Panekeke i kāpeti hou - reka me te rihi hauora

Cabbage - he huawhenua tino whai hua. Kei reira te whānuitanga o ngā huaora me ngā ōpapa e hiahiatia ana e te tinana tangata. Tenei kai huawhenua, kua pai riro te reira i te tinana. Nā ki te meka e te kāpeti he ora papa roa, e taea te whakamahi i te reira i roto i te raumati e kore anake, engari ano i roto i tetahi atu wa o te tau. I teie mahana, titiro tatou ki te faaineineraa o ngā rihi, te turanga o e ko te huawhenua i faahitihia.

I roto i tenei tuhinga ka whakaatu matou a koutou pehea ki te tunu panekeke ki huamata hou. Kia mōhio ai te rihi, ko te kore e reka anake, engari ano hoki pai. Whakapaia te reira i roto i te huarahi rerekē. Ka taea e kia taua hua rite te rihi motuhake, ka whakapaipai ki huamata. Panekeke i te kāpeti ko te tino kakara, reka, reka te putanga, ki te kirinuku koura crispy.

Ko te whakaaro taketake o te rihi

kāpeti hou ko te pūtake mo te faaineineraa o panekeke, engari e mea nehenehe ki te kia whakakapia i te tono o Chinese kāpeti, broccoli tae ranei. Ano ka ngā te rihi hua, miraka pē, paraoa semolina ranei. I te tahi taime tāpiri i te paraoa pokepoke, me nga kai e whai ake nei:

• momo tīhi;
• harore kohuatia î ranei;
• pepa pere;
• riki hou, otaota hou;
• kai kohua heihei, kai mōrohe, kaimoana;
• aporo hou ranei ētahi atu hua.

Panekeke i kāpeti hou parai i roto i te tikanga tikanga pai wera paraipanatia, āta whakaiti i te pāmahana i roto i tahaki. Ki te tunua te hua i roto i te oumu, i whiwhi ai ratou iti-pūngoi. Na reira, he pai hoki tepu kai tenei rihi. Kia mōhio e ka te tuari meatless keke ki te kāpeti, e kore pokepoke tāpiri i te hua.

Na whakaaroa te rihi tino reka, me te ohie.

panekeke kāpeti Traditional

kai:

• kāpeti hou - 600 karamu;
• Hua heihei - rua nga wahi;
• paraoa Witi - toru punetēpu;
• te hinu putirā - 100 ml;
• houra - 10 karamu;
• tote, kakara - 15 karamu reka ranei.

Te faaineineraa:

1. Na kia whai whakaaro ano tatou ki te tunu i enei panekeke ki kāpeti. Cabbage miro kuoro shinkuem, zaparivat i roto i te wai kohua mo rima meneti.
2. I muri i tenei wa maka te huawhenua kei te hoki ki runga ki te colander, ringihia te wai, a ka whakaaetia ki te whakamatao.
3. Patupatua a te hua i roto i te peihana hohonu, tāpiri mea kakara ki pangia e. He pahuka i hua hua manu takoto o te kāpeti. Te mutunga i mahue ki te uru ki te taimaha o te paraoa oti. inaianei i rite te pokepoke matou.
4. Na ka whakamahana ake te paraipanatia, kua ringihia hinu parai ka horahia ki te pokepoke Kaore koko. Kōrori i te panekeke tae noa ki te kirinuku koura i runga i ngā taha e rua.

Panekeke ki kāpeti: he tohutao ki te tīhi

kai:

• Cabbage - 800 karamu;
• tīhi "Russian" - 150 karamu;
• hua manu heihei - 2 mongamonga;
• -Ngako iti kirīmi kawa - rua punetēpu;
• paraoa Witi - kotahi punetēpu;
• te hinu huawhenua - 150 milliliters.
• tote - 15 karamu reka ranei.

puta tatou ki te tukanga o te faaineineraa oladushek.

1. Ko te wai kohuatia hauhautanga (1.5 L), tāpiri he tote, me te punetēpu o te kirīmi. Kohuatia tenei wai tae noa ngohengohe kāpeti mua-kōripi.
2. Tatau i te wai i te kāpeti me te ä tāpiri taua te toe kai, ki te kahore te kirīmi kawa, uru ata. Ka rite ki te hua, te tiki matou te pokepoke.
3. Next, hanga panekeke i roto o te kāpeti. Na ka kōrori ratou i roto i te hinu kia maoa i runga i taha katoa. kia te rihi oti kia mahi ki te tepu wera, i muri i te meangiti rite panekeke i kāpeti hou e kore rite ngohengohe.

panekeke reka ki kōeke

Kia kite tatou te mea e ti'a ia tatou kai:

• kāpeti - 700 g;
• shrimp iti (kahore he patu) - 600 karamu;
• waiu - e rua rau milliliters;
• pata - 50 g;
• riki rahi reo - e toru nga wahi;
• hua - e toru nga wahi;
• paraoa witi semolina ranei - wha punetēpu;
• te hinu putirā - 100 ml;
• kirīmi kawa - kotahi kapu;
• tote - 15 karamu reka ranei.

Puta ki te tunu kai:

1. Cabbage whewhe i roto i te wai, ka nuku matou ki te horoi i te paraharaha, tāpiri pata me te 100 ml o te waiu wera, korohū mō te rima meneti.
2. Na, tunu te kōeke mō te pā ana ki e rua meneti, ka tāpiri ratou ki te kāpeti me te riki parai, tunua i roto i mua.
3. Na ka wehea nga pūmua i yolks hua manu. Ko te yolks tāpiri he tote, te paraoa me te diluted ki te nui o te waiu (100mr) toe noa te papatipu ōrite. I tua atu, uru katoa ki te kāpeti. Pūmua, whiua i te tahuri whakamutunga, ka i konatunatua i roto i te paraoa pokepoke turanga.
4. Fry ngā taha e rua tae noa ki e hōu. Mahi atu i te panekeke ki kirīmi kawa.

Panekeke i miraka pē

kai:

• kāpeti - 400 karamu;
• miraka pē - 200 milliliters;
• hua - kotahi;
• riki nui - kotahi;
• paraoa Witi - rima punetēpu;
• disintegrant - 5 karamu timonga ranei;
• hinu - 150 g;
• tote - 10 karamu reka ranei.

Kia kitea tatou i roto i pehea ki te faaineine i te rihi:

1. Ki te hanga i te panekeke kāpeti ki kefir, e hiahia ana koe ki te waha i te huri i roto i te kāpeti raw Pūhanumi me te riki.
2. Na, kia tāpiri i te ranunga tote ki pangia e. Aru mā te tāpiri miraka pē, ka whiu ki roto ki te pahuka i hua manu.
3. Paraoa ki tataritia roto i te tatari ki te puehu tunutunu. Na ka ko reira e tika ana ki te tāpiri ki te taimaha oti.
4. I muri i te paraharaha wera horahia parai taimaha tōtīra kāpeti iti kia maoa i runga i ngā taha e rua i runga i te wera reo.
5. Next, takoto atu i runga i te panekeke tauera ki te kāpeti hou ki te tango ngako te taikaha. Rite hoki tenei hua tohutao maere reka e rua wera, me te matao.

Hei whakamutunga, he iti

Na e matau ana koutou e founga ki te tunu panekeke ki kāpeti. Ko te tunu mo enei hua, kua korerotia e matou ki a koutou. Ka rite ki a koutou e taea te kite, ka taea e hanga e koe panekeke nohopuku nui. Mahi atu i runga i te tepu rite he reira e minaminatia ki te whakamahana kirīmi ranu.