Hua Autumn. Kaupeka hua ngahuru me huawhenua

Tahae i te pokiha whero, ka haere mai taka He pakari ki ona ake. E whakakapi e torikiriki ua me te huka ra paki. Ko reira ko tenei te wa o te tau, ko te tahi mea taa ê. Autumn, rite te hostess pai e ki runga ki te tepu i te pai anake, maoa me te reka. Ko te wā ki te whakarongo ki te momo o te ngahuru hua me huawhenua, titiro i te mākete kai. Paku rehurehu hoki kukama raumati, me te hono kāpui 'tōmato ki faufaa ore, hoatu ara ki te hua kanapa, me te reka. whakahere matou a koutou he rārangi o hua me huawhenua e hiahia ana koe ki te ngana i teie nei.

Quince

hua Golden, āhua rite ki te pea, engari e kore e te reka whai tetahi ki te mahi ki a reira, i te huitaata kua mohiotia mai te wā tukuiho. He maha ngā painga tenei hua ngahuru, kia tīmata te tokomaha o nei ki te kakara ahurei, me te rori. kakara Quince, pa kau koe i te reira ki tona ringa. Ka taea te kai te reira raw. Ko whakakitea te reka pai te i roto i te tāmi matotoru me jams, compotes me taonga tunua. Quince mahuinga ia i roto i te rīhi kai, rawa kēmu. Whakakapia te reira te aporo i te moepuku i te kuihi pārera ranei - te tiki i te pangia e nui hou.

Terise me te aporo

Ka mau ia ki pūkete, o te akoranga, hei momo mutunga. e kore te mea iho ki te raumati kotinga Autumn o hua. aporo wai ki te kiri matotoru, me te penupenu potakataka whai he hā hīmoemoe me te reka taonga. Ēnei ngā momo katoa o Antonovka me Anis (hina, me te māwhero), Reinette, Sinap, Memory Michurina, Spartacus, me ētahi atu ratou āhuatanga matua - .. kaha rokiroki pai. Ka taea e ngāwari Harvest takoto ki te aroaro o te Tau Hou.

momo Autumn pea ena i roto i Mahuru-Oketopa. I muri i te kohi taea te rongoa ratou mo te marama, neke atu rānei. Fruit i roto i pai rite hou kēne ranei (jams, inu hua), maoa (keke, purini etc), maroke. Ki te whai koe i tou ake kari, ko te kotinga pai ki te paari tonu, pena ka penapena reira mo roa. Ko te momo tino rongonui ngahuru o te terise: Bere (kōwhai me Moscow), makutu, Conference, Muscovite, Autumn nui.

persimmon

oro ingoa Iritihia rite "kai o te atua." Persimmon, me ētahi atu hua, me huawhenua, karaka, me te kōwhai i roto i te tae, kei te rota o te Peta me te waikawa ascorbic. Ki te hoko o te hohoro kore koutou kia. Ko te pea ki te hei ki te reka tununga te hua rawa tuatahi. Taria, ka e te awa hua matua. Heoi, ki te hokona kē koe he persimmon, ka taea e koe te whakamahi i tētahi tikanga tawhito, me te kï - mīti. kia ranei te taka hua ki te faaineineraa o jams me whurutu.

piki

Kei te whānui tohaina hua tonga reka i roto i te rohe Mediterranean, te Caucasus, i roto i te tahi mau rohe o te rohe moana Black. Ko nga hua o te rakau piki pau hou, kēne maroke ranei. Ko reira tino kakara, me te reka jams hua me whurutu. Kei piki te tokomaha nui o purapura iti roto. Kei te whakapono te reira e reira e neke atu i te kotahi kukune, te pai te hua ngahuru. Ki te taea, he pai ki te koa ki ona reka hou, ki te kahore, ka te reira te wā ki te hoko i te hua tata maroke.

