Hotel Kaiwhakahaere: Ngaahi Fatongia me mahi

Ko te tangata tuatahi kite koe i roto i te hotera, ko te kaiwhakahaere hotera. pai, me te hoa i nga wa katoa, ka tamata ia ki te mahi i nga mea katoa e tei runga te reira, tika meinga koutou e noho fakangalongata'a, he hāneanea hoki.

Kia mea he e kua iti te mau ohipa o te kaiwhakahaere o te hōtēra ki te hoatu noa i te mau taviri ki nga ruma me te rēhitatanga o to koutou pātengi raraunga. Hei kaupare i tēnei pūrākau, kia matau a atu taipitopito i roto i tetahi o te matatini hararei kaimahi matua.

E mea pinepine te tūranga o te kaiwhakahaere i huaina "kaitiaki". tikanga te kupu whakamaoritia ko "tatau" i French. Taua ingoa kua riro te hotera i te mātanga hoki tona wāhi mahi - tēpu mua, kei roto i te takiwā tonu o te tomokanga, ka manako ia manuhiri. Tenei waihanga, o te akoranga e kore te mea tika,, no te mea te kaiwhakahaere o te hotera tavini maha atu mahi i runga i te pūtake o tona whakaahuatanga mahi. Na, me whakarite e ia mahi maeneene o ratonga hotera katoa, ruma mana hinaaro ki te neke i roto i, tirohia i roto i te inu pae paku me paramanawa e tika ana, ki te fakafekau'aki te mahi o kaiwhakahaere. He hotera iti i runga i te kawenga o te kaiwhakahaere, ko te kore noa i te mahi o te tēpu mua, fariiraa i raro i te tiaki o te mau taviri, me taonga (i roto i te haumaru), engari ano hoki te faaineineraa o te maha o ruma ki te neke, whakamōhio manuhiri e pā ana ki te āhuatanga matua o te pa, me te pehea, ki te tae ratou.

Ko tētahi o nga mahi tino nui whakamana e te kaiwhakahaere o te hotera ko te ruma rāhui i te waea, ī-mēra, me te tahi atu tikanga o te kōrero, te mana kawenga hotera me warea o te ngaro hoatu manuhiri i roto i te ra. kaute mea mate o te maha o waiho e ka nohoia tau taea arahi ki te āhuatanga «overbooking» - i roto i te kupu atu, ka hoko manuhiri atu ruma atu i reira te hunga i roto i te whakamahi noa hotera.

Tino maha i riro wāhitau o te kaiwhakahaere tono mō te rahuitanga o ratonga atu i roto i te wahi tuatahi, Mo tenei te taea o tūruhi anō moenga mō ngā tamariki me ngā pakeke, te huri i te kāwai tau ranei. Ki te taea, ka taea e koe te huri i te kāwai maha, e noho kē i roto i te hotera, ka hanga he utu atu.

Me whakaoti hoki katoa pātai, tautohe me papā Hotel Kaiwhakahaere, i raro i te mana kua tau i roto ia ia. Ko wai atu engari kua ia ki te hanga i te whakatau i runga i nga amuamu riro i te kiritaki, ki te kahore i hoatu e ia he ruma tāpuia i mua, mahi, ki te i ia raruraru ki utu.

Hoki tetahi pai hotera ko te whāinga matua, na reira, ki te kaiwhakahaere o te hotera, ko ano hoki te kawenga o manuhiri putanga mahi mana, i roto i nei me mana aianei e te utu o nama katoa.

I roto i te tikanga ki te tika, me te tika ki te whakarite i te mahi o nga ratonga katoa o te hotera, me mohio te kaiwhakahaere te ture o ngā ratonga hotera, tiaki o te whare, nga ture o te tuhi ake ngā kaimahi i te hanganga me te tahi atu āhuatanga. he tika ki te tōtika, me te ngaio kawe atu ratou mahi tenei matauranga.

Patia i te "mata o te hotera" - he nui, me te kawenga. Ahakoa o nga āhuatanga me ngā raruraru e puta i roto i te hotera, i roto i te tūāhua pai, te ataata e kore mahue te kaiwhakahaere, no te mea e hāngai ana te rāngai ratonga kei te matua i runga i te manuhiri.

Hoko he kaiwhakahaere o te matatini hotera taea tangata ia: ko reira e tika ana ki te ako i te whare wānanga, kāreti ranei akoranga hotera whakahaere, me te whai i te hiahia rahi ki te mahi. Knowledge o reo ke, rawa, ki te kei te hotera e i roto i te pokapū tāpoi ki te rere nui o tūruhi.