Jam o karaka: hoki te hunga e aroha ana ki reka

Harvest wa he tāmi hoki te hotoke, ko te, o te akoranga, te raumati me te hawhe tuatahi o te ngahuru. Ko reira i tenei wa kākano me hua. Well, ki te e te kararehe koutou Seamer mo te heke mai, engari he aha ki te mahi, na ki te hiahia koe tāmi, a ehara i te mea mo etahi take i te kāinga? Tunu i te reira. whakaaro ahau tunu koe i te tāmi i te karaka. Huri i te reira i roto i te tino, tino reka.

Me pēhea te ki te tunu i te tāmi i te karaka: tunu 1

hiahia Just ki te mōhio e ki te faaineineraa o te reka tāmi karaka ka whai ki te tinker. Reira na pai tohungia wa, me te mua-faaineine i te hua e tika ana katoa.

Kai: he kiro o karaka (kua tihorea), e rua rau pauna o te huka, e rua kapu o te wai kohua.

Te faaineineraa: karaka hoatu i roto i te te wai wera mō te 15 meneti, ka waiwai tekau-miniti i te wai, rawa, engari i roto i te makariri. Na e hiahia ana karaka ki te tiki i roto o te wai, me te tapahia ki poro porowhita ranei. Tāpiri ake katoa i roto i te oko i tohu. Wehe, i roto i te pukapuka kohua i roto i te iwa karamu o te huka, waimeha ki te wai, me te kawe ki te kohuatia. I muri i taua, kohuatia te huka i runga i te wera iti hoki e pā ana ki tekau meneti. Rite ki te riringi i te karaka tirikara, waiho ki te infuse (waru haora). I muri iho, kia riringi i te tirikara ki te whakaki i te toe huka, me te kohuatia mo tetahi atu wa. karaka ringihia ano poroporoaki tirikara mō te waru haora. Ko te toru o te wā te tirikara, me riringi, whewhe, ringihia hoki ki te karaka. Kohuatia te tāmi ka horapa ki te pareparenga.

Me pēhea te ki te tunu i te tāmi i te karaka, me te rēmana

Kai: he hawhe kiro o karaka, rēmana rite nui te kiro o te huka me te hawhe rita o te wai.

Te faaineineraa: Oranges me rēmana he he horoi pai, tipitipi kore he reira e tika ana ki te wehe. Tapahia ratou ki porowhita, tango purapura, tāpiri ki runga ki te korahirahi paraharaha. Ringihia tenei wai, me te kohuatia te nui o te wā i riro ngohengohe te hua citrus. Na ka tāpiri ki a ratou te huka, me te tunu i runga i te wera iti mō te toru tekau ki te rima tekau meneti. Koko te tāmi mō pareparenga, me te whakahoromata.

Ratau, enei hua citrus rite karaka me te rēmana, ka taea e koe te tāpiri i tetahi tāmi. I roto i tenei take, ka whiwhi i te reira i te hā hou katoa.

Me pēhea te ki te tunu i te tāmi i te karaka, me te aporo

Kai: wha rau karamu o karaka (kua tihorea), e wha rau karamu o te aporo (tihorea me purapura), e toru rau karamu o te huka, te punetēpu o te rēmana wai.

Te faaineineraa: Āporo me karaka tapahia ki poro. Tāpiri ake katoa i roto i te kōhua i tohu, tāpiri i te huka. Kakahuria iho te ahi, he whewhe iti, ka riringi i te toe huka. I muri kawea ki te whewhe, ringihia rēmana wai. Na ka kohuatia te tāmi i runga i te wera iti mo tetahi tekau meneti.

Me pēhea te ki te tunu i te tāmi o ngahoro Orange

Ki te hiahia koe, ngana koe ki te tunu i te tāmi o kiri karaka. Ki te mahi i tenei, tangohia te kiro o kiri karaka, he kiro o te huka me te moka o te waikawa citric.

Te faaineineraa: Ringihia te kiri karaka ki te wai, hoatu i runga i te ahi, kawea ki te whewhe, a kia korohū mō te rima meneti. Na ka tatau i te wai, ringihia he hou, kohuatia ano, meatia te mea ano e toru ngā wā. Hiahia, ko te ki te tipitipi i te kawa maui. I muri i te waikeri whakamutunga te wai, kia kirinuku matao, ka paunatia e ratou. Ketia te papatipu katoa i roto i te mīhini kai (mā pupuha rawa pai). Sugar pauna, tango ai i ta me ngahoro ana karaka. Tāpiri i te huka i roto i te tāmi, me te tunu mō te wha tekau meneti. He meneti ruarua i mua i mutunga o te tunu kai tāpiri waikawa citric ki tou iho.

Here pera konei he huarahi e taea te hanga e koe i te tāmi karaka reka. I muri i te mutunga o te kahore tunu atu e hiahiatia atu ki noho i te tepu ki te whānau katoa, me te pārekareka ki te kakara e whakaponohia, me te reka mīharo jams tāwāhi.