Granny Smith (aporo): whakaahuatanga me ngā āhuatanga

riro te aporo, nui rongonui mai te taeraa mai o te piha haapiiraa - Granny Smith. Kei te whakaaro te reira i roto i te ao tetahi o te painga tino mo te hauora e tika ana ki te ihirangi tiketike i roto i te penupenu o te ngā huaora me ngā ōpapa.

whakaahuatanga o te momo

Whakarewatia tenei ngahuru me te hotoke kōeke i roto i te tau 1868 i roto i Ahitereiria mā te whiti rakau aporo kāinga, me te mohoao, kawemai i France. I muri i te tahi tau ahuru matahiti o ona ako me māra i roto i nga whenua Pākehā tokomaha. Mohoa noa nei, puritia nga momo o whenua Māori i roto i Ahitereiria Festival "Granny Smith" ko nga tau.

Ko te āporo e nui, āhua a tawhio noa, i te tae matomato marama tino ataahua, me te paunatia he rawa reka, me te reka kawa e pā ana ki 300 kikokiko g u, t. Ki. Kei roto iti rawa huka. aporo taha, kei runga i te taha paki, kia whai i te tae kōwhai ara whero ranei. wa te hua i roto i te waenganui-Mahuru, engari ki te whakamahi i ratou pai atu i te marama i muri i te rironga. E pai te tiaki ratou tae noa ki te puna.

Apple momo he iti Granny Smith, ki kore ko te koeko karauna rawa mātotoru. Wā hua i roto i 9-10 tau, tata kore infestation ki paku, me te Māna tino pai te haupapa.

tikanga tipu

Ko te momo o te aporo pai Granny Smith te āhuarangi āhua, me toetoe ngawari me te wā ahuwhenua roa. Weather tikanga tei te nuinga i runga i te kounga o te hua, ara ratou rahi me te juiciness. Maroke raumati kia arahi ki te meka e taea o te aporo nga peke e rua kia uaua ki te kotēhia i anake e pā ana ki 6 rita o te wai, i roto i te wa pai o tetahi aporo nui tahuri te karaihe tonu.

e kore ahau e rite ki tenei ahua, a hauhautanga rangi. Ki te kore te mea nui te wera, e kore te hua e taea te whakamanawareka ratou ahua. Engari o matomato mōhinuhinu, me te kanapa, hei ratou kowhai, me te riro porotītaha.

āhuatanga Whaihua o Granny Smith

Aporo katoa momo rawa hauora me te matomato i roto i ngā. Ratou e kore i whakaritea e meinga mate pāwera, e taea ki a ratou te whakamahi i te iwi te hunga e pängia ana ki tenei mate. Tino hanga pūngoi iti Granny Smith ratou rongonui rite te hua ngā i roto i ngā hōtaka mate taimaha me te maimoatanga kai. Ēnei aporo kia taea reira e kore anake ki te oaoa i te sensation reka ranei tineia koutou matewai, engari whakarato hoki te tinana ki te matūkai faufaa. Kei roto ratou huaora A, C, E, PP, K, H, me tata huaora B katoa Haunga a ratou, i reira he āhuatanga wahi pērā i te konutea, selenium, parahi, iodine, rino. Kei te whakaurua hoki pectin i te hanganga o te aporo ki tāoke putanga me tai o konganuku taimaha.

aporo Green E whānui Granny Smith whakamahia i roto i nga ra nohopuku. E pai tangotāoke ratou te tinana, me te ārai i te maoro o ngā pūtau ngako. kohi auau o te aporo i roto i tenei piha haapiiraa e tauturu i te pure i te toto, cholesterol raro, he pānga painga i runga i te pūnaha io. hua Rawa nui o te aporo mō ngā tamariki, ruhiruhia me te iwi huma; tūroro ki mate iaia o te kiri. tūtohutia iwi whai wāhi i roto i te mahi hinengaro te ki te kai i te iti rawa e toru aporo i te ra.

Granny Smith i roto i te tunu kai

Ko te momo tino rongonui o te aporo i roto i te tunu kai whakaritea ki ētahi atu katoa tenei. reka kūpapa o te hua, me te kore o te hā taea e koe te tāpiri i ratou ki tetahi rihi - reka, tote, ngā huamata me rīhi taha. E ngā keke e kore anake reka kounga o te aporo, engari ngā ratou e kore e pouri i muri i te tapahi.

Putanga i roto i Amerika, e kitea tonu enei aporo tona whakamahi rite te whakakī mo te porowhita. O te akoranga, tenei rihi kua mohiotia hoki i te wa roa. Otiia ko reira i muri i whakaaro te ahua o tenei momo o te aporo porowhita i te whakapehapeha motu o Amerika.

Granny Smith - aporo, kei te whānui i whakamahia mō te purini - jams, marmalades, compote hua, me ētahi atu kua whakamahia te wai rewena hoki te hanga o te ava ...