Home Brewery "Bavaria": tirohanga whānui, ngā āhuatanga, tohutao me arotake

I roto i te momo o ngā hua pia he uaua ki te kitea pia e kore e roto i korotutu. Heoi, ka taea e te tango e koe i te pia ora. Heoi, he tino nui tona utu, a taea kore katoa te hoko i te hua o te kounga kairangi. I tua atu, hoko he pia i te toa, koutou e taea e kore tirohia tona hanganga tūturu me te tukanga ahumahi iho.

Web ki katoa te hunga e hiahia ana ki te inu anake pia tūturu hanga i te wai, hēoi, me te morota, waipiro "Bavaria" tuku ki te tunu foamy inu tika i te kāinga aroaro,. taipitopito atu anō e pā ana ki tenei pūrere, pānui i to tatou tuhinga.

Brewery Overview "Bavaria"

"Bavaria" - he waipiro, kua hangaia nei mō te hanga pia i te kāinga, me te tutaki iti, wharekai me wharekai.

Waho, ko te waipiro, ko te tank āhua elongated tika kiato, eke nei kei te tika i runga i te tepu. taipitopito katoa o te pūrere mō te whakaputa pia hanga o kowiri tira ki te mata hangarite. runga hipoki Brewery tank ki te taupoki. Ano i runga i te waho o te kōhua i reira ko te iti pau awakeri piha me te wae mana mo tāutanga hōtaka.

Brewery wā huringa ko te 4 ki te 5 haora. I tona roanga pānga te rahi me te maha o ka tatari a, otiia e kore e te rōrahi o te waipiro.

lineup

E 3 tauira o enei breweries:

1. "Bayern" rōrahi o 30 rita. he pai hoki te hunga e tika tīmata ki te silica ratou ake tenei tauira. I roto i te kotahi hanga huringa taea tukua ake ki te 10 rita o pia. I te po te mahi o tenei tauira, ko te 40 rita.
2. kōhua waipiro ki te rōrahi o te 50 l. āhei te reira ki te whiwhi 30 rita o pia mo 4-5 haora, i.e. i roto i te huringa production kotahi. Tenei tauira ko te rongonui tino i roto i ngā kaihoko te kāinga.
3. Waipiro "Bayern" rōrahi o 70 rita. Tatau ki te whiwhi 50 rita o pia i roto i te huringa kotahi, ka 200 rita ia ra. he pai hoki te whakamahi mō ngā take arumoni te tauira aroaro.

waipiro kōwhiringa

Ko te waipiro kete "Bavaria" ngā:

1. hopane māhī. Kei te hangaia te reira i āta hoki marou kohua. Kei a ia ko te taupoki, mo pupuri i nga titi Rakei tank, tikaokao mo te marou oti, huānga whakawera, he wae mana papu hiko tango, te waea hiko ki te plug.
2. Maha tank taea ki te uta ki reira ki runga ki te 7 kg morota (i te rōrahi o 30 l).
3. Te here clamping ki te tutaki me te tīwiri mo whakatika i te tank.
4. He huinga o mata mo te tank Rakei.
5. Tohutohu.
6. pukapuka Recipe.

Ka taea te programmed wae mana waipiro ki 8 tohutao whakatakotoria ki 5 me tatari a i roto i ia o ratou. Ko tōna painga ko e noa ka e tīmata anō te kore waipiro mana i te wāhi i reira i mutu ai.

chiller Kōwhiringa, hoahoa nei ki whakamatao te marou maoa.

waipiro Kāinga "Bavaria" hua i roto i Russia. pūtāhui o te kaihanga, ko te 12 marama i te rā o te hoko.

painga o te taputapu

Kua te waipiro painga e whai ake nei "Bavaria":

• utu iti me te kounga teitei o te hua - iti me te toa pai o pia;
• hanganga taiao - i roto i te hanga o te pia e kore kei te whakamahia he tino kahore matū;
• te kaha ki te whakaputa i pia kore anake, engari ano hoki e rave rahi atu momo o inu morota;
• aratau production aunoa ki te taea o te whakawhiti ki te mana ā-;
• mahi High - ki runga ki te wha huringa tuari ia ra;
• kounga hanga Pākehā;
• utu utu.

Kau ma'u o te pūrere taua taea silica pia rite ki tohutao German i te whakamarie o koutou whare.

Home Brewery "Bavaria": me pehea ki te whakamahi i

Ki tenei pūrere, e taea te rite pia i roto i tika i te torutoru kaupae:

1. Ringihia ki te wai i roto i te waipiro.
2. Tīpakohia te tunu tatūkē hanga koutou ake ranei.
3. Tīmata i te tunu mā te pēhi i te pātene tika.
4. Waipiro "Bavaria" ka tīmata mahi i roto i te aratau aunoa, korero ararā, ina e hiahia ana koe ki te tiki i te morota, ki te tiki i te reira, tāpiri pekepeke haere, hauhautanga, ringihia te marou oti.
5. Me ringihia marou kohuatia ki te ipu horomata me kia rīriri mō te torutoru nga ra wiki ranei.
6. I muri i te wa i whakaritea, ka taea e koe te oaoa i te reka o te pia te kāinga-hanga, tunua tona ringa ake.