pamekaranete

tīmata pamekaranete hua i roto i Mahuru. I roto i te Russia, e kore te tata tupu te reira, na te toa taka tenei hua ngahuru i te Kihi - ko Tonga Caucasus, engari te nuinga i Central Asia. hua Ataahua ki te pata kiri me te emerara matotoru i te āhuatanga pono semeio whakapai ake huru toto me te hua i roto i te ihirangi pūtoto reira. Tei runga i te rohe, rerekē pamekaranete rite ki te reka. whakaaro te nuinga e hua reka kawemai i Azerbaijan, kawa - i Georgia. Whakamotitia i te reira i roto i te puka hou, me te ngana ki te tāpiri ki te kai e rite ana te ranu reka me te kawa wai whakapūkara ranei.

karepe

Ārahi i te kōrero e pā ana ki te hua kaupeka, e kore ki te whakahua i te karepe. I roto i nga rohe waina katoa o to matou whenua, me te ao i roto i te ngahuru ko te hakari waina taitamariki rongonui. Ko te gastronomy Ko te hui tau kotahi. tonu te reira anake ki te whiriwhiri i rite te mea hiahia koutou: tuku iho French, Italian, waina Spanish, ranei, mo te tauira, he inu i hanga i roto i te Czech Republic, Hungary, Slovakia, Georgia ko Abkhazia.

Well, mai ena nga karepe i runga i te tauine nui, ka i runga i te whata mākete taea kitea e koe he maha ngā momo o reira hou. Na ko ia te pai, reka, me te utu. O te akoranga, ki te nui o hua raumati, me te kanapa matomato he pakeke ki te outdo. Heoi, hua ngahuru me huawhenua e kore kino. Ano, kei te tatari tonu te tukua o etahi o ratou ki te titiro motuhake. Whakarārangi uaua katoa nui, kia kōrero a pā ana ki te nuinga, te ngā tino.

Paukena me te kāroti

Kuini Whero o te ngahuru - paukena me kāreti. Pe si◊aki te whaihua o enei huawhenua kore e taea e. Ka rite ki te kaiako mō te Cinderella, he hue rarai nui i roto i nga kokonga o te kari, te ngongo i te hihi mahana whakamutunga o te ra, me te piki huaora. Huawhenua pai rite te hou (hei tauira, mō te juicing) ka tatao, kohua, tunua tunua ranei. He hoki Kāreti rawa kai, me te tino whai hua, e kore e pera i waho reira e nehenehe e rave i te koe. Mai i reira ka taea e koe te whakarite i ngā huamata, crispy, raihi reka, keke, mawhene me te ake.

kuini o nga mara

Witi i runga i te tātā ki rarangi tau o purapura koura e ataahua i roto i a ratou ano. Ko te papatipu matua o te hua i roto i te waenganui o te ngahuru. au e mōhio he tokomaha kakara maheni tamaiti o te witi kohua, pai-te hinu ki te pata, a tauhiuhia ki te tote. hā faahiahia me au maite tino o te reka. Heoi, ka taea e koe te tamata kōwhiringa atu mō te tunu kai - ko Rotongaio, i roto i te oumu, tāpiri i te reira ki hupa me rīhi matua. Ko te ahurei o te witi e roto i ona purapura matūriki o te koura.

Te kore kāpeti i roto i toku ora he kau!

Broccoli, tupu Brussels, Savoy, kareparāoa, Beijing, kohlrabi kāpeti me te tuku iho - katoa momo o te kāpeti, ngakia i roto i to tatou kari. Ko te hua, me te hiranga o te huawhenua mo te wa roa ta te reira katoa. Reira anake tonu ki te tāpiri e te ngahuru - te reira te wā mo te kāpeti. Zagotovte tona heke mai, i muri i te hua î katoa ko te puna tūturu o huaora tino i roto i te hotoke.

rīki

I roto i to tatou ahopae, e kore te mea ano tenei whakato rite rongonui rite ki waho. Na rere ana riki i he āhuatanga ngā, me te whai hua. I roto i te rokiroki i roto i te kakau nui haere nui ma thickened o huaora C. I tua atu, mo te huawhenua angamaheni ngawari me te reka iti koi, whakaritea ki aniana. Mai i reira ka taea e koe te tunu raukikini hupa. Whakamātauria ki te tāpiri i te rīki i roto i ngā rīhi huawhenua (hupa, stews) - ko reira tino pai ki te haapapu i to ratou ngao.