Te tangata e aroha ana rimurapa. Na i haere ake ki te dumplings? Chronicles o tonu tautohetohe

Pea e kore e pera te nui i roto i te ao o te kai, e taea e whakataetae ki te dumplings i roto i te maha o whenua me te iwi e kereme Kaituhitanga. Ko te kohua motu o nga iwi maha o te ao i rihi rite dumplings Russian, ka karanga rerekē me te whai ratou ake āhuatanga. Ko te tangata e haere mai ki te dumplings, i rite ratou mo te wa tuatahi i reira ake - he unknown.

nga pito katoa o te whenua

E rave rahi o te iwi kiia ki tito i te dumplings ratou, kī e ratou tupuna - nga kaihanga o tenei rihi. e kore e hītori tunu haere mai ki te whakaaro e pā ana ki te pakiaka o tenei rihi. Whaipara tangata te rokohanga te whakau i te tawhito o tenei rihi, i te wa wa ki e kitea i roto i nga kokonga o te whenua: i roto i te Far Te Tai Rāwhiti, Europe, ko Latin America.

Dumplings o whenua ngā

mea papakupu e dumplings - he rihi i hanga o te kai mōrohe takaia i roto i te paraoa pokepoke, kohuatia i roto i te wai. E kore te mea te ingoa "rimurapa" tino noa, ki te kahore Russian, puta reira he torutoru anake reo. Ko ara atu uaua te reira ki a tatou te mahi o te imiraa i te whakahoki ki te pātai o te hunga whakaaro rimurapa. Oia mau, i roto i reo maha i te rihi taua tika ka karanga rerekē, engari i roto i te meka ko te taua.

Hei tauira, mō ngā rau tau, te faaineine Georgians khinkali rerekē i to tatou dumplings mua anake paku nui i roto i te rahi, me te kono i roto i te waenganui o te huinga o kakara angamaheni. noho Azerbaijani mahi dyushbara - kapia iti o te pokepoke ki te kai kohuatia e te ka mahi ki te hupa. rite kyurze Dagestani i runga i hararei, rite takai kai kohuatia. I roto i Armenia, e tukinotia manuhiri ki Borak - tapawhā te takai o te paraoa pokepoke puru ki te kai. Ki te pa koe ki te haere ki Tajikistan, tino pangia e Kuhu - tapawha dumplings tunua ki te reme.

Aroha a kua aroha tonu te dumplings me i Europe. I runga i te pātai o nei i haere mai ki te dumplings ake, he tokomaha māia te mea: "Ko matou!".

Lithuanians faaineine i skrilyay me aroha koldunay Moldovans placinte me verzere (dumplings tī). Breakfast kroppkakor - nui atu i mua mo tatou rimurapa - he rongonui katoa i runga i te ao.

I roto i te Far Te Tai Rāwhiti tunu dumplings whakaturia i roto i te fifi. He vai te huinga o ngā whakapono me ngā pakiwaitara e pā ana ki tenei kai. mahi gedza Hapanihi i roto i wharekai huri noa i te ao.

Tales me Legends

I roto i te Western Europe, i reira te mea he kōrero e pā ana ki te moke e i roto i tetahi o te matekai i waimarie nui ki te tiki mau o te wahi nui o te kai. E hiahia ana ki te whangai atu iwi, te moke pai tapatapahi rawa kai, tāpiri mea kakara me mōrohe wehea ki mongamonga maha. Ia o ratou, takaia e ia te reira i roto i te pokepoke keke, me te ka kohuatia. Na whakaorangia i te matekai iwi maha dumplings reka.

I roto i Finland, i reira ko te kōrero e tetahi o nga atua o Asgard kotahi whakaritea ki te faaineine i te rihi i hanga o pokepoke, me te kai mōrohe. Maoro, Heoi, kua mutu tenei whakaaro ki te pai a ia, a ka maka e ia te workpiece i runga i te whenua, ko te kupu te kai i te kainga e rave rahi.

"Taringa taro"

He tokomaha whakaaro Russian tenei kai māori. Na konei e waia tatou, ka pai dumplings. Wai rihi ko te tauira - e kore te mea mohiotia ano, engari whakaae kau faihisitōlia e tono te te kupu "dumpling" i te reo Finno-Ugric. I te tīmatanga i hanga e te reira i te kupu "ngā kuia" - "taro" me "PEL" - "taringa". kitea te ingoa "pelnyan" i roto i ngā mātāpuna Russian o te wawe Anotau, a ko tetahi o aua wāhi, te wahi i nga iwi Russian ora tata ki te Finno-Ugric. Na te takenga o te ingoa e taea te hoatu he clue ki te rapu hoki i te kupu whakahoki ki te pātai o nei whakaaro nga dumplings tuatahi whakaako ratou ki te tunu i ētahi atu iwi.

Koinei, he tawhito tunu mō dumplings he rite ki te hou rite te ritenga. I roto i nga tikanga pakeke o te paraoa Te Tai Tokerau, i utu te rota o te moni aniana, me kakara, engari i reira ko nui o kēmu. Na reira, kua hurihia te keke i roto i tapahia rawa kikokore, mata anō cleanly, engari nga paparanga kai tapiritia atu northerners.

iho Russian

Ko te rimurapa tuatahi whakamatau Siberia. Mai i reira, kua horapa te rihi atu kua tae ra ano taua mea te koki tino mamao o te whenua. Mo'oní, e kore e hanga nui Nahe, rite analogues o rimurapa ki te wa mohiotia i runga i nga waho uru o Russia, a rawa i roto i te Te Tai Rāwhiti, he mōhio ki te whakarerenga iho tunu o nga iwi o Ahia.

Ko pai tonu te mea dumplings reka me te iwi noa, me te rangatira, tua atu feaa. tahuri te reira i roto i taua e maitai penapena ratou i roto i te makariri, a i roto i te rerekē ki te mua kai tio, hauhake nei i roto i te hotoke i roto i nga rāpihi, e kore te mea pera ataahua hoki tahae kaitukituki te haunga o dumplings.

Enei te kāinga te moepuku hoki rimurapa maoa i hopukia e kore e rite i roto i te ra tawhito, me te poaka, mīti, reme, me te heihei. Ko reira juicier, tāpiri reira riki, waiu, pepa.

I teie mahana, whakaaro tenei rihi te kore anake reka, he reira he ahua o te tohu e hopoi mai tahi me te wā niao, me, o te akoranga, i roto i te kai tahi. Well, ka haere mai te tangata ki runga ki te dumplings, e kore te mea e mea faufaa roa. Te nuinga pea, ko tetahi wahi i roto i te waenganui te pono. Ko te whakaaro ki te tunu i te rihi reka hanga o te kai mōrohe takaia i roto i mongamonga pokepoke mai ki maha gourmets tawhito i te wa ano.