Pie Chicken. tohutao

Takai - he maha kai tino, rite nei te ki te wairua. Ia whānau he ona ake tunu mō te hanga keke. Ka meinga ratou ki te rewena pokepoke rite paparanga ranei - kai, tāmi, hua, tīhi, raihi - te reira ki runga ki te reka o ia tangata. I roto i tenei tuhinga e tapaea koe tohutao porohita ki heihei. Pea ka kitea e koe i roto i reira i te porowhita heihei, a ka hohoro te faaineine i te reira no te nga mea tino utu me te aroha.

tau Recipe 1. rewena porohita ki heihei me pepa

e hiahiatia ana mo te whakamātautau:

• kirokaramu hawhe - paraoa;
• rewena (maroke) - 1 tīpune;
• Milk - 1 kapu (220 - 250 karamu);
• huka - e pā ana ki e rua punetēpu;
• Tote - he timonga (ka taea e te iti ake).

e hiahiatia ana mo te whakakī:

• heihei (uma) - 300-350 karamu;
• pepa - 2 nga wahi;
• whakahā:
• tiaraa - hawhe tīpune;
• tote - rua Pinches (ki tou ngao).

keke tunu

I te tīmatanga, e hiahia ana koe ki te kohuatia te waiu, a ka hoatu he iti te wā ki te whakamatao iho. Na ka tāpiri rewena, te huka (hawhe) me te paraoa iti. konatunatua ka hoatu i roto i te wahi mahana ki te rewena mahi katoa.

A i tenei wa kei te faaineine i te reira whakakī. tāmau Heihei uma te i roto i te kōhua ki te wai, me te tono tangata ki te umu hau - whewhe. kia kohuatia Heihei kia maoa. Na ka e pepa. E tika ana kia mārama i te purapura, horoi, me tapahia ki poraka iti.

Kia maoa te heihei e, me te reira ki te kia hoatu i runga i te rihi, me te raumati. kia hatepea heihei mātao i roto i kubichkami iti me te wahi i roto i te ipu, e ka kia watea ki te pokepoke i. Te kai kei te tāpiri tapatapahi pepa, curry me te tote. Ko te pai whakauru katoa. Ki te mea ka mea he e whiwhi i te whakakī te dryish, ka taea e te tāpiri i te reira i te oriwa iti te hinu putirā ranei.

O te akoranga, ki te hanga i te keke, e hiahia ana koe ki te pokepoke i te paraoa pokepoke.

Me rewena ki te ringihia ki te peihana hohonu, tāpiri ratou ki te paraoa, te tote, me te toe huka. kia pai te whakauru, me te hoatu i roto i te wera mo te toru tekau meneti katoa. Na e hiahia ana koe ki te obmyat pokepoke ki e rua nga wahi, ka hurihia ki reira wahia nga wahi katoa wehe.

Na ka tangohia te tahu e tunu, ka lubricated ki te ngako wharikitia pepa motuhake ranei. I muri e te whakatakotoria reira i roto i tetahi wahi o pokepoke, te whakakī i te reira me "mahi" i runga i te tihi o te tahi atu hawhe o te whakamātautau. Ko te taha i ki whakawiri. tunua pie heihei taua e toru tekau ranei toru tekau-rima meneti i te pāmahana o te e rua rau - e rua rau me te tekau nga nekehanga.

tau Recipe 2. Pancake porohita ki te heihei

e hiahiatia ana mo te whakamātautau:

• waiu - he hawhe rita;
• paraoa - e toru ki te toru me te hawhe kapu;
• hua - kotahi te mea;
• tote - ki to koutou reka;
• Sugar - kotahi koko.

e hiahiatia ana mo te whakakī:

• heihei (sirloin kohuatia) - 400 karamu;
• tīhi (totoka) - 90-120 karamu;
• allspice (whenua) - ki te pangia e;
• otaota (te pāhiri, te kumine, Pātira) - he torutoru peka;
• tote - ki to koutou reka.

Me pēhea te ki te tunu i te porohita ki te heihei, me te tiihi? Pānuitia atu.

pokepokea waiu, paraoa, hua, te tote me te huka te pokepoke. Reira panekeke tunua, tona matotoru kia kia e pā ana ki 3 mitamano (kia kia paku nui).

tapahia heihei ki poraka, tīhi pae kupenga, Narubai matomato. Te kai, te tote, te pepa konatunatua.

Na ko reira e tika ana ki te hanga i te porowhita ki te heihei, e ka hiahia ki te tunu.

I runga i te pepa tunu whakatakotoria kotahi keke runga reira - heihei, ka greens me te tiihi. I te tihi o te katoa o tenei hoatu te tuarua o nga keke. I reira korerotia nga papa. tetahi hoki titau porowhita 6-7 panekeke. Kia hanga koe ake he keke, kia whakanohoia ratou i roto i te oumu, i mua-te tahu kua ki te pāmahana e hiahiatia ana (e pā ana ki 180 C). He rite te rihi, ka rewa te tīhi te (e pā ana ki 8-12 meneti).

kia paku hauhautanga i mua i te taviniraa e rua keke oti. Mahi atu taea e ki tetahi ranu (te hunga e te hunga koutou tino rongonui) me huawhenua hou, tea wai ranei. Hoki, i mua i te tono e taea te whakapaipai ratou ki manga o greens hou me te tōmato iti.