Cooking inu pouri i te kāinga

Hei te tunu tika te inu foamy i te kāinga, ka hiahia koe tohutohu mo tona faaineineraa. Ano, tono he pukapuka motuhake e ki reira, e whakaatu ana ngā tohutao o pia mo te waipiro "Bavaria".

Hoki te faaineineraa o te pia pouri i roto i te taputapu e hiahia ana taua kai 50 mL:

• (E kore he e tika ana i roto i o te warou) 35 l o te wai te pure;
• 5 kg o te morota marama tikanga;
• 1 kg tunua morota (mō te pia pouri anake);
• 1 kg o ōti (ki te hoatu i te pia kahotea ngao);
• 70 go o hop;
• 11 go o rewena o Brewer (maroke).

I mua i te tiki koe i te morota ki te waipiro, ko te mea e tika ana ki te wahi i runga, engari e kore e ki te āhua o te paraoa me te iti nui. Tenei ka rapua e te mira motuhake.

haamata te inu faaineineraa ki te hōtaka tāutanga. Ko te taahiraa matamua, ko te ki te whakaturia te pāmahana o te whakakī morota. E ai ki tenei tohutaka, ka waiho i te reira 50 nekehanga. Na ka taea e koe riringi wai ki te kōwae, a ka tonu Me ki te tāuta i te okioki te kōpiro. E wha anake. Ko te okioki tuatahi - pūmua - he roanga o te 10 meneti i te pāmahana o 52 nekehanga; tuarua, me te tuatoru - Saccharification (e rua okioki roanga ko 30 meneti i te pāmahana o te 62 me te 72 nga nekehanga, aua); tuatoru - mata-i roto i - pumau 10 meneti i 78 nekehanga.

A, no te tāuta te okioki, me whakakiia koe te morota mongamonga (tunu marama) me te oatmeal i roto i te tank Rakei, me te rere i te waipiro, mā te pēhi i te pātene tika i runga i te wae mana. Na tatari hoki e tohu i te pūrere te hiahia ki te tāpiri i tētahi whakauru hou.

Ko te wa te kōpiro whānui ko te 4-5 haora. I muri i taua, kua ringihia te marou ki te ipu horomata tukinotia ki konutawa, ka mahue ki te rīriri mō pā ana ki e rua wiki. Kei te tino aunoa i te tukanga katoa, me te hiahia o te pūwhāngai whakauru i muri rite pė.

Recipes mō te waipiro

I roto i te rēhita motuhake ki te tohutao, ngā nei i roto i breweries tākai, i reira e rerekē ngā kōwhiringa mo te faaineineraa o te pia. whakahaere tenei te tukanga tunu no reira he mārama ngā mōhiohio e pā ana ki te aha e kia hiahiatia kai me te nui, me pehea e hiahia maha ka tatari a, me pehea te roa o moe, hēoi, me te rewena o Brewer.

E whakaatu ana te pukapuka tohutao waipiro "Bavaria", whakaarohia nei ki te faaineine i te noa, ngahau, me te witi pia, ale, māhī, Mead ranei. Ka waiho koe taea ia wa ki te ohorere koutou hoa ki inu hou brewed anake i kai māori.

Home Brewery "Bavaria": arotake

i aroha pia katoa e whiwhi hua i te pūrere kāinga, waiho nga hua o tona mahi i roto i te arotake te nuinga pai. Hei tauira, tuhia ratou e te waipiro he hopane te horo te kōpiro, me te ata papu-te kounga teitei, me te te wae aunoatanga ki ngā mana ratarata-kaiwhakamahi me te kaha ki te mutu i te tukanga tunu, ki te tika, i te wa ano noa mā te pēhi i te okioki. titiro te hanga katoa kē me te pono, kua hanga reira o kowiri tira me he rawaka mahi. He nui ki te whakarato tino ano ki te pia ranei ara hamani koutou hoa tauira o te 10 rita.

Waipiro "Bavaria", arotake o nei te nuinga o kitea pai ki te rā te mahi, e kore rerekē ka taea i roto i tenei kāwai utu. breweries German rite momo hua i roto i Germany, i reira e 30-40% utu atu.

Ko te utu o te pūrere

Home waipiro kōhua ki te rōrahi o te 30 rita me te kaha 10 rita ka utu e pā ana ki te 50 mano moni. Heoi, i roto i te tahi mau toa taea hoki e kitea e koe i te tauira ki te hekenga o 10-20%. Waipiro "Bavaria" ki te rōrahi o te marou i kōhua 50 rita, i te mea he huringa kotahi hua ake ki te 30 rita o marou oti, kei runga i te 10 mano moni atu te utu atu i te tauira o mua, i te mea e pā ana ki 60 mano moni. He waipiro nui, e taea te whakamahi mō ngā take arumoni, whakaturia te utu kei te i te tere o te 80 mano moni. Mahinga o te pūrere taua mo te whakarite i te inu foamy kore te mea iti iho i te 200 rita ia ra,.