Me pēhea te ki te tunua te heihei i roto i te oumu, pae, me te ham: tunu ngaro.

Te ara o te kai tunu kai i roto i te oumu rawa nui, engari ki te ako ki te tunu i te reira - toi, e kore he uaua rawa ki te ariki e. Kia whai whakaaro ano tatou i roto i ngā kōrero ki te tunu heihei i roto i te oumu, perch me te ham.

Na, me pehea ki te tunu heihei i roto i te oumu? Bird tunu māmā atu ake ake ki te tiki ngohengohe me te reka te kai, e hiahia ana koe ki te whai i te torutoru ture. Tuatahi, ko pai te whiriwhiri o te kai ki te hoatu hiahia ki kahore whakatotoka, me te mamaoa ranei tinana mātao ki te pupuri i te reka taonga, me te ki tonu-tinana. pokepokea Tuarua mō te tunu me maka te rino uku ranei, rite he reira āta wera, me te tohaina te wera te whakanoho iho ki runga ki te peihana. Tuatoru: hoki te hunga i aroha o e hōu. E tika ana 15 meneti i mua i mutunga o te tunu kai ki te hoatu i te heihei i raro i te tunutunu ranei tika te taupa i te reira ki te honi kirīmi whā ranei tikanga mō gourmets. takoto te reira i roto i te meka e tahuri te heihei ngawari tino, flavorful me te reka ki te karika me te rēmana. pania Karika kai me whakamahia rēmana te rite hau, engari e ka tika wherahia atu i runga i te rihi tunu.

Ki te te mahi, ko te ki te faaineine i, na te mea tuatahi e hiahia ana ki te kia meatia i roto i te pae oumu - whakatau reira he moana awa ranei. Ko te rerekētanga anake ko e myasko redfish atu ngako.

Na, me pehea ki te tunu i te perch i roto i te oumu? E kore e nga unahi tika ma, no te mea e taea whara koutou kino, a ka he rite te ika - unahi ngāwari nekehia. Tuatahi ti'a ia tatou ki te tango i te raro, runga, me te hiawero tara, disembowel me whakaturia peka nga hua. Na ka ko reira e tika ana ki te mirimiri i te ika ki te ranunga o te tote me te pepa, ka whakahinuhinu te roto o te pata rewa. I te mangai, ka taea e koe kakara ake te kai ki te pāhiri, kāriki me te tahi atu mea kakara. Hei tāpiri te rongo, me te rawa taonga reka, ka taea e koe te waiho i te ika ki te pūkarakara. I muri i taua, ko reira nui ki āta roropi te panguru i roto i konumohe, me te tunu mō te rua tekau meneti.

Tino rongonui ko te tunu hoki panguru te moana ki te aporo, me te terise. Ko te iti rite ki te pehea, ki te tunu heihei i roto i te oumu tenei tikanga. Ka tono tenei rite kē aho o panguru moana, e ko, te horoi me te ata horoia. Tunu taea e te reira i roto i te paraipanatia hohonu te puka motuhake, i i mua tika ki te hinu i ki te hinu huawhenua, me te hoatu ai ki runga ki nga poro o te aporo, me te terise ranei. wā Cooking Ko e pā ana ki toru tekau - e wha tekau meneti.

Ehara i te tino uaua ki te ako me te pehea, ki te tunu i te ham i roto i te oumu, e taea te whakaritea i tenei whīwhiwhi ki pehea ki te tunu heihei i roto i te oumu. Huha - te wahi o runga o te mata muri waewae o te poaka ranei. Ko reira i roto i tenei wahi o te kai tinana he ngawari rawa me te hā homai reira ki te wheua, e kore te e nekehia atu i roto i te tunu kai. Tenei rihi he tapatahi, me te ki te tepu matua, me te paramanawa.

faaineineraa Special o tenei rihi he kahore ngaro. Tuatahi e hiahia ana koe ki te hinu i te pata tunu, ka hoatu ki runga ki tona ham, hipoki ki te konumohe takai konumohe mahorahora te. Cooking wā ki te tātai ohie: 1 kg o kai = 1 haora tunu. I te paunga o te wa i whakaritea, tango i te kinaki, te hinu te ranu kai. Hoki te ranu Me tika ki te uru i te pua nani, me te paramu tāmi, tāpiri tote me te pepa ki tou iho. I muri katoa ka kia nui ki te tunu i te rihi mo tetahi 20 meneti noa tino tunua tenei.

I runga i te pūtake o enei prescriptions, i reira e rave rahi whānui, engari nui ture mo tahaki i roto i te oumu. Tuatahi, kia te kai kounga hou, me te teitei. Tuarua, homai ana e ia he hā motuhake ki te kai ranu motuhake e ko te mea hanga te rihi ahurei, me te rereke. Na te mea whakamutunga e hiahia ana koe ki te mahara - Me tika te kai ki te kia ata tirohia hoki wātea.

Ki te whai koe i enei ture ohie, me te ngāwari, ka meinga koe hei kai tina motuhake, kawea he wheako hou, me te hoko atu haamana'oraa ngahau.