Ko te hapu o Solanaceae. Ko te hua o te tipu o te tipu o te rīwai me te tōmato e karangatia ana?

Te tikanga o ngā tipu o te whānau iwai he nui. Ko nga tino kaihauturu he tino tauira nui mo te mahi ahuwhenua. Na, ko nga rīwai me te tōmato kua riro hei āhuatanga nui o tetahi kari, a ko nga tipu katoa ka hanga mo to ratou kai.

Nightshade tipu rīwai me te tōmato. He aha te ingoa o to tamaiti?

Na kaore e taea te whakaaro i tetahi tepu kai me te kore rīwai me te tōmato. Mai i to tatou tamarikitanga i whangaihia e tatou he huawhenua huawhenua reka, he maha o nga riu wera. He aha i pai ai enei tipu? He aha te ingoa o nga hua o te tipu o te tipu o te rīwai me te tōmato? He aha ta tatou e kai pono ana?

Ko te hītori o te puta o te rīwai me te tōmato i Europi

Ka puta mai nga Potatoes mai i Amerika Te Tai Tokerau, a ka puta mai te tumato mai i te Tonga. Ko nga pihi i timata tonu i te nuinga o te taupori: he take i nui ake ai nga whenua ki a ia. Engari kihai i puta tonu nga tōmato i runga i te tepu me nga Pakeha.

Mo te wa roa, ka whakaarohia nga hua o te tōmato. Engari, i ako te iwi ko nga Itariana e kai ana i nga mato me te karanga ano ki a ratou tetahi o nga huawhenua tino pai. I muri mai, ka mohio nga toenga o te taupori o Europi ki a ratou, a muri iho i timata ai te tipu haere i roto i nga whenua maha.

Na kaore ano te iwi i te mohio ko te hua o te tipu o te tipu o te rīwai me te tōmato e kiia ana ko te pi.

Whakaahuatanga tipu o te rīwai

Na te kuware, ka kiia te hua o te tipu o te raupapa o te rīwai me te tōmato he kōpura. Engari, he korero whanoke tenei, no te mea Ko hono mo'oní, ko honau ngaahi'ulungá ko ha tohi. Ko nga rīwai, ko ona hua he mea kawa me te kore e whakamahia e te tangata. Ko te mea i whakamahia e matou ki te karanga rīwai, ko te mea pono, ko te mahinga papa raro.

I roto i te katoa, ko te tipu rīwai e rua nga momo o nga wana o raro - nga pereroni me nga kōpura. Ko te tuatahi, ka waiho e nga kairaki hiko te wera, ko te mahi kia puta ki te oneone. meatia tenei e ki te whakarite kia kōpura potato e kore e pokanoa ki ia atu ki te tupu.

Ka whakawhanakehia te putea mai i te putea apical matua o te taangata - he aha ta tatou e kohikohi tonu nei, a ko ta tatou e tunu ai i nga rihi. I runga i te mata o tenei waahanga kua whakatikatikahia he maha (mai i te 3 ki te 15) nga kanohi, he okiokinga okiokinga. O ratou i roto i te heke mai, ka whakatō, tipu taitamariki wana whakato.

Ka taea te kite i etahi wa i tetahi waahi iti - te ara o te rau, e whakaatu ana hoki i te takenga mai.

Ko te mahi o nga kōpura potato he kohi i nga matūkai, ina koa nga warowaihā. Ko te nuinga o nga waahi e whakaatuhia ana e tetahi kakahu motuhake, ka kohikohia e nga kamera nga pungarehu ki roto ia ratou.

I waho, ka whakairihia te potae ki te peke, ko ona papa ko te peera. Koinei te kounga nui o nga matū kohuke, nga pūmua me te lipids.

Ko nga momo o te rīwai e whakamahia ana ki te kohikohi huamata i roto i te kōpura. He kaihoko antibacterial ano hoki e awhina ana ki te whakakore i nga parakiti pepeke. He kino ki te hauora tangata te huamata. Ahakoa he iti rawa nga otaota i roto i nga purapura o nga tipu hou, ka kohikohia i etahi wa. Mena ka takoto nga rīwai ki te ra, ka tīmata te huri i te matomato, me te whakauru i tenei ki te hanga i te toxin. No reira, i mua i te kai, hatepea atu tetahi waahanga o te puera.

I tenei ra, ko te katoa o nga momo momo rīwai, he rerekē te ahua o ia ahua me te tae o te kōpura. Ko te ahua o te rīwai he oval, he whanui, he porohita ranei, a he rere ke te tae o te tae ki te whero me te papura.

Ngā āhuatanga o te kōpura potato

Kua roa te whakaaro o Potato ki te "taro tuarua" i te tepu kai a te tangata. Ehara tenei i te mea whakahiahia, no te mea kei roto i ana kōpura he potae katoa mo o tatou tinana. Ko tenei, ko te tuatahi, ko te warowaiha, ko te konupora me te ngako. Ma te ara, i roto i te rīwai ko nga waikawa amino nui katoa kaore e taea e te tinana te whakakotahi takitahi.

E kai ana i te 300 r rīwai, ka whiwhi ia i te raanei o te warowaihā, te ūkuikui me te pāhare pāporo. Ehara i te kino, koinei?

Kaore i te marea te pihikete me te huaora: he tata te nuinga o nga waikawa-wairewa (A, K, E) me te nuinga o nga huaora wai-wairewa (C, B huaora).

I roto i nga kōpura rīwai, kei te rongoahia te macro-me te micro-elements e tika ana mo te oranga tangata. Ko te tuatahi ko te pāhare pāporo, te konupūmā, te konutai, te ūkuikui, te konupora. Mai i nga miihini i roto i nga kohua ko te rino, te iodine, te manganese, te hinu, te parahi, te waipiro me etahi atu.

Ko te painga nui o nga rīwai ko te nuinga o nga matū kei roto i ona kōpura i roto i te ahua o te kapi. kotahi anake ture ohie ki te mahara: kua takoto te matūkai tata i te matua o te morehu whakarerekētia. Ka taea te whakamahi i tenei ki te horoi i nga rīwai, te tapahi i te kiri he kikokore ka taea. Kei te rongoa nga mea tino pai ki te tunu i nga rīwai ki te kiri.

Ahakoa ko te hua o te tipu o te tipu o te rīwai me te tōmato e kiia ana he pi, ehara i te mea he nui te tipu o nga tipu kei roto i te tipu. Ko nga purapura i roto i nga kōpura he maha o huaora, o nga huinga me nga hanganga nui atu i nga hua.

Whakaahuatanga tipu o te tōmato

Ka rite ki nga korero o mua, ko te hua o te tipu o te tipu o te rīwai me te tōmato e kiia ana he pi. Kāore he kōmato tōmato.

He uaua ki te whakaaro i taua ahuareka, kaore ano he puawai kaore e whai hua, he hua ataahua, he ataahua. He maha nga momo tipu, na ka rereke te ahua o te tōmato: te porotaka me te peariki, te pounamu me te kiri-āhua, te pepa-ahua me te porotaka. He rereke te papanga tae. Me te tomato whero tonu, ka kitea e koe he kowhai, he karaihe, he mawhero me te pango.

I etahi wa ka wehewehe i waenga i nga ariā o te "tōmato" me te "tōmato". Ko te mea mo te tōmato, ka tohua te tipu katoa. Ko te tōmato ko ona hua, e whakamahia ana mo te kai. Engari, kaore he rohe maamaa i waenga i nga kupu e rua, na kaore he hapa kaore e whakaarohia, mehemea, ko te hua o te tipu ka kiia ko te tōmato.

Ngā āhuatanga o te tōmato

No te mea Ko te hua o te tipu o te tipu o te rīwai me te tōmato e kiia ana he pi, he aha e kore ai e taea e tatou te karanga i te taputapu ketchup jam? I etahi wa ka nui ake te raruraru o te pono. Engari he momo momo momo hua: he taonga nui kei roto i te huaora, me te whakamahi hoki i nga rongoā tangata.

He pai te maimoatanga o te Tomato ki te aro ki te waikawa iti o te kopu, me te awhina o nga momo waikawa. I tua atu, ko te hua o te tipu ka whakahuihui i te quartzetin waiwai, e whawhai ana i nga tukanga inflammatory. Mo tenei take, ka whakamahia te tumato tapatapahi ki nga patunga me nga maru.

Whakamutunga

Ko te hapu o te tipu nightshade o te rīwai me te tōmato e kiia ana ko te taonga o nga mara. Ma te whakamahi i enei huawhenua, ka taea e koe te whakarite kai reka, me te mea tino nui, nga riu kai e pai ai nga tangata katoa. He maha nga hua whaihua o te pihikete me te tōmato, no reira e tino paingia ana ratou. A kaua e wareware kei te kiia nga hua o te tipu o te tipu o te rīwai me te tōmato he pi, no te mea e hiahia ana koe ki te mohio ki ta tatou e kai pono nei.