Heihei tumuaki uma. tohutao

Heihei faaora tumuaki uma koutou i roto i ngā āhuatanga maha. Hei tauira, ka taea e te tono koe i te reira ki te inu mo te parakuihi, te faaineine hanewiti i roto i te ahiahi moe hararei rite paramanawa taketake i te wā i runga i. I roto i tenei tuhinga ka ako koe me pehea ki te tunu foie uma heihei ki te momo o te reka.

Pate ki wōnati

Ka mauruuru tēnei rihi a koutou potiki aroha, na tunu i te reira ki te rakau. Me pēhea te ki te tunu uma heihei ki nati foie:

• Kohuatia 600 karamu o te uma heihei kia maoa. Fakataha ki ai ki heihei i roto i te kāroti pure paraharaha, kotahi pūrama iti me rua cloves karika.
• I roto i te peihana o te Pūhanumi, tuu te heihei rite, kāreti me te riki. Tukua ki te taua 200 karamu o wōnati matā me te torutoru spoonfuls o hupa.
• Orohina ai nga kai katoa me te wa ratou ki te tote me te Aropi.
• Peel, tapatapahia rawatia me parai i roto i te hinu huawhenua i te torutoru topuku.
• Whāranutia te whakapiri me te tahu i ki tetahi atu kai tapatapahia Pūhanumi.

Whakamatao te hua oti i roto i te pouaka mo te haora, me te ka mahi i te reira ki te tepu ki te inu parauri te taro poro ranei.

Heihei tumuaki. Tunu o te uma ki te tīhi

Tenei ko tetahi rerekētanga i runga i te kaupapa o te tumuaki Chicken. kai rite rite nohopuku rite nga riro i te tepu. Hei te tunu uma heihei foie, ka hiahia koe ki te:

• Tunua kia maoa i roto i te oumu o 800 karamu o te heihei.
• Peel, tapatapahia me parai i roto i te topuku skillet rua.
• A, no te e te matao o raro nga hua, tīpoka ratou i roto i te mīhini kai e rave rahi taime. A tapiti faahou ki 200 karamu o te tīhi.
• Tūhono i te whakapiri peihana, 150 karamu o te pata i te pāmahana rūma, te tote me te kakara reka.

Ki te mea ka mea dryish te rihi oti, tāpiri ki reira he torutoru punetēpu o hupa heihei.

Terrine o uma heihei i roto i te Pūhanumi

Tenei paramanawa taketake whakapaipai i tetahi tepu hararei a ka kukume i te aro o ngā manuhiri. Heihei tumuaki uma me te ate rite e whai ake nei:

• Peel me minita tapatapahia me parai i roto i te pata, kotahi riki.
• Tāpiri i te paraharaha 500 karamu o te ate heihei (rite i mua, ka tapahia ki poro).
• Ringihia 100 ml o te waina maroke whero, me te tatari tae noa ki te tino mimiti te reira. I muri tāpiri 50 ml o te parani, me te whakakā.
• Wehe kōrori 500 karamu o te uma heihei, tapahia ki mongamonga iti. Hei tāpiri hā ki scorodite i te torutoru peka o Rosemary me te karika ki te reka o.
• Ringihia ki paraharaha 100 ml o te waina ma maroke, me te tunu i te reira uma heihei mō ētahi meneti.
• A ka mimiti ake te waina te, tapatapahia rawatia kai ki te Pūhanumi, a ka whakakiia reira ki 100 ml o cream whiu me 50 ml Martini. Season nga kai ki te tote me te pepa. Ka taea e koe te tāpiri i roto i mōrohe pistachios pahuhu.
• Ate uru ki 50 karamu o te pata, o Aropi me te tote iti. I muri i taua, i orohina ai reira ki te whakaranu Pūhanumi ranei.
• Kakahuria iho nga paparanga kinaki i te tuatahi heihei mōrohe, a ka tapatapahi ate. Hurihia mā pepa pukapuka, tauhiuhia nati me te wahi i roto i te pouaka mo te ra.

Mahi mātao te rihi oti ki maroke i roto i te ngaruiti taro ma oumu.

Pate "Bright" i roto i te ngaruiti

Ka tahuri te ingoa o te rihi i roto hoki i te tae taketake kore anake, engari ano hoki mo te reka rerekē. Tunu ki a tatou heihei tumuaki uma ki mea kakara, me te kite hoki koe. tunu:

• Tangohia 300 karamu o te aho heihei, tapahia ratou ki nga wahi iti, wahi i roto i te peihana karaihe mo te ngaruiti me riringi te wai kohua. Katia te taupoki, me te tuu i te kai i roto i te ngaruiti mō te hauwhā o te haora.
• A, no te he rite te heihei, whakamatao i reira, me te wetewete i te muka.
• Kohuatia me mārama o rua heihei anga hua manu.
• Ko tētahi kāreti paraihe nui, tapahia tahi ki poro, wahi i roto i te ipu karaihe e tika ana ki te tote, Loumaile, Rosemary me te allspice. Tunu i te reira i roto i te oumu ngaruiti mō te toru meneti.
• I roto i te wahi o te kāroti Pūhanumi kapu (e kore te wai e uru), hua, heihei, karika rōkara mo te tīpune turmeric hauwhā, te pepa wera, me te kanekane whenua.

Patupatua a tae noa ki te hua whakapiri, ki te tāpiri e tika ana te "kāroti" wai (tango i reira rau kokoru me te pea allspice). Mahi atu i te tepu ki te taro pukapuka Baguette ranei.