Te pipi maoa me nga pune i roto i te oumu

Kei te tumanako koe ki nga manuhiri me te hiahia kia kaua e whakamataku ki a raatau i tetahi rihi reka, engari hangaia he kirimana mahana me te haurangi i te kainga? Ka whakaaro matou kia tukuna ratou ki te rihi "Te pipi me nga pauna i roto i te oumu." Ka miharo koe ki te ako mai i te iti o nga hua, ka taea e koe te tunu i tetahi rihi reka e kore e waiho tetahi o au manuhiri kore. Whakapono mai ki ahau, ki te hanga i tetahi rihi me te reka rereke, ka titiro koe ki a ka tino hiahia koe ki te whakamatautau, kaore koe e hiahia kia nui te kai o te kai i roto i te pouaka pouaka. Ki te hanga i te mahi whakapaipai "Te pipi me nga pauna i roto i te oumu" kei te hiahia koe ki nga hua e taea ana e koe te hoko mai i te supermarket me te maketi.

Waiho, ka haere ma whiriwhiri i te ahuatanga nui o to papa - poaka. Hei mīti ki maha i roto i te oumu, ki te kia reka kore anake, engari pai ano hoki, he mea e tika ana ki te whiriwhiri i te kai tika. Mai i te pīti ka tunu koe, kōwhiria te kai me tētahi papa iti o te ngako o roto. Ka awhina i to tipu "kaihanga" hei noho reka me te ngawari. Te pīni paraoa mo te parai me te tarai. Na, whiriwhiri tenderloin ranei tinana. Kaua e nui te pouri o te poaka. Ko te tae o te kai e tohu ana i te tau o te kararehe, ko te mea iti ake, ko te teina te kararehe.

Kia tīmata ki te tunu i te miraka kai. E hiahia ana koe: 1-1.5 kg o te mīti, 150 g o te pauna, 2 pihi o te karika, kāreti 1pc, 1p te haupae riki, te kumine me te pāhiri, te tote me nga mea kakara ki te reka.

Ka horoia me te maroke te pipi (ka taea e koe te whakamahi i te peera pepa). Whakanohohia he mahinga hei whakauru i te kai hei pukapuka. Ki te ngohengohe, paowa te reira. Te tote pihi, te pepa me te tapatapahi i te karika tapatapahi i nga taha e rua. Ki te hiahia koe ki te hoatu i te rihi he reka motuhake me te kakara - te whakamahi i nga mea kakara tino pai. Whakanohia te kai i roto i te pouaka whakamātao mo etahi meneti.

E kore e waatea te wa. Me mahi taatai. He nui te tikanga mo nga pauna. Hei kore i te rihi kia tino reka, tango i nga mea reka me te kawa, kaore he purapura. Whakainumia me te toha i roto i te wai wera (kaua e neke atu i te 60 ° C) mo te 10 meneti. Tapahia, ka tapahia ki nga takai. Kohia te kāreti i runga i te papa nui, tapahia te riki ki roto ki nga poraka me te parai kia tae noa ki te koura. Te tipu, te riki, te kāreti, te kumine me te pāhiri. Kaua e wareware ki te tote te whakakī i te iti.

Tangohia te mīti mai i te pouaka whakamātao me te whakatakoto i runga i te ripanga hei pukapuka. Whakawhānuihia te whakakī i te kai, te tohatoha noa i te kai, te pupuhi i te pipi ki roto i te pukapuka. Tuhia te pukapuka ki te pepa. Kohuatia te mīti whakahirahira ki te parapara i roto i te oumu mō te 90 meneti i te pāmahana o te 180-200 ° C. Mo te 20 meneti i mua i te waatea, ka puta te putea kia parauri te kai.

Kaore koe e rite ki nga pauna? Whakamahia! Engari, ka taea e koe te whakamahi i te pineapa. Ka miharo koe ki te ahuareka o te reka ki te hoatu i te pipi tenei hua. Me whakakapi anake nga parapara ki te paraihe (ka taea e koe te peau) a kaore koe i te kai reka iti - he pipi me te pineapi i roto i te oumu.

Kei te hiahia wawe ki te whakarite i tetahi kai reka? Kaore he wa e rere ki te toa mo nga pune me te pineapi? Tangohia nga rīwai. Kei te miharo ratou? He pai rawa te pipi me nga rīwai i roto i te oumu. Kukihia nga rīwai me te mimiti. Whakaranuhia nga rīwai rīwai ki ngā hua mata, te kāreti kua tunua, te aniana paraihe me te greens o te kumine me te pāhiri. Tuhia te puranga hua ki te kai me te huri i te pukapuka. Kaua e wareware ki te takai i te pukapuka i roto i te putea, kaore e tukua te wai o te kai kia mimiti. Ko te kaupapa o te tunu he rite tonu ki nga pauna.

Ka taea e koe te hongi? Kia mohio, ka hohoro te haere mai o to hoa tata ki te tono. I mua i te mahi "Beef me te paraoa i roto i te oumu", tapahia te pukapuka, ka tauhiuhia ki nga otaota tapatapahi, whakapaipai ki nga huawhenua hou. Pai te hiahia!