utuafare i roto i te āhua wera. Ko te tino tika tenei rihi ki tauhiuhi ki te kumine tapatapahi, rīki me te pāhiri, ka mahi taro ma hou.