Irina Chadeeva me ona purini nehenehe

Irina Chadeeva Ko te blogger tunu Russian rongonui me te kaituhi o ngā pukapuka e pā ana ki te tunu. tuu te reira i ona tohutao ohie, me te utu i runga i te Ipurangi i raro i te ingoa Chadeyka. Ki te whai koe i te tūtohutanga o te kaituhi, ka ahuareka ana te purini tetahi rangatira. I tua atu, whakawhanakehia Irina Chadeevoy tohutao i roto i runga i ngā paerewa State.

Me pēhea te ki te riro i te blogger Irina Chadeeva

I kuraina Chadeeva i te Moscow Aviation Institute ingoa i muri i S. Ordzhonikidze. Hoki te maha o nga tau i mahi ia i roto i te pouaka whakaata me te mea he kairīpoata. I roto i te 2006, kua taukei Irina te mahi könae. A i te ra, i te paunga tetahi o ona hoa mariko ki te tunu keke, engari kihai i mohio e tunu ki te whiriwhiri. Chadeyka ngā whakaahuatanga taipitopito o te faaineineraa o tenei kai reka "Live Journal" i runga i tona blog. I roto i te wa poto i muri i timata Irina Chadeevoy tohutao ki te whakamahi i maha ngaahi uaifi tauhi. Ki te i ratou mau uiraa, te whakautu tonu Chadeyka ki a ratou. No te mea o tenei wa poto kua riro i muri rangitaki mohiotia whānuitia.

I tua atu, Irina Chadeeva ko te kaituhi o te maha pukapuka. Hostess whiwhi ratou mo ratou ake te whakamahi e kore e anake, engari ano hoki i rite te mea homai ki a ia hoa, whanaunga i mohio ranei.

Pukapuka Irina Chadeevoy

I whakaputaina tuatahi i te pukapuka i roto i te 2009 Chadeevoy, i huaina "Pies me te tahi mea atu ...". Ko te pukapuka ngā te tohutao pai mo te tunu. I roto i te pukapuka whakatuwheratia Irina tinihanga tunu me ngaro e taea te āwhina te faaineine e koe he kai whakamiharo.

2011 i tohua e te tuku o Chadeevoy pukapuka i huaina "Pies me te tahi mea atu ... 2." A marama torutoru i muri, whai i whakaputaina he kohinga o tohutao me te tūtohutanga, i huaina "tunu Miracle" ka i he tamaiti-hāngai.

I roto i te 2012, ka kite te ao e rua tetahi pukapuka: "katoa e pā ana ki keke" me "hua parāoa rite ki GOST. Ko te reka o to tatou tamarikitanga! ". ngā te putanga tuatahi o te pukapuka pai o tohutao o 2009. Ko kei te pukapuka tuarua he kupu mo te faaineineraa o rihi wā Soviet. kia kawea reira enei whakaahuatanga ki ngā āhuatanga hou, i taea e hanga Irina Chadeeva. tukua Recipes GOST ki hoki ki te kōhungahunga me te hanga i te reira taea ki te wheako i te reka purini te rangi o te wā.

I muri 3 ngā pukapuka i whakaputaina atu:

• "Pirogovedenie - 60 tohutao hararei" (2014).
• "Pirogovedenie hoki Beginners" (i roto i te 2015).
• "Pukapuka nui. Art o porowhita tino "(2015).

Ko te whai, he whakamārama taipitopito o te faaineineraa o etahi o nga ahuareka tunu, pērā i marshmallows, reka, me te Keke "te waiu o Bird". Recipes GOST i Irina Chadeevoy whakarato hua kē ki te tino te hostess ka whai i te hangarau iti.

Zephyr: he aha he kai e tika ana?

Kai:

• white hua - 1 wahi;
• aporo puree - 250 karamu;
• huka - 725 karamu;
• vanilla huka - 15 karamu;
• piarimu - 8 karamu;
• wai - 160 karamu;
• paura huka.

Me pēhea te ki te tunu marshmallows?

E taunaki ana Irina Chadeeva te tukanga faaineineraa e whai ake nei:

1. Ringihia nui tohua piarimu o te wai matao, ka mahue hoki 30-60 meneti. Kia hoatu i runga i te umu, ka kawe mai ki te whewhe. Hamunga thickener kia tino memeha. Te kore te tango i te wera, tāpiri 475 karamu o te huka. I muri kohua, tonu ki te kohuatia hoki e rima meneti. Me kia tonu whakaoho te ranunga i roto i te faaineineraa. kia nui haere papatipu ki te wāhi i reira mo te scapula, ara tirikara, ka toia te miro kikokore. I muri i taua kaha tango i te wera, me te waiho ki te whakamatao mo te ihirangi wā poto.
2. E mau ki te peihana nui. Takoto i roto i tona penupenu rīwai. Tāpiri huka (vanilla me toenga noa), me te hawhe o te ma hua manu. ranunga beat te whakamahi i te whakaranu Pūhanumi ranei. Te whakauru atu pūmua hawhe, me te uru i tere tiketike noa riro timera me matotoru te papatipu.
3. Āta ringihia wera (engari e kore e kohua) tirikara, tonu ki te tāwhiuwhiutia tonu. Oho hoki he meneti torutoru noa e kore e rite ki te ōritetanga o te papatipu he meringue.
4. Next, kuo pau ke tau ngāue rawa hohoro. I roto i te meka i roto i ngā hua kei roto piarimu-piarimu, timata tukanga stabilization noa i 40 ° C. kia taui te reira i te puranga hua i roto i te Kikī kornetik otsadit marshmallows me pukapuka. Me te reira i te rota o te wāhi, kia rite ki te hinaaro e pā ana ki 60 zefirinok.
5. Waiho marshmallow ki tā i te pāmahana rūma. I muri i te 24 haora, kua ähuareka te hua, me riro tona mata he kirinuku angiangi o te huka. aru ana tēnei e te marshmallow tauhiuhia ki te paura huka me te amuiraa i te haurua i roto i takirua. He tino tāpiapia o ratou turanga, na te hua ka pai whakaturia.

Ki te mea ka whai i te hostess nga aratohu me noho i enei hanganga, marshmallows whiwhi i te ngawari, me te hauangi, e ai ta Irina Chadeeva.

Ko rongonui hoki te reka mīharo pōhā kaituhi. Hei manatoko i tēnei, ko reira e tika ana ki te faaineine i te tohutaka reka o nei whakaaturia te raro nei.

Reka: He aha kai e hiahiatia ana?

Kai mo te pokepoke:

• paraoa - 210 karamu;
• hua manu heihei - 1 pc;
• huka - 50 karamu;
• pata - 100 karamu;
• paura tunu - ¼ tīpune;
• tote.

Kai mo te whakakī:

• tīhi pahī - 200 karamu;
• huka - 40 karamu;
• paraoa - 30 karamu;
• kirīmi kawa - 20 karamu;
• Heihei toene hua - 1 wahi.

Me pēhea te ki te tunu reka?

Te faaineineraa:

1. Tuatahi o te katoa ko reira e tika ana ki te faaineine i te hau. I muri i te katoa, ka hiahia te reira ki te tohe e te tino memeha te purapura o te huka. Ki te mahi i tenei, hoatu i roto i te ipu tīhi, te huka, te paraoa, kirīmi kawa me te hawhe o te toene hua. kia tenei taimaha pai whakauru mā te whakamahi i te whakaranu Pūhanumi ranei.
2. Oho i roto i te hawhe o te toene ki te punetēpu o te wai mahana ki te ārai i te reira i te whakamaroke toe. Waiho mo te ia.
3. Hoatu i roto i tetahi atu ipu o te fakavaivaí pata, hua manu, te huka, me te timonga o te tote, tapatapahi ki te puehu. Whāranu enei kai katoa ki te whakaranu Pūhanumi ranei noa, tae noa ki te mea maheni te ranunga.
4. Tāpiri paraoa me te pekana paura, me te hohoro te pokepoke i te paraoa pokepoke. Hoatu reira te āhua o te puranga.
5. A vahi i te pokepoke ki mongamonga kotahi 70 karamu ia. kia hoatu te melo tata'itahi i te puka poto o hōtiti me te hurihia tauhiuhia mua reira ki tepu paraoa. Share o 45 karamu o te whakakī ia te keke hua. Hipokina ki tīhi pahī, whakakopa pokepoke hurihia i roto i te hawhe. Me noho kitea wāhanga o te whakakī.
6. Te taupa i te pata tunu whariki ranei ki pukapuka. Kuhua sochniki. Whakahinuhinu ratou mata, tae atu i te whakakī, uru te toene me te wai, te whakamahi i te paraihe silicone.
7. Tunua i roto i te oumu, wera ki te 200 ° C mō te 25 meneti.

whiwhi reka rite rerekē reka, me te whakakī here rerekē.

Irina Chadeevoy keke he hua ngāwari, me te utu tohutao rongonui. E whakaahua ana te whai ake i tētahi tukanga mō te te whakarite i te kai reka taua i huaina "te waiu o manu."

Keke "te waiu o Bird": he aha he kai e tika ana?

Kai mo te keke hautai:

• toene hua - 3 mongamonga;
• paraoa - 60 karamu;
• huka - 60 karamu.

Kai mo te kerehunga:

• hua manu ma - 2 nga wahi;
• pata - 200 karamu;
• huka - 300 karamu;
• waiu CONDENSED - 100 karamu;
• piarimu - 4 karamu;
• waikawa citric - ½ tīpune;
• wai - 100 ml.

Kai mo te pīata:

• pata - 35 karamu;
• te waiu tiakarete - 65 karamu.

Me pēhea te ki te tunu i te keke "te waiu o Bird"?

Te faaineineraa o te pihikete:

1. whiua e ahau nga yolks hua ki te huka kāwanatanga pahuka i marama noa, tāpiri i te paraoa, me te pai uru.
2. rihi tunu a tawhio 20 cm te whānui lubricated ranei whariki ki pukapuka. Kuhua te pokepoke ki reira, ka hoatu i roto i te oumu, wera ki te 180 ° C. tunu te keke mo te rima meneti.
3. Rite ki te tiki keke i te oumu, a waiho ana e ia i roto i te puka o te rima meneti. Kia hoatu i runga i te grille.
4. Tunu rihi horoi, ka tahia maroke, me te hoatu i roto i reira te pihikete. Me kia tōna taha maiengi ki runga.

Ko te atamira i muri - te faaineineraa o te kerehunga. Me tenei tukanga mahi rawa hohoro, no te mea tīmata te piarimu ki whakatio noa i 40 ° C.

Ko te faaineineraa o te kerehunga:

1. Ringihia piarimu i roto i te ipu iti, me te whakakiia i te reira ki te wai matao. Waiho i hoki 30-60 meneti.
2. I roto i te tahi atu ipu ngā waiu CONDENSED me te pata tamaruhia. Patupatua a ki te whakaranu Pūhanumi ranei tae noa kahotea.
3. Kakahuria iho pereti piarimu ka kawe ai ki te whewhe, te whakaoho tonu. kia rite ki te tiēre te ōritetanga o te thickener. I muri i te tāpiri i te huka, me te kawe mai ki te whewhe, te whakaoho tonu. Tonu tunu hoki e rua ki te toru meneti i runga i te wera nui.
4. Patupatua a kiri egg ki te pahuka i pūmau. Next ringihia te waikawa citric me te pupuri whakaoho ki te whakaranu noa te hanga i tihi ngohengohe.
5. Kahore hoki e mutu ki te tāwhiuwhiutia, ata, i roto i nga wahi iti ki te ringihia tirikara. Tonu ki te whakaoho noa ka nui ake te ranunga i roto i te rōrahi, me te riro matotoru.
6. Hoatu i roto i te hinu kirīmi ranunga whiwhi rite i mua, me te pai uru ki te whakaranu i te tere reo.
7. Hoatu te papatipu i runga i te pihikete, maheni, ka hoatu ki roto ki te pouaka mo te rua haora ki te kerehunga tio.

Te faaineineraa o te pīata:

1. Hoatu te pata me te tiakarete i roto i te peihana, a ngohe noa i roto i te pati i te wai, te whakaoho tonu.
2. Ringihia te huka kerehunga me keke hua, ka hoatu ki roto ki te pouaka mo te kotahi haora.

Keke "te waiu o Bird" - ko te kai reka matarohia i toku tamarikitanga, rawa, ki te e faaineine tatou i roto i runga i te GOST. tohutohu Irina Chadeeva kore ki te afe mei te tunu i homai i roto i te hangarau me te hanganga.

mutunga

Chadeeva - hou blogger tunu me te kaituhi o ngā pukapuka ki tohutao. no reira ki a ia īngoa rongonui Chadeyka. A, no te whakamahi i ona tohutao enei tūtohutanga kia tino kitea, a kahore e tamata ki te kawe te tahi mea o ratou ake. Ka rite ki ia ta Irina Chadeeva ki te whakatau i te hostess ki te huri i tetahi wae ki tetahi, whakapōrearea i te raupapa whakaahuatia ranei hangarau tunu kai ranei, ka waiho ai ki runga ki te hinengaro o Enterprising chef. I roto i te tikanga ki te faaineine i purini reka rapua e wāhanga ohie. A e whakaahuatia Irina tohutao i roto i te taipitopito kia ka te faahiahia e tunu i te putunga.