Kirīmi o mushroom: ngawari me te rihi reka mō te hunga i aroha o harore

Hupa o harore - te ahanoa o haamoriraa o te French, nga Kariki, me nga Itariana mo tona Koinei ngohengohe, reka kahotea whakatarapi. Plus, tona pūngoi iti me te kounga nui kai. I te wa ano, haapapu, homai ana e ia he mana'o o te makona. He maha ngā huarahi e mo te faaineineraa o hupa mushroom tukua te kakara, me te reka o te reka fakangalongata'a, engari ano hoki pana nga mano i runga i te whakamātautau maia ki te haafaufaa i to koutou kohinga o tohutao.

Tangata e kua ake kotahi tamata hupa ki te harore, uru tonu nga rarangi o tona pā, a taea oaoa i te reira tata ra katoa, e tika ana ki te meka i kore he uaua te faaineineraa o te puree hupa, rite kitea e te tohutao.

whakamahi tatou tetahi o ratou ki te hanga i nga ahuareka tunu e taea te huaina i te hupa ki te pata, rite te kirīmi hoatu he reka ngawari motuhake ki tenei rihi.

I roto i te 10 meneti i mua i te parai Palauningí i roto i te hinu oriwa, cloves karika tapatapahi rawa, me te toru umanga iti. I muri tāpiri 500 karamu o te harore horoia, ka tapatapahi i runga i te paraharaha, kohuatia, te whakaoho mo te 10 meneti, e mahara ana ki te hoatu i te mutunga, me te ara 1-2 punetēpu o te paraoa. nuku tatou katoa i roto i te Pūhanumi ki 1.5 rita o te hupa (wai e wātea ana), te tote me te mea kakara ki te reka o ka tāwhiuwhiutia ki te ōritetanga haamana'oraa o te Rakei wai. Na ka ringihia ki roto ki te kohua, tāpiri 200 ml o kirīmi, 2 punetēpu pata, me te kohuatia hoki te 10 meneti. Hupa ki harore rite! Ringihia i runga i paraharaha, whakapaipai ki te tīhi pāmehana kuoro me otaota. Tikanga taua hupa whangai inu pihikete ranei.

I roto i te tahi atu whakatinanatanga, te faaineineraa o te puree hupa taea te whakamahi o harore tio, me te ara kēne, engari nui tastier i muri i te katoa, ki te te harore hou.

E rua toi. punetēpu parai pata 600 karamu o harore; faataime e rua koko i roto i te peihana motuhake, me te toenga tonu ki parai, te tāpiri ki a ratou rōkara tapatapahi rawa o te karika me te riki. I te mutunga, tāpiri i te paraoa.

I roto i te kōhua, te wahi kohuatia 2 kapu o te waiu (ka taea e te hawhe hupa mushroom) unga harore me te riki, ka haere tonu ki te tunu tahi. I reira ringihia nga tirotiro ki te pata Pūhanumi i reira whiu noa ōritetanga penupenu. Na, he waipuke hoki ki te paraharaha, me te tāpiri 100 ml cream whiu me harore e kua roa anake kawea ki te whewhe. mahi wera hupa, tāpiri i te kirīmi.

A tenei tohutaka, te wahi i reira ko te rīwai, te hupa ki te harore makona ofi pā o hupa i te "taro tuarua".

Tae noa ki parai koura parauri i roto i te pata (20 karamu) o te riki tapatapahi me ka tāpiri atu ki 300 karamu o parai mushroom Ruiruia tapatapahi paku. Ship katoa i roto i te kohua, e te mea 6 mongamonga o tihorea me tapaono rīwai, tino hipoki ki te wai tote. A, i te whakaoho, tunu tae noa mahi. Na e hiahia ana koe ki te tatau i te hupa me nga tirotiro o te Pūhanumi kōhua kōrori, āta tāpiri i te hupa ki te ōritetanga o taua i te mea e tika ana. Reheated a, te whakaoho, whakamōhio 200 ml kirīmi. Hei kohuatia - cream hupa ki te pata (rite ki to ratou maha), rīwai me harore rite. Whakapaipai taea reira me peka o kawakawa, me harore tapatapahi.

Ko tētahi atu tunu tino māmā, i te mea tetahi o nga kai - rīwai.

Fry tapatapahi rawa riki, me te 1 kuoro hinu kāroti. Wehe kōrori 150 karamu o poro mushroom tapatapahi. 7-8 nga wahi o te rīwai ki te kohua i roto i te wai tote. Tatau i te wai ki te ipu motuhake. Potato Rakei ka kawe ki te rite kirīmi wai, tāpiri hupa potato. Na ka tāpiri i te kai parai ki te reka o te pepa, te tote me te otaota. Tenei te he hupa ki te harore.

I roto i te tohutao maha taea kitea e koe tonu te hupa ki tou matua, a taea e koe te whakamātau i runga i te wā